Pagkain para sa Araw-araw

Anong uri ng pagkain ang dapat nasa ating mesa araw-araw?

Mga pagkain ng starchy - tulad ng tinapay, cereal, kanin, pasta at patatas. Sa mga ito, natatanggap ng aming katawan ang carbohydrates, bitamina, riles at natural fibers.

Magkano ang kailangan ng ating katawan para sa ating sariling mga pangangailangan? Araw-araw na kailangan namin upang kumain ng 4-6 servings ng mga produktong ito - iyon ay, halos sa bawat pagkain.

Maaaring isaalang-alang ang isang bahagi:

Ang batayan ng ating pagkain para sa araw-araw ay tiyak na mga pagkain na pormal.

Mga prutas at gulay. Ang grupong ito ay nagbibigay sa amin ng mga bitamina, mga elemento ng metal at natural na mga fibre. Subukang kumain ng 5 servings ng prutas o gulay araw-araw.

Para sa isang bahagi tinatanggap ito:

Ibon, karne, itlog, isda, mani at beans. Nagbibigay ito sa amin ng mga protina, bitamina at mga elemento ng metal (lalo na - bakal at bitamina B12). Araw-araw subukan kumain ng dalawa o tatlong bahagi ng mga pagkaing ito.

Ang isang bahagi ay isinasaalang-alang:

Gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa kanila ay nakakakuha tayo ng mga protina, bitamina at mga elemento ng metal (lalo na - kaltsyum).

Magkano ang kailangan ng ating katawan para sa ating sariling mga pangangailangan? Araw-araw - mula sa dalawa hanggang tatlong servings.

Ang isang bahagi ay magiging:

Mga taba at mga langis. Ibinibigay nila sa amin ang enerhiya, matutunaw na taba na bitamina (E, A, D, K) at mahahalagang mataba acids. Araw-araw, gusto naming kumain ng hindi bababa sa 2 tablespoons ng ilang langis ng halaman. Ang isang malaking halaga sa araw-araw na diyeta ng mga taba ng hayop ay maaaring dagdagan ang panganib ng sakit sa puso, ilang uri ng kanser at diyabetis.

Mga recipe ng pagkain para sa bawat araw

Ang lahat ng aming pagkain ay dapat na masarap. Para sa araw-araw ay madaling kunin ang mga recipe na magiging mabilis upang maghanda. Para sa katapusan ng linggo - palayawin ang iyong bahay (o lamang ang iyong sarili) ng mas masalimuot na pagkain.

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para sa masarap na pagkain para sa bawat araw.

Pampagana ng Rice

Kailangan namin ang:

Hugasan ang bigas at ilagay ito sa isang pan ng malamig na tubig. Sa sandaling ang tubig ay umuusbong, bawasan ang init at lutuin ang bigas sa loob ng 20 minuto (o higit pa - kung kinakailangan). Sa kawali, initin ang langis at iprito ang mga sibuyas hanggang sa maging malambot. Idagdag ang natitirang mga gulay, pati na rin ang asin, paminta at lemon juice. Malumanay pukawin at alisin ang kawali mula sa apoy. Paghaluin ang bigas na may sarsa na nagreresulta, at maglingkod sa ulam sa mesa.

Pipino salad na may mint at keso

Kailangan namin ang:

Ikalat ang mga bilog na pipino sa isang ulam at iwisik ang mint at keso. Paghaluin ang mantikilya, lemon juice (o suka), mustasa, asin at paminta, at ibuhos ang sauce sa ibabaw ng pipino. Naghahatid kami sa mesa nang sabay-sabay.

Ang nilagang puting beans na may oregano

Kailangan namin ang:

Sa lalong madaling panahon ang bean ay umuusbong, alisan ng tubig ang tubig. Namin mainit 2-3 tablespoons ng langis ng oliba sa isang malaking kasirola at magprito ang mga sibuyas sa ito hanggang sa ito ay nagiging malambot (2-3 minuto). Idagdag ang beans, asukal, kintsay at karot sa kawali. Gumalaw at ibuhos ang mainit na tubig - upang isara ang mga beans. Isara ang kasirola na may takip at iwanan ang beans upang kumulo para sa 1 oras sa mababang init hanggang sa maging malambot. (Kung ang mga beans ay walang oras upang magluto, magdagdag ng isang maliit na mas mainit na tubig, at iwanan ito sa sunog para sa dagdag na oras). Magdagdag ng sunog, asin, paminta at ibuhos ang natitirang langis sa beans. Kapag ang alisan ng balat sa beans ay nagsisimula sa pagsabog, at ang juice ay nagiging mas maliit, ibuhos ang lemon juice sa pan, wilig sa perehil at oregano, at maglingkod ito sa mesa.

Maliit na mga lihim:

  1. Sa presyon cooker beans ay magiging handa sa 20-30 minuto.
  2. Sa panahon ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng kalahati ng kubo ng halaman sa lasa.
  3. Kung gusto mo ang maanghang na pagkain, magdagdag ng isang maliit na hiwa 1 mapait na paminta.
  4. Hinihiling namin sa iyo ng isang maayang gana at isang kaaya-ayang pagkain para sa bawat araw! Inaasahan namin na ang aming mga recipe ay may contributed sa ito sa ilang mga lawak.