Ang tradisyunal na recipe para sa paghahanda ng apple pie ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng kefir o kulay-gatas, ang mga itlog ay naging pangunahing sangkap. Gayunpaman, mayroon ding tulad opsyon bilang isang sandalan charlotte na may mga mansanas, kung saan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga itlog ay hindi dapat gamitin, ngunit ang ulam napupunta malago at masarap.
Paano maghanda ng isang sandalan charlotte?
Maraming mga mahilig sa matamis ay hindi nais na limitahan ang kanilang mga sarili sa pagluluto sa hurno, kahit na sa panahon ng Mahal na Araw. Upang lumabas ang masarap na sandalan na charlotte na may mga mansanas na walang mga itlog, inirerekomenda na sumunod sa mga naturang patakaran:
- Ang karagdagang kasariwaan at kabutihan ay ibibigay ng mga bunga ng sitrus, halimbawa, tangerine, lemon, orange, sa taglamig na maaari silang mapalitan ng jam.
- Para sa piquancy at pasas, maaari kang magdagdag ng honey, vanillin, condiments.
- Ang lahat ng mga uri ng pampalasa ay malugod, halimbawa, turmerik o kanela.
- Sa isang sandalan charlotte na may mga mansanas ay may isang siksik at malapot na istraktura, magdagdag ng isang manga.
- Kung ang kuwarta ay ginawa sa batayan ng paggawa ng serbesa ng tsaa, nangangailangan ito ng panahon para sa pagbubuhos.
Lenten charlotte sa orange juice
Ang Citrus ay maaaring magbigay ng ulam ng ilang mga kalamigan, ngunit sa sandalan charlotte sa juice ay i-juicy at matamis. Ang batayan ay mas mahusay na kumuha ng sariwang lamutak juice, dahil kapag ginagamit ito maaari mong kontrolin ang halaga ng idinagdag na asukal at ito ay may isang mas natural at mayaman lasa.
Mga sangkap:
- mansanas - 3 piraso;
- orange - 1 piraso;
- limon - 0,5 piraso;
- harina - 2 tasa;
- asin - 0.5 tsp;
- asukal - 3/4 tasa;
- langis ng gulay - 1/3 tasa;
- soda - 1 tsp;
- tubig 100-150 ML.
Paghahanda
- Mula sa orange at kalahati ng lemon squeeze juice. Hugasan sila ng tubig.
- Sa juice magdagdag ng asin, mantikilya at asukal, harina, soda at masahin ang kuwarta.
- Gupitin ang mga mansanas, ibuhos sila sa kuwarta.
- Ang walang laman na charlotte na may mga mansanas ay magiging handa sa loob ng 40 minuto.
Late charlotte sa mineral water
Sa orihinal na paraan ng pagluluto ay isang sandalan na charlotte sa mineral na tubig. Para sa recipe na ito, inirerekumenda na kumuha ng mineral na tubig na may gas. Upang ihanda ang ulam, maraming mga housewives ay gumagamit ng turmeric at kanela, ngunit kung nais nilang maibukod. Ang mga espesia ay maaaring magbigay ng mansanas ng mas matinding at maanghang na lasa.
Mga sangkap:
- harina - 250 g;
- asukal - 150 g;
- turmerik - 0,5 tsp;
- mineral na tubig - 250 ML;
- mansanas - 4 na piraso;
- kanela - 0.5 tsp;
- soda - 2 tsp;
- mantikilya - 5 tbsp. l.
Paghahanda
- Gupitin ang mga mansanas, iwiwisik ang kanela at turmerik.
- Paghaluin ang harina at soda.
- Pagsamahin ang langis na may asukal at idagdag ang mineral na tubig. Sa halo, ibuhos ang masa at harina.
- Pagsamahin ang masa sa mga mansanas, ibuhos sa isang amag.
- Lenten charlotte na may mineral na tubig, ang mga mansanas ay magiging handa sa loob ng 40 minuto.
Late Charlotte na may honey
Ang isang mahusay na pagpipilian para sa menu ng pandiyeta ay magiging isang sandalan charlotte na may mga mansanas at honey. Ang bahagi na ito ay isang likas na kapalit ng asukal, kaya magdudulot ito ng mahahalagang benepisyo sa regular na paggamit. Ang isang light dish ay maaaring maging handa sa pana-panahon para sa araw-araw o maligaya na mesa.
Mga sangkap:
- tubig 100 ML;
- honey - 60 g;
- langis ng gulay - 1 tbsp. l.;
- soda - 0.5 tsp;
- mansanas - 2 piraso;
- mint;
- harina - 1.5 tbsp. l.
Paghahanda
- Sa tubig, ihalo ang honey, vanillin, soda, mantikilya. Hiwalay, i-cut mint at mansanas sa hiwa. Paghaluin ang lahat ng sangkap, idagdag ang harina sa kanila.
- Ang kuwarta upang masahin, bigyan siya ng isang maliit na magluto at maghurno.
- Itakda ang temperatura 170 degrees, sandalan charlotte na may honey, mansanas ay magiging handa sa isang oras.
Poster Charlotte na may isang manga at mansanas
Ang napaka matangkad at katulad ng mannik ay magiging isang sandalan na charlotte na may mga mansanas, ang recipe na kinabibilangan ng pagdaragdag ng semolina. Upang ibigay ang plato sausage kailangan mo ng angkop na juice, maaari itong maging isang prutas o berry na pagpipilian. Ang antas ng pagiging handa ng pagkain sa pagluluto ay maaaring masuri gamit ang dry stick.
Mga sangkap:
- harina - 1 salamin;
- juice - 1 salamin;
- semolina - 1 salamin;
- mansanas katas - 200 g;
- mansanas - 2 piraso;
- Mantikilya - 3 tbsp. l.;
- asukal - 120 g;
- limon - 0,5 piraso;
- soda - 0.5 tsp;
- kanela, banilya.
Paghahanda
- Gupitin ang mga mansanas sa mga cube, isablig ang kanela at iwisik ang juice.
- Maghugas ng juice at mag-iwan upang magkabukid sa loob ng 20 minuto.
- Pagsamahin ang mansanas katas na may asukal, slaked soda at harina, gumalaw.
- Upang mash, idagdag ang mangga na may juice, tinadtad na mansanas at naghanda ng mantikilya. Gumawa ng isang pagmamasa kuwarta, ilagay ito sa hugis.
- Ang porcine apple charlotte ay magiging handa sa loob ng 30 minuto.
Lean Charlotte para sa jam
Ang recipe ng Lenten charlotte ay napakapopular, kung saan ang anumang oras ay maaaring gamitin, ang kulay ng crumb ay nakasalalay sa pagpili nito. Ang mga matatingking madilim na kulay, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng lumboy at currant mass, ay maaaring magbigay ng isang mala-bughaw na kulay-lila, at aprikot o cherry jam ay magbibigay ng maliwanag na kulay kahel at mapula-pula na kulay.
Mga sangkap:
- asukal - 150 g;
- tubig 125 ML;
- umalis ng tsaa - 0.5 tsp;
- jam - 2 tbsp. l.;
- langis ng gulay - 50 g;
- soda - 1 sachet;
- harina - 300 g;
- mansanas - 2 piraso;
- vanillin.
Paghahanda
- Sa tubig na kumukulo, matunaw ang mga dahon ng tsaa, hayaan itong magluto at maubos.
- Pagsamahin ang harina na may soda, idagdag ang asukal at mantikilya, mamalo ng maraming.
- Sa pinaghalong idagdag ang jam, ang brewed tea, vanillin. Knead isang makapal na kuwarta.
- Gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa, pagsamahin ang masa, ibuhos sa amag.
- Ang Lean dough para sa mga charlottes ay maghurno sa 180 degrees para sa mga 40 minuto.
Lenten charlotte na may mga mansanas at dalanghita
Ang pagpipiliang ito bilang isang sandalan charlotte na may mandarins ay may karagdagang piquancy dahil sa paggamit ng mga bunga ng sitrus. Bilang isang batayan, ang mababang-calorie sour cream, yogurt o kefir ay nakuha. Ang ulam ay maaaring lutuin sa oven o makatipid ng oras sa pamamagitan ng paggamit ng microwave oven kung saan ang maximum na kapangyarihan ay nakatakda.
Mga sangkap:
- semolina - 0,5 baso;
- harina - 0.5 tasa;
- kulay-gatas - 150 g;
- asukal - 1 tasa;
- Vanillin at kanela - 2 pinches bawat isa;
- soda - 2 tsp;
- mansanas - 4 na mga PC.
Paghahanda
- Kuskusin ang halo na may asukal at kulay-gatas, umalis para sa 1 oras.
- Magdagdag ng harina na may soda, banilya at kanela. Gumawa ng isang masahin.
- Gupitin ang mga mansanas, idagdag sa masa.
- Ilagay ang kuwarta sa isang amag, maghurno ng 40 minuto.
Late charlotte sa microwave oven
Upang gumawa ng tulad ng pandiyeta ulam bilang isang lenten charlotte na walang mga itlog at gatas ay maaaring sa tulong ng mga aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang magkano oras para sa pagluluto, halimbawa, microwave oven. Maaari mong ganap na pigilin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas o gumamit ng isang liwanag na bersyon, na kung saan ay isang gulay na gulay. Para sa masa ng masa, isang manga ang ginagamit.
Mga sangkap:
- manga - 120 g;
- harina - 120 g;
- gulay na kulay-gatas - 150 g;
- asukal - 250 g;
- soda - 2 tsp;
- mansanas - 4 na mga PC.
Paghahanda
- Pukawin ang mangga, asukal at kulay-gatas at hayaang tumayo nang isang oras upang magkaanak.
- Ibuhos ang harina at soda at gumawa ng isang masahin.
- Idagdag ang mga mansanas, ibuhos sa amag.
- Ilagay ang masa sa microwave para sa isang minimum na lakas ng 20 minuto.
Poster Charlotte sa Multivariate
Isang sobrang simpleng recipe ay isang sandalan charlotte na may mansanas sa isang multivark . Upang magluto ito ay hindi kailangang magkaroon ng mga mamahaling sangkap sa refrigerator, ito ay mahusay para sa pag-inom ng evening tea at mapahahalagahan ng lahat ng mga miyembro ng pamilya. Ang bentahe ng pamamaraang ito ay ang pinakamaliit na oras na ginugol sa pagluluto.
Mga sangkap:
- tsaa - 2 tsp;
- asukal - 1 tbsp. l.;
- jam - 3 tbsp. l.;
- tubig - 0.5 tasa;
- harina - 2, 5 tbsp. l.;
- soda - 1 tsp;
- manga - 1 tsp;
- mansanas - 1 piraso;
- suka - 1 tbsp. l.;
- langis ng gulay - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Brew tea. Magdagdag ng asukal at mantikilya.
- Idagdag sa basang harina at soda, na pinalabas ng suka. Sa dulo, magdagdag ng jam, at pukawin.
- Sa mangkok, ibuhos ang masa, ilagay ang mga mansanas.
- Itakda ang function na "Paghurno" sa loob ng 45 minuto.