Paano magluto ng hipon?

Sa katunayan, pakuluan ang hipon ay sapat na sapat. Kailangan nilang itapon sa tubig at pinakuluan ng ilang minuto. Ngunit kung ang lahat ay kasing simple ng aming isinulat, ang mga artikulo na ito, malamang, ay hindi naging. "Kaya kung ano ang kahirapan?" - itanong mo. At sa na maraming mga nuances na kailangang isaalang-alang kapag pagluluto. Halimbawa, kung ang mga shrimp ay niluto bago ka bumili ng mga ito, kung niluluto mo sila sa isang shell o pinuputok, kung anong laki ang iyong hipon, frozen o thawed shrimp ikaw ay lutuin, atbp. Tulad ng nakikita mo, maraming mga subtleties, kaya't sa loob ng mahabang panahon ay hindi nagwawasak, pumunta kami sa pangunahing bahagi, lalo kung paano tamang lutuin ang hipon.

Paano magluto ng frozen prawns sa isang shell?

Upang magsimula, tandaan namin na hindi sulit na itapon ang hipon sa tubig na kumukulo nang direkta mula sa packet. Ito ay mas mahusay na upang sirain ang mga ito muna. Upang gawin ito, kailangan mong ilagay ang hipon sa isang colander (salaan, mangkok o iba pang lalagyan na nasa iyong mga kamay). At sinisimulan natin ang paglapastangan ng mga hipon sa ilalim ng tubig. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga hipon ay isa sa ilang mga pagkaing dagat na maaaring lasaw sa tulong ng mainit-init o mainit na tubig. Kasama ang frozen na tubig ay pupunta at hindi kinakailangang mga "detalye" ng hipon, tulad ng sirang antena, pincers, tails, piraso ng shell at iba pa.

Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan ng tubig sa apoy. Tumatagal kami ng dalawang beses na higit na tubig kaysa sa dami ng hipon. Solim ng tubig. Para sa isang litro ng tubig kumuha kami ng tungkol sa 40 gramo ng asin, at dalhin ang tubig sa isang pigsa. Itatapon namin ang hipon at pakuluan sa tubig na kumukulo. Matapos maluto ang hipon, ang mga ito ay pinipigilan at pinagsama sa lemon juice (para sa panlasa) at anumang langis ng gulay (para sa isang makintab na shell) at maglingkod sa mesa.

Gaano katagal tumatagal ang pagluluto ng hipon?

Ang sagot sa tanong na "Gaano katagal tumatagal ang pagluluto ng hipon?" Depende sa uri ng hipon na kinakaharap natin. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga hipon na dati nang hinapag (sila ay pula), pagkatapos ay kailangan nilang magluto ng 3-5 minuto. At kung bumili ka ng sariwang frozen na hipon (sila ay kulay-abo na berde), pagkatapos ay magluto sila ng kaunti na, tungkol sa 7 minuto. Ang lahat ng ito ay ibinigay na ihagis namin ang hipon sa tubig na kumukulo. Kung ihagis namin ang malamig, pagkatapos ay ang tinukoy na bilang ng mga minuto ay lutuin pagkatapos ng tubig na kumukulo.

Paano magluto ng hipon sa microwave oven?

Narito ang isang medyo simple at orihinal na recipe. Kumuha ng 2 kg ng hipon, patigilin ang mga ito, at ibuhos ang 1 baso ng serbesa. Mayroon ding magdagdag ng 2 teaspoons ng lime juice, asin at opsyonal na paminta. Inilalagay namin ang lalagyan sa microwave at i-on ito sa buong lakas ng 7 minuto. Pagkatapos ay alisin ang lalagyan at ibuhos ang tungkol sa kalahati ng beer, ihalo ito at ibalik ito sa microwave para sa isa pang 5 minuto sa parehong kapasidad. Ang lahat ng mga hipon ay handa na.

Paano magluto ng prawns ng hari?

Ang teknolohiya ng pagluluto ng mga hipon ay hindi naiiba sa teknolohiya ng pagluluto ng frozen shrimp sa isang shell. Sa isang pagbubukod. Ang mga prawns ng Royal ay pinakuluang para sa 5-7 minuto, at hindi 3-5, tulad ng ordinaryong hipon.

Paano magluto ng hipon na may limon?

Upang mag-weld hipon na may limon, maaari mong gawin ang dalawang bagay. Ang unang - pagkatapos ng tubig para sa hipon ay nagsisimula sa pigsa, pisilin ito ng juice ng 1 limon. Ang pangalawa - din sa sandali ng kumukulo ilagay sa tubig kalahati ng lemon, cut sa hiwa.

Paano tamang magluto ng hipon na hipon?

Ang paraan ng pagluluto ng peeled shrimp ay katulad ng paraan ng pagluluto ng hipon sa isang shell. Ngunit kailangan mong kumuha ng kalahati ng asin (20 gramo bawat litro) at lutuin ang mga ito nang hindi hihigit sa 3 minuto.

Paano magluto ng hipon sa isang bapor?

Sa bapor ay ibubuhos mo ang tubig, sa itinalagang linya. Pagkatapos ay ilagay ang defrozen pre-shrimp sa ito, magdagdag ng asin sa ito, at, kung ninanais, squirt ang mga ito na may lemon juice, o ilagay lemon hiwa sa ibabaw ng shrimps. At buksan ang bapor sa loob ng 15 minuto. Ang mga hipon ay handa na.