Upang matantya ang jam mula sa mint posible sa tag-init kung kailan ito ay kanais-nais na bagay na sariwa at hindi karaniwan. Maraming mga tao na tulad ng mint amoy, ngunit may pagkakataon pa rin upang sorpresahin ang mga kapitbahay sa bansa o mga bisita na nagpasyang pumunta sa tsaa. Tiyak na humingi sila ng resipe para sa jam mula sa mint , tungkol sa mga benepisyo at pinsala at sasabihin sa artikulong ito.
Ihanda ang masarap na pagkain na ito ay hindi mahirap. Ang pangunahing sangkap na ginamit ay:
- mint dahon;
- tubig;
- sitriko acid;
- asukal.
Dapat ko bang aminin, bukod pa rito, ang mint jam ay mukhang napakaganda - lumiliko ito ng isang homogenous na masa ng makatas na berde na kulay. Ang pangunahing prinsipyo ng pagluluto - ibuhos ang damo sa tubig, magdagdag ng limon, asukal at magluto sa mababang init.
Ang tapos na produkto ay maaaring gamitin sa pagluluto o para sa paggamot. Dahil sa katunayan na ang jam ay may isang espesyal na lasa, ito ay naging isang tradisyon upang idagdag ito bilang isang malasa appetizer sa pangalawang pagkain. Well, bilang isang dessert - ito ay isang hindi kapani-paniwalang tukso.
Mint jam - benepisyo o pinsala?
Masarap at kapaki-pakinabang na jam mula sa mint ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang dessert na ito ay madalas na inirerekomenda para sa mga dumaranas ng sobrang sakit ng ulo, neuralgia. Ang produkto ay mabuti dahil maaari itong magamit bilang isang katutubong lunas. Mint jam ay tumutulong sa pagduduwal at may tachycardia.
Ang benepisyo ng jam mula sa mint ay na ito ay isang mahusay na expectorant na makakatulong sa isang malubhang malamig, ubo. Ang tsaa na may mint jam, tulad ng mga raspberry, ay nakakatulong upang mabawasan ang temperatura. Ano ang kaaya-aya, ang oras ay maaaring ibigay sa mga bata. Ang ganitong gamot ay mabilis na nauugnay sa mga gamot na nakakasuka at tincture. Ngunit upang magbigay ng isang kapaki-pakinabang na jam mula sa mint na may lemon ay hindi maaaring maging higit sa 3-6 st. l. bawat araw.
May mga jams na sinundan sa mga maliliit na bahagi upang makuha mula sa mint lamang ang mga kapaki-pakinabang na katangian, at hindi maging sanhi ng mga side effect. At ganoon din ang mga bagay. Ang oras mula sa mint ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa mga asthmatic attack.
Ang oras sa walang limitasyong dami ay maaaring humantong sa labis na katabaan o pukawin ang isang pagkasira sa immune system kung ang isang tao, halimbawa, ay may sakit sa diabetes mellitus . Mahalaga rin na tandaan na ang baho ng menthol ng jam ay lubos na malakas. Kung hindi mo matandaan kung gaano karaming dessert ang kinakain mo, pagkatapos ay huwag magulat ang pagkahilo. May isa pang punto, na, sa halip, ay tumutukoy sa mga tao. Ang mga doktor ay hindi nagpapayo sa pag-inom ng peppermint tea at kumakain ito ng mint jam para sa kapakanan ng kalalakihan.
Mint at kung ano ang maaaring luto mula sa ito ay magkakaroon ng isang gamot na pampakalma, napakatinding epekto. Minsan ang mint jam, tulad ng tsaa, sa malaking dami ay maaaring makapagpapagalit ng mga sakit.
Ang mga kaso ng indibidwal na hindi pagpayag sa peppermint ay maliit na kilala. Kaya, malamang, ang lahat ng mga disadvantages nauugnay sa aming mga gawi ng pagkuha ng pakinabang ng jam mula sa mint halos bangko, dahil ito ay masarap.