Sopas-niligis na patatas sa isang multivariate - mga recipe

Ang sopas katas ay isang sopas ng makapal na pare-pareho, na ginawa mula sa gadgad gulay, siryal at karne. Ang ulam na ito ay malawak na ipinamamahagi sa pagkain ng mga bata at pandiyeta. Isaalang-alang sa iyo ngayon ang ilang mga recipe para sa pagluluto sopas-mashed patatas sa isang multivark.

Keso cream keso sa isang multivark

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga Champignons ay hinugasan, pinroseso at pinutol sa manipis na mga hiwa. Ang lahat ng iba pang mga gulay ay nalinis at ginawang random. Sa multivarker na pinili namin ang mode na "Multicore", itinatakda namin ang temperatura sa 160 degrees, ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok, at kapag pinainit, iprito ang mga champignon hanggang handa na sila, na ibinuhos sa kanila.

Pagkatapos ay dahan-dahang dalhin ang mga mushroom at ilagay ang mga ito sa plato. Sa multivarka, ibuhos ang mga karot, mga sibuyas at ipasa sa loob ng 5 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang sabaw ng karne . Kapag bumabagsak, itapon ang patatas, takpan at lutuin sa loob ng 15 minuto. Sa dulo, idagdag ang cream cheese at i-on ang lahat ng mga sangkap sa isang homogenous na masa na may blender, at pagkatapos ay maglingkod sa sopas-niligis na patatas sa mesa.

Pea soup puree sa multivark

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga gisantes ay hinugasan at binigyan siya ng isang maliit na tumayo. Ang mga karot at mga sibuyas ay nalinis, makinis na pinutol. Si Bacon ay pinutol ang mga piraso at magprito hanggang sa ginintuang "mode" na Pagluluto. Susunod, idagdag ang mga gulay at passeruem lahat nang sama-sama sa parehong rehimen hanggang malambot. Ngayon ilagay ang namamaga mga gisantes, asin, paminta at ibuhos tubig. Pinipili namin ang programa na "Quenching" at maghintay ng mga 2 oras. Susunod, gilingin ang sopas gamit ang isang taong magaling makisama at pakuluan ito para sa isa pang 5 minuto.

Mushroom sop sa isang multivark

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang bombilya ay nalinis, gupitin at pinirito sa multivarka sa mode na "Hot" sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang durog na champignons at magngingit sa loob ng isa pang 10 minuto, pagpapakilos. Pagkatapos ay ibuhos sa tubig at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos nito, itapon ang pino ang tinadtad na patatas at asin. Ang aparato ay inililipat sa mode na "Soup" at naghahanda kami ng 1 oras. Matapos ang signal, ang mga nilalaman ng mangkok ay ibubuhos sa isang malalim na lalagyan at sa tulong ng isang blender pinapalitan namin ang lahat ng bagay sa katas. Sa masa, ibuhos ang cream, ihalo at ibalik ang sopas sa mangkok ng multivark, pagdaragdag ng isang slice ng creamy oil. Painitin ang ulam sa "Pagpainit" na mode sa loob ng 10 minuto at ibuhos ang gulay na sopas mula sa multi-bar sa mga plato.

Lentil cream soup sa multivark

Mga sangkap:

Paghahanda

Lentils hugasan at babad para sa 1 oras sa malamig na tubig. Sa oras na ito namin i-clear ang patatas at i-cut ito sa cubes. Ang bombilya at mga karot ay giling, pakain sila sa mangkok ng multivark para sa mga 10 minuto para sa mode na "Paghurno". Susunod, itapon ang mga lentils at patatas, punan ang sabaw at magluto para sa 35-40 minuto. Ang hustong sopas ay ibinuhos gamit ang isang blender at nagsilbi sa mesa, sinabunutan ng mga damo at malutong na mga crouton.

Tomato na sopas na may niligis na patatas

Mga sangkap:

Paghahanda

Gamit ang kamatis, maingat na mag-alis ng balat at gilingin ito sa isang blender sa isang homogenous gruel. Sa tasa multivarka ibuhos ang langis, itapon ang tinadtad sibuyas at magprito ito para sa 10 minuto sa mode na "Paghurno". Pagkatapos ibuhos ang slurry ng kamatis, asin, paminta upang tikman, pisilin ang bawang at ilagay ang i-paste. I-on ang "Quenching" mode at mag-udyok ng ulam sa loob ng 15 minuto.