Jam mula sa mga strawberry - ang pinaka-masarap na mga recipe ng hindi pangkaraniwang aromatic dainties

Jam mula sa mga strawberry ay isang kapaki-pakinabang at napakasarap na matamis na billet. Ang mabangong hiyas na ito ay hindi pangkaraniwang mabangong, kaya binubuksan ang isang garapon ng delicacy sa taglamig, agad itong naalaala ang mainit na tag-init. Mayroong iba't ibang mga paraan ng paggawa ng tulad na oras, kaya lahat ng tao ay makakahanap ng pagpipilian na gusto niya.

Paano magluto ng strawberry jam?

Ang oras mula sa strawberry para sa taglamig upang magluto ay hindi mahirap, ngunit ang ilang mga punto na dapat isaalang-alang kapag nagluluto, mayroon pa rin. Ang mga tip at rekomendasyon na ibinigay sa ibaba ay tutulong sa iyo upang makayanan ang gawain ganap na ganap, upang ang kasariwaan ay darating sa katanyagan.

1. Upang magluto ng jam kailangan ito sa malawak na hindi oxidizing ware.
2. Foam, na nabuo sa panahon ng pagluluto, ay dapat alisin.
3. Panatilihin ang siksikan sa maliit na garapon - mas mabuti 300 o 500 gramo, na dati ay hugasan ng soda at steamed.

Ang strawberry jam ay isang recipe para sa "Pyatiminutka"

Strawberry jam "Pyatiminutka" ang pinakasikat sa mga hostesses, at may magandang dahilan. Sa gayong paggamot sa init, ang mga berry ay hindi lutuin at panatilihin ang kanilang mga bitamina. At ang isa pang malaking dagdag ay ang hindi mo kailangang tumayo sa kalan nang mahabang panahon, lalo na itong totoo kapag ang init ay nasa bakuran.

Mga sangkap:

• strawberry - 1 kg;
• asukal - 500 g.

Paghahanda

1. Nilinis ang mga berry, inilagay sa enameled dish, pagbuhos ng mga layer ng asukal at may edad na 3-4 oras.
2. Ilagay ang masa sa isang plato, dalhin sa isang pigsa at pakuluan para sa 5 minuto.
3. Kaagad ibuhos ang jam mula sa mga strawberry sa mga garapon at i-roll up ang mga ito sa mga lids.
4. Buksan ang mga ito pabalik at umalis hanggang ganap na cooled.

Paano magluto ng strawberry jam na may buong berries

Ang recipe para sa strawberry jam na may buong berries ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng isang billet na panatilihin ang buong kahanga-hangang aroma ng berries kagubatan. Ang Jam ay may brewed sa 3 yugto, at ito ay napaka-maginhawang kapag may ay hindi sapat na oras. Maaari mong pakuluan ito minsan sa gabi at umalis hanggang umaga. Pagkatapos, sa umaga, pakuluan muli, at ang huling oras upang magsimulang mag-aani sa gabi, kapag magkakaroon ng libreng oras.

Mga sangkap:

• strawberry - 1 kg;
• asukal - 1 kg.

Paghahanda

1. Ang mga berry ay pinili, hugasan at linisin.
2. Pagwiwisik ng asukal at dahan-dahang gumalaw.
3. Iwanan ang masa ng oras sa 3, at pagkatapos ay ilagay sa isang plato at dalhin sa isang pigsa.
4. Alisin ang masa mula sa apoy, cool na, muli ilagay sa kalan, magluto ng ilang minuto pagkatapos kumukulo at cool na.
5. Muli na dalhin ang jam mula sa strawberries sa isang pigsa at pagkatapos ay ibuhos ito sa mga garapon na inihanda.

Jam mula sa presa na may mga buntot

Strawberries - ang isang itlog ng isda ay masarap, mahalimuyak, ngunit mababaw. Marahil ito ay ang kakulangan lamang nito, sapagkat ito ay nangangailangan ng mahabang panahon upang linisin ito. Maraming interesado sa tanong, maaari kang magluto ng jam mula sa mga strawberry na kagubatan na may sepals? Ito ay lumiliko out na ito ay posible, na may tails pagbibigay ng napakasarap na pagkain ng isang espesyal na lasa at piquancy.

Mga sangkap:

• strawberry - 1 kg;
• asukal - 1 kg;
• tubig - 1 baso.

Paghahanda

1. Sa isang kasirola haluin ang asukal at tubig at pakuluan hanggang matunaw ang asukal at maging syrup.
2. Ibabad ang mga berries sa loob nito at pakuluan pagkatapos kumukulo ng 5 minuto.
3. Alisin ang masa mula sa sunog at ganap na cool.
4. Muli, pakuluan ang siksikan na may mga hulihan ng mga strawberry sa loob ng 5 minuto, ilagay ito sa mga isterilisadong garapon at roll.

Ang Strawberry strawberry jam ay isang sangkap para sa taglamig

Kung gusto mong maghurno ng mga cake at gawang bahay na pie na may iba't ibang fillings, pagkatapos ang jam mula sa kagubatan strawberry para sa siksik na siksik ay lubhang kapaki-pakinabang. Hindi ito kumakalat, kaya ang pagbe-bake nito ay masarap. Bilang karagdagan, maaari itong kumalat sa mga mabangong malutong na tinapay o simpleng kapistahan sa tsaa.

Mga sangkap:

• strawberry - 1 kg;
• asukal - 700 g;
• lemon - quarter.

Paghahanda

1. Ang mga hugasan at may peeled berries ay inilalagay sa enameled dish, tinatakpan ng asukal at iniwan sa loob ng 6 na oras.
2. Ilagay ang lalagyan sa kalan at magpainit hanggang kumulo.
3. Pagkalipas ng 10 minuto, sa tulong ng ingay, ang lahat ng berries ay inalis, at ang syrup ay pinakuluang para sa 1 oras.
4. Magdagdag ng durog na limon at isa pang oras na niluto sa mababang init.
5. Ikalat ang berries at magluto ng mga 20 minuto.
6. Ayusin ang siksikan na makapal mula sa mga strawberry sa mga garapon at tapusin ang mga ito.

Blueberry-strawberry jam - recipe

Kung ikaw ay pagod ng mga karaniwang workpieces, at gusto mo ng isang bagay na hindi karaniwan, maghanda ng jam mula sa blueberries at strawberry. Mula sa duet ng dalawang berry na ito ay isang masarap at napaka-kapaki-pakinabang na itinuturing. Ang kumbinasyon ng kanilang panlasa ay magiging kasiya-siya sa mga pinaka-delikadong gourmets. At ang anumang maybahay ay nalulugod sa katotohanan na walang mahirap sa pagluluto, kaya kahit na ang isang baguhan ay makayanan ang gawain.

Mga sangkap:

• blueberries - 500 g;
• strawberry - 500 g;
• asukal - 500 g.

Paghahanda

1. Ang mga berry na may asukal ay inilalagay sa isang kawali, ilagay ito sa isang kalan at magpainit sa isang maliit na apoy hangga't ang juice ay nakahiwalay.
2. Pagkatapos ay ang apoy ay nadagdagan, ang masa ay dinala sa isang pigsa, luto ng 5 minuto at agad na inilatag sa handa na garapon.

Strawberry jam na may mint

Jam mula sa mga strawberry, ang recipe na kung saan ay iniharap sa ibaba, lumiliko na lalo na masarap at mabango dahil sa pagdaragdag ng mint. Maaari itong maging sariwa o pre-durog at tuyo. Panatilihin ang gayong gamutin na kailangan mo sa isang malamig na lugar - isang refrigerator, isang cellar o isang cellar. Kung hindi ito posible, pagkatapos ay dapat ibuhos ang jam sa mga garapon at tinatakan.

Mga sangkap:

• strawberry - 1 kg;
• granulated sugar - 1 kg;
• sariwang mint - 2-3 sprigs;
• tubig - 50 ML.

Paghahanda

1. Inihanda ng berries strawberries makatulog na may asukal at ilagay sa gabi sa malamig, upang ang juice ay inilalaan.
2. Sa susunod na araw ay ibinuhos ito, inilagay sa isang apoy at dinala sa isang pigsa.
3. Ibuhos ang mga berries sa syrup at pakuluan para sa 5 minuto, pagkuha off ang foam.
4. Ang masa ay cooled, pagkatapos ay lutuin muli 5 minuto pagkatapos kumukulo.
5. Muli ulitin ang pamamaraan, magdagdag ng mint, pakuluan para sa 1 minuto, at pagkatapos ay patayin.
6. Ang oras mula sa mga strawberry na may mint ay dapat na ganap na palamig, at pagkatapos lamang ito ay ibubuhos sa mga lata.

Strawberry jam na may gelatin

Ang strawberry jam, na niluto ayon sa recipe na ito, ay makapal at napaka-pampagana. Ang mga densidad ay kadalasang nakakamit sa pamamagitan ng matagal na pag-init ng syrup. Ngunit sa kasong ito ang dainty ay thickened sa pamamagitan ng isa pang paraan - gulaman ay idinagdag sa jam. Ito ay lumiliko na ang mga bitamina ay napanatili, at ang masarap na homemade jelly ay nakuha.

Mga sangkap:

• strawberry - 2.5 kg;
• asukal - 2 kg;
• gulaman - 10 g.

Paghahanda

1. Inihanda na berries ay inilagay sa isang kasirola, sakop na may asukal at kaliwa para sa 8-10 oras.
2. Pagkatapos nito, ilagay ang masa sa plato, magluto ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.
3. Grind ang masa na may blender.
4. Muli ilagay ang jam sa kalan at magluto ng 10 minuto.
5. Muli, pinahihintulutan ang mga masa na magluto.
6. Magdagdag ng isang mabilis na jam ng mga strawberry na pre-babad na gulaman, ipainit ang masa hanggang matunaw ito at agad na ilagay sa mga garapon.

Jam mula sa mga strawberry na walang pagluluto

Ang strawberry jam na walang pagluluto ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina, na kailangan lamang para sa bawat organismo sa taglamig. Ang berries para sa siksikan na ito ay hindi ginagamot sa init, ang mga ito ay simpleng may asukal. Ngunit na ang jam ay tumayo at hindi umasenso, ang asukal ay hindi dapat pitied. Itabi ang eksklusibong delicacy sa malamig.

Mga sangkap:

• strawberry - 1 kg;
• asukal - 1.5 kg.

Paghahanda

1. Inihanda na berries ay grinded sa asukal hanggang sa uniporme.
2. Ilagay ang masa sa slab at magpainit hanggang matunaw ang matamis na kristal.
3. Ang handa na masarap na jam mula sa mga strawberry ay inilalagay sa malinis na garapon, tinatakpan ng mga lids at nalinis sa malamig.

Jam mula sa presa sa multivark

Ang strawberry jam sa multivark ay walang mas masahol pa sa kung ano ang niluto sa tradisyonal na paraan. Dahil sa unti-unting pag-init ng uniporme, ang oras ay nagiging masarap. At hindi ka maaaring mag-alala na ito ay paso. Kung plano mong i-imbak ito sa lamig, maaari mong ilagay ang asukal at mas kaunti.

Mga sangkap:

• strawberry - 1 kg;
• asukal - 1 kg.

Paghahanda

1. Inihanda na berries strawberries ay inilagay sa isang mangkok multivarka at makatulog sa kanilang asukal.
2. Ilantad ang mode na "Quenching" at oras ng 1 oras.
3. Maghanda ang natapos na mabangong masa sa mga garapon, isara ang mga ito sa mga lids at ipadala ang mga ito sa imbakan.