Fish pollack soup

Upang pag-iba-ibahin ang iyong unang pagkain, iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang sopas na sopas na isda mula sa murang, at kahit hindi mataba pollock at detalyadong ihayag kung paano lutuin ito ng tama. Ang gayong sopas ay lasa sa lahat ng miyembro ng iyong pamilya, lalo na sa mga bata.

Recipe para sa isda na sopas mula sa Alaska pollack na may bigas

Mga sangkap:

Paghahanda

Dahil nagluluto kami ng sopas ng isda, hindi tainga, sa kasong ito, hindi namin kailangan ang mga ulo. Gupitin sila sa tuktok ng tagaytay, linisin ang isda mula sa loob at alisin mula sa puno ng kahoy ang isang manipis na balat. Pagkatapos ay i-cut ang pollock sa maginhawang piraso para sa ating sarili, ilagay ito sa ilalim ng kawali at punan ito ng inuming tubig. Inilagay namin ang lahat sa hotplate ng plato at panoorin ang tubig na kumukulo upang matiyak na alisin ang takip ng nabuo na bula. Ngayon agad ilagay sa isang sabaw cube ng patatas, isang diameter ng 1.5 sentimetro at dalawang beses na hugasan bigas round. Bihira sa lasa, idagdag namin ang asin sa sopas at idagdag ang paminta sa lupa.

Sa isang kawali na may ibinuhos na langis ng mirasol na hiwalay kami ay pumasa sa mga maliit na cubes ng mga sibuyas na may sariwang karot at Bulgarian pepper strips. Kapag ang mga patatas at siryal ay luto at ang bigas ay nasa yugto ng panunaw, pagkatapos ay ilipat namin ang kawali mula sa kawali hanggang sa sopas at pakuluan ito para sa isa pang 2-3 minuto. Pagkatapos magwiwisik ng lahat ng bagay na may sariwang tinadtad na perehil at dill, takpan ang kasirola na may takip, patayin ang gas.

Isda ng sopas na may pollock fillets sa isang multicrew

Mga sangkap:

Paghahanda

Inihanda ang mga fillet ng pollock na pinutol sa malawak na piraso at ilagay ang mga ito sa multivarka . Susunod, ilatag maliit na cubes ng raw peeled patatas at mga sibuyas. Punan ang lahat ng malinis na inuming tubig at simulan ang paggamit ng multivarka. I-on ang pagpipilian na "Soup". Itakda ang oras sa 50 minuto. Kapag ang isda ng sopas ay umuusbong, inaalis natin ang foam na may foam at ipakilala ang paminta, laurel at asin sa kusina. Dahil ang pollock ay hindi taba, pagkatapos ay bilang isang taba magdagdag langis mirasol at isang maliit na mag-atas. Kapag ang sopas mula sa isda ay handa na, iwisik ito ng sariwang gulay ng kulantro, perehil at hawakan ito para sa 10 minuto sa ilalim ng closed lid.