Pecan nut ay isang masarap na eksotikong nut, lubos na pinahahalagahan ng North American Indians. Ang paggamit ng pecans ay isang rich na hanay ng mga mahalagang sangkap, at ang pinsala at panganib ay nasa mataas na calorie at allergenicity.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pecan
Ang isang masarap at masarap na pecan nut sa hugis ng core ay halos katulad sa Griyego. Ang halaga ng likas na produktong ito ay napakataas dahil sa mahusay na bitamina at mineral complex. Ang mga pinuno ng bitamina profile ng pecan nut ay tinatawag na bitamina E at B bitamina. Ang mga aktibong compound na ito ay tumutulong na mabawasan ang nakakapinsalang epekto ng kapaligiran, solar radiation, tulong laban sa impeksyon, lumahok sa metabolismo, hematopoiesis, at ang paggana ng nervous system.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng mineral na profile ng pecans ay selenium at sink. Ang diyeta, puspos ng mga sangkap na ito, ay nakakatulong upang linisin ang katawan ng mga produktong metabolic, pinapabilis ang metabolismo, mga rejuvenate, nagpapabuti ng hitsura ng balat, mga kuko at buhok. Lalo na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, ang pecan nuts ay nagbibigay ng nilalaman ng zeaxanthin, ellagic acid, lutein sa kanila. Ang mga likas na antioxidants sa antas ng cellular ay nagpoprotekta sa katawan mula sa mapanirang at aging epekto ng libreng radicals, nagbibigay ng enerhiya, kasiglahan at kabataan.
Ang mga antioxidant na sangkap ng pecan nuts ay tumutulong sa paglaban sa kanser, lalo na laban sa kanser ng duodenum, prostate, baga, glandula ng mammary.
Ang mga eksotikong pecans ay naglalaman ng maraming polyunsaturated fats, na nagbabawas ng kolesterol at pangangalaga sa kalusugan ng cardiovascular system, protektahan laban sa trombosis, ischemia at mga atake sa puso.
Ang paggamit ng mga pecans para sa kalusugan ng mga mata ay napakahalaga. Na nakapaloob sa nuong kulay ng nuwes, ang karotina ay nakikipaglaban sa mga sakit sa mata na dulot ng mga degenerative na proseso, pag-iipon, stress at overstrain
Calorie nilalaman ng pecan
Ang pecan ay may mataas na calorie na nilalaman at naglalaman ng isang malaking halaga (hanggang sa 70%) ng taba. Sa 100 g ng nakakain bahagi ng pecan nut ay naglalaman ng tungkol sa 700 kcal. Napakahusay ang produktong ito na nag-quenches sa kagutuman at nagtataguyod ng nutrisyon ng tisyu ng utak, kaya kung hindi ka makakain, maaari kang kumain ng 2-3 pecans.
Kung ikaw ay hilig upang makakuha ng timbang at natatakot na magaling dahil sa mga pecans, subukang huwag kainin ang mga ito sa mga malalaking bahagi at kumain nang hindi hihigit sa 2-3 piraso sa isang pagkakataon. At ito ay mahirap, dahil ang pecans, ayon sa mga pinakamahusay na connoisseurs, ay may mahusay na mga katangian ng panlasa. Bilang karagdagan, kung ikaw ay gumon sa labis na katabaan, hindi ka dapat kumain ng mga mani na may karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas.