Pork inihurnong sa isang multivariate

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano mo maaaring maghurno ng baboy sa isang multivark at mag-alok ng dalawang pinaka-popular na pagpipilian para sa paghahanda nito. Ang katanyagan ng mga recipe na ito ay hindi sinasadya, dahil bilang isang resulta makakakuha kami ng isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap na ulam, na kung saan ay karapat-dapat ng anumang, kahit na maligaya, mesa.

Pork inihurnong sa isang multivark sa isang piraso ng palara

Mga sangkap:

• baboy (buong piraso) - 1,1-1,3 kg;
• purified water - 180-245 ml;
• mga ngipin ng ahos - 6 na mga pcs .;
• ketong pea - tikman;
• Pinatuyong basil at oregano - upang tikman;
• mga gisantes ng itim na paminta - 1 tbsp. kutsara;
• asin ay malaki - tikman.

Paghahanda

Ang isang buong piraso ng baboy ay hugasan ng malamig na tubig, pinatuyong maingat, pinuputol ng malinis at pinutol sa maraming piraso ng mga ngipin ng ahos at inihagis ng isang halo ng asin, tuyo na basil at oregano. Peas coriander at black pepper, giling sa isang mortar at idagdag ang dagdag na karne sa halo na nakuha. Iniwan namin ang isang malaking piraso ng baboy sa mga pampalasa sa temperatura ng kuwarto sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay inilalagay namin ito sa isang double-folded foil cut, ipatong ito nang mahigpit hangga't maaari, at ilagay ang isang multi-device sa tangke, kung saan din namin ibuhos sa isang maliit na higit pang tubig. Tinitiyak namin na ang kahalumigmigan ay hindi nakarating sa mga seams sa foil, kaya kinokontrol namin ang dami ng likido, umaasa sa iniaatas na ito.

Ito ay nananatiling ngayon lamang upang maghintay para sa paghahanda ng ulam sa aparato, na itinakda ito para sa "Baking" mode para sa dalawang oras at upang bigyan sa dulo ng programa upang abala siya sa palara para sa isa pang dalawampung minuto, pagkatapos nito maaari naming i-cut ang karne sa mga bahagi at maglingkod.

Pork inihurnong may patatas, gulay at keso sa isang multicrew sa manggas

Mga sangkap:

• baboy (laman) - 560 g;
• patatas - 560 g;
• cloves bawang - 1 pc .;
• karot - 95 g;
• keso - 120 g;
• sibuyas bombilya - 95 g;
• purified water - 120 ml;
• mantikilya - 30 g;
• Mga pampalasa , paminta at asin - upang tikman;
• Mga sariwang gulay - upang tikman.

Paghahanda

Upang ipatupad ang recipe na ito, banlawan ang baboy, i-cut ito sa hiwa at ilagay ito pansamantala sa isang malawak na mangkok. Doon ay nagpapadala kami ng malinis at tinadtad na mga tarong, mga straw o mga kalahating bilog na karot, pati na rin ang kalahating singsing ng mga sibuyas. Ang mga denticle ng bawang ay nalinis at pinindot sa pamamagitan ng pagpindot sa karne. Din namin kuskusin keso sa kudkuran. Sa huling yugto ay linisin natin ang patatas, i-cut ito sa medium-sized na hiwa o tarong, banlawan Isuka ang mga gulay bilang karagdagan sa malamig na tubig at kumalat sa karne kasama ang iba pang mga sangkap sa isang mangkok. Season ang mga nilalaman ng lalagyan na may asin, paminta, ibuhos ang mga tuyo na aromatikong damo at pampalasa sa iyong panlasa, idagdag ang mga sariwang sariwang damo at idagdag ang lubusan.

Inilipat namin ang karne at mga gulay sa isang manggas, ibuhos ang isang maliit na tubig, ilagay sa parehong slice ng mantikilya, lagyan ng selyo ang aparato ng mahigpit, at tumagas ito mula sa itaas sa maraming lugar at ilagay ito sa isang multicast. Itakda ang aparato sa mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras at maghintay hanggang matapos ang programa.