Ngayon, ipinapakita namin sa iyong pansin kung ano ang hinahanap ng halos lahat ng babaing punong-abala: mga recipe para sa pinakasimpleng ngunit masasarap na cake na maaari mong lutuin nang magmadali, ang mga cake na kung saan kami ay maghurno sa isang kawali.
Ang isang simpleng murang mabilis na cake recipe
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- manok itlog (malaki) - 2 piraso;
- masarap na asukal - 230 g;
- creamy margarine - 50 g;
- Trigo harina - 850 g;
- hydrated soda - 2/3 tsp.
Para sa cream:
- gatas - 1 l;
- trigo harina - 3.5 tbsp. kutsara;
- manok itlog - 2 piraso;
- Vanillin - 1 pakete;
- magandang asukal - 200 g.
Paghahanda
Sa mga itlog ibuhos natin ang natunaw na margarin sa cream, pagkatapos ay ipakilala namin ang soda, na kung saan ay desimpektado ng suka ng mesa, at ibubuhos namin ang masarap na asukal. Bago dissolving ang asukal, lubusan kuskusin ang buong timpla sa isang kutsara. Pagkatapos ay direkta sa mangkok na ito sinasagisag natin ang harina at unti-unting ihalo ito sa likidong masa, upang makuha natin ang kuwarta. Nilikha namin mula dito ang isang average na kapal ng sausage at hatiin ito sa pantay na walong bahagi. Ang bawat isa sa kanila ay pinagsama sa isang manipis na piraso ng plato, katulad sa hugis sa ilalim ng iyong kawali, at inihurno, na pinapanatiling literal ang mga cake sa loob ng 2-3 minuto gamit ang medium mode na sunog.
Ang mga itlog ay puno ng pagdaragdag ng mainam na asukal at harina ng trigo. Sa pinakuluang gatas mabagal na ibuhos ang itlog na halo na ito at rhythmically pukawin ito sa gatas. Kapag ang cream ay nagsisimula na maging mas siksik, magdagdag ng banilya. Itinatago namin ito sa nais na pagkakapare-pareho sa apoy, itabi ito at ipaalam ito sa isang cool na lugar.
Ang mga tulay ay pinutol ayon sa hugis ng iyong napiling ulam, pinahid ang mga ito ng pinalamig na cream, kinabibilang din ang mga panig ng keyk na ito at iwiwisik ito ng mga mumo mula sa mga scrap ng cake.
Ang isang simpleng homemade cake na may kulay-gatas sa isang Nagmamadali
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- anumang taba nilalaman ng kulay-gatas - 250 g;
- margarine - 40 g;
- granulated asukal - 220 g;
- harina (ang pinakamataas na grado) - 800 g;
- baking powder - 2,5 tsp.
Para sa cream:
- mataba kulay-gatas (25%) - 550 g;
- granulated sugar - 270 g;
- Vanillin - 1 pakete.
Paghahanda
Inilalagay namin ang kulay-gatas sa isang mangkok at pinagsama ang margarin na natunaw sa steam bath. Ibuhos namin ang asukal at kuskusin ito sa kulay-gatas hanggang matunaw ang mga butil. Inalis na agos na harina na may halo
Ang buhangin ng asukal, vanillin, taba ay pinagsama sa isang malalim na mangkok at hinagupit sa isang napakaganda sa mataas na bilis ng isang taong magaling makisama. Gamit ang nagresultang kulay-gatas, pinapansin namin ang lahat ng mga cake, na aming pinutol sa hugis ng isang round plate. Ang natitirang pagbabawas ng mash na may isang rolling pin at budburan ang nagreresultang mga crumbs aming kahanga-hangang simpleng cake, na kung saan namin luto sa isang Nagmamadali.