Mint tincture

Ang mga tagahanga ng bahay-ginawa alak ay tiyak na pinahahalagahan ang mint tincture sa kanyang merito hindi lamang para sa kanyang kaaya-ayang paglamig lasa, ngunit din para sa kadalian at bilis ng pagluluto. Sa kurso maaari mong simulan hindi lamang ang mga sariwang dahon ng mint, kundi pati na rin ang tuyo na produkto (ito ay magbabago lamang ang mga proporsyon), at kaya ang tintura ay maaaring luto sa anumang oras ng taon.

Mint tincture sa vodka - recipe

Ang kalidad ng alak ay hindi palaging magagamit, at hindi lahat ng tao ay maaaring maayos dilab ito, kung ito ay tapos na vodka, na maaaring matagpuan sa anumang supermarket at piliin ang produkto ng ninanais na segment ng presyo. Ang bodka na iyon ay magiging batayan ng mint tintura para sa recipe na ito.

Walang tiyak na sukat sa recipe na ito ay kinakailangan na tandaan. Ang lahat na kapaki-pakinabang - isang dakot ng gawaan ng kuwaltang metal, isang bote ng bodka at isang malinis na palayok, kung saan ang produkto ay bubunutin.

Sa isang pinta ng mint, alisin ang purest, maganda at buong dahon. Ilagay ang mga ito sa garapon, tinitiyak na ang piniling lalagyan ay ganap na puno ng mint. Punan ang mga dahon na may bodka at isara ang garapon ng mahigpit. Iwanan ang makulayan sa cool para sa tungkol sa 2 buwan. Sa panahong ito, ang radyo ay magbabago ng kulay nito at maging maitim na berde. Bago gamitin, ang tincture ay sinala, na nakaimbak sa isang bote.

Lemon-mint tincture sa alkohol

Ang lasa ng naturang yari na tuta ay mas mayaman sa pagdaragdag ng citrus. Ang huli ay makakapili ka sa iyong panlasa sa pamamagitan ng paghahanda ng isang mint-lime na tuta o isang variant batay sa limon.

Mga sangkap:

Paghahanda

Sa balangkas ng resipe na ito, hindi mo kakailanganin ang anumang limon juice, o mga piraso ng pulp mismo, isang alisan ng balat lamang.

Bago gumawa ng isang mint tincture, mag-alis ng peel off ang hugasan lemons, nang walang hawakan ang puting alisan ng balat. Alisin ang tsek Ang mga dahon na may hugasan na mga mint sprigs at ilagay ang mga ito sa anumang lalagyan ng salamin. Pagkatapos ay ilagay ang kasiyahan. Ibuhos ang lahat ng diluted sa 45% na may alkohol, takip at umalis sa cool na para sa 10 araw. Pagkatapos ng ilang sandali, maaari mong suriin ang kahandaan ng inumin, kung ang kinakailangang intensity ng lasa ay nakamit, tincture ay na-filter at de-boteng, pagkatapos ay naka-imbak sa isang cool na.

Kung ninanais, maaari itong magamit bilang liqueur na ito , dagdagan ang mga nilalaman na may maliit na halaga ng syrup ng asukal . Ang ganitong likor ay angkop sa tsaa, kape at iba't ibang mga cocktail, ngunit ito rin ay mabuti sa dalisay na anyo nito.