Tiyak na nangyari ito sa bawat ina - mga oras ng pag-alaga ng oras para sa oras sa kusina sa pag-asa sa pag-aalaga sa mga mahihilig sa mga bata, nagluluto ka, subukan mo, at bilang resulta naririnig mo mula sa bata "At gumawa sila ng masasarap na pagkain sa hardin!". Kaya hinahanap ng mga ina ang mga itinatangi na mga recipe ng Sadiq para sa kanilang mga paboritong pagkain ng mga bata, kaya, bilang pinakamataas na papuri, marinig ang "Wow, masarap, tulad ng sa hardin!". Isa sa mga pinaka-popular na mga recipe para sa mga bata at kanilang mga ina, siyempre, ay ang recipe para sa mga pancake ng mga bata. Walang mga espesyal na produkto upang magluto ng pancake, tulad ng sa kindergarten, ay hindi kinakailangan. Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang ay ang kakailanganin ng oras upang itaas ang lebadura test, kaya hindi ka makakapag-mabilis na maghurno ng pancake para sa mga bata sa lebadura.
Masarap na fritter sa lebadura, tulad ng sa kindergarten
Mga sangkap:
- trigo harina - 500 gramo;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- tubig ay mainit o gatas ay 2 tasa;
- dry yeast - ½ kutsara;
- asukal - 2 tablespoons;
- asin - ½ kutsarita;
- langis ng gulay - 3-4 tablespoons;
- langis ng gulay para sa Pagprito.
Paghahanda
Dissolve ang lebadura sa mainit na gatas (tubig). Ang temperatura ng gatas (tubig) ay dapat na nasa antas na 35-40 degrees, kung hindi man ang kuwarta ay hindi babangon. Idagdag ang harina at pukawin ang mabuti upang walang mga bugal. Takpan ang mga pagkaing may tela at itabi sa isang mainit na lugar (25-30 degrees) para sa pag-aangat.
Matapos nadoble ang dami ng pagsubok, idagdag ang natitirang mga sangkap - langis ng gulay, asin at asukal. Maingat na pagmamasa at muling itabi para sa pag-aangat. Pagkatapos ng muling pagtaas, huwag paghaluin ang kuwarta.
Kolektahin ang kuwarta na may isang kutsara na niluto sa malamig na tubig at magprito sa isang mahusay na pinainit na kawali. Ihain ang mainit-init na may kulay-gatas, jam, jam, pulbos na asukal o condensed milk. Kung nais, pagkatapos muling iangat sa kuwarta, maaari kang magdagdag ng pino ang diced mansanas, pinatuyong mga aprikot o pasas.