Inirerekomenda ng mga doktor na gumamit ng mas maraming likido sa mga mainit na araw, ngunit ayaw mong uminom ng tubig sa lahat ng oras. Subukan ang iba't ibang mga cocktail na may ice cream - hindi lamang ito masarap, ngunit kapaki-pakinabang din.
Milk Cocktail Strawberry Delight
Sa panahon ng mga aromatikong hinog na berry, maaari kang maghanda ng milkshake na may ice cream at strawberry o homemade na strawberry ice cream.
Mga sangkap:
- Strawberry - 1 salamin;
- Ice cream "Slivochnoe" - 300 g;
- gatas pasteurized - 0.4-0.6 liters;
- honey May - 2 tbsp. kutsara;
- Vanillin - sa dulo ng kutsilyo.
Paghahanda
Ang mga berries ay napagmasdan ng mabuti, dapat silang maging buo, hindi napinsala, hinog. Banlawan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, paghiwalayin ang mga dahon at pababain ang tubig. Iwanan natin ang 2-3 berries, at ang iba ay bubukas sa mashed patatas, at pagkatapos ay malumanay na kuskusin sa pamamagitan ng salaan upang alisin ang mga buto - hindi lahat ng gusto nila. Ang gatas ay mahusay na pinalamig. Sa isang blender o shaker, ibuhos ang gatas, idagdag ang strawberry puree, vanillin at honey. Tayong lahat ay matalo. Sa isang baso inilalagay namin ang bola ng ice cream, ibuhos ang cocktail at palamutihan ang isang itlog ng isda.
Kung walang prutas sa kamay, may ilang mga paraan kung paano gumawa ng cocktail ng ice cream at gatas. Maaari mong gamitin ang fruit ice cream, pre-prepared juices o mashed patatas.
Paano gumawa ng cocktail ng ice cream na may jam?
Mga sangkap:
- raspberry jam - ½ tasa;
- Gatas ng taba nilalaman na mas mababa sa 2.5% - 1 litro;
- "Plombir" o katulad na ice cream - 500 g;
- seresa syrup - 100 ML.
Paghahanda
Ice cream ay kinuha mula sa refrigerator sa maaga - dapat itong maging malambot, at ang natitirang mga sangkap ay well cooled. Siyempre, ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng milkshake na may ice cream sa isang blender o shaker. Ngunit kung walang alinman, o iba, para sa paghahanda ng cocktail posible na gamitin ang malaking garapon ng salamin na may mahigpit na pagsasara ng talukap ng mata. Ang kapasidad ng garapon ay dapat na hindi bababa sa 100 ML na mas mataas kaysa sa kabuuang kapasidad ng mga sangkap (sa kasong ito - isang kapasidad na 2 litro, o ihalo namin ang bahagi ng cocktail). Kaya, ilagay ang sorbetes at jam sa garapon, ibuhos sa gatas at syrup at bigyan ng masigla hanggang ang lahat ng mga sangkap ay magkakahalo. Ibuhos sa matangkad na baso, palamutihan ng dahon ng mint o jam berries.
Saging Milkshake
Para sa mga nakikibahagi sa manu-manong paggawa, ang mga cocktail na may mataas na nilalaman ng mga sustansya, mas mainit, ay magiging kapaki-pakinabang.
Mga sangkap:
- hinog na saging - 3-7 piraso;
- Gatas taba nilalaman ng mas mababa sa 2.5% - 0.5 liters;
- honey lime o May - 2 tbsp. kutsara;
- Ice cream "Plombir" - 0.5 kg;
- Vanillin - 1 sachet.
Paghahanda
Ice cream, tulad ng sa nakaraang recipe, ay kailangan ng isang malambot, at ang gatas ay dapat na rin cooled. Ang mga saging ay pininturahan at kinupas. Upang gawin ito, maaari mong punasan ang mga ito ng isang stick o gumamit ng blender. Sa mangkok ng kapaki-pakinabang na appliance na ito sa bahay, ilagay ang lahat ng mga sangkap at kumislap para sa isang minuto at kalahati. Ang cocktail ay masyadong matamis, maaari itong acidified na may isang drop ng cherry syrup.
Nasiyahan at kapaki-pakinabang ay isang cocktail ng ice cream at juice. Sa kaso ng paghahanda ng mga cocktail posibleng gamitin at sariwa - sariwang kinatas na juice, at mga juice na naka-kahong (mas ginagawang home-made).
Citrus Cocktail
Mga sangkap:
- orange - 2 piraso;
- Kiwi prutas - 2 pcs .;
- Ice cream "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- buong gatas na pasteurized - 0.2 l;
- honey ay maaaring - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang mga Kiwis ay nalinis at minasa (maaaring i-filter sa pamamagitan ng isang salaan), mula sa mga dalandan na pinipiga ang juice. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang baso at matalo sa isang blender. Cocktail palamutihan na may isang bilog kiwi o spiral mula sa orange alisan ng balat.