Ang recipe para sa isang cream para sa waffle cakes ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa lahat ng mga mahilig sa mabilis at masarap na dessert. Ang cake mula sa mga waffle cakes at cream ay maaaring ihanda hindi lamang sa mga pista opisyal, kundi pati na rin sa mga karaniwang araw, dahil ang prosesong ito ay hindi tumatagal ng kaunting oras.
Cream para sa mga waffle cakes
Mga sangkap:
- mantikilya - 200 g;
- itlog puti - 4 mga PC .;
- tsokolate mapait - 200 g;
- pulbos na asukal - 150 g.
Paghahanda
Upang maghanda ng cream para sa mga yari na waffle cakes, kinakailangan upang gilingin ang mantikilya at isang kalahati ng asukal hanggang sa makuha ang isang homogenous white mass. Ang tsokolate ay dapat na matunaw sa paliguan ng tubig, palagpasin ang mga puti na may natitirang asukal hanggang sa pagkakapare-pareho ng makapal na bula.
Sa pinaghalong langis, kinakailangan upang idagdag ang tinunaw na tsokolate sa mga batch, patuloy na pagpapakilos sa mga sangkap. Pagkatapos nito, kailangan mong maingat na ipasok ang mga protina, na bahagi din. Ang isang gawa-gawang chocolate cream ay maaaring magamit upang gumawa ng cake ng waffle.
Custard para sa waffle cakes
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 1 item;
- gatas - ½ item;
- mantikilya - 200 g;
- kakaw - sa kalooban.
Paghahanda
Upang ihanda ang tsokolate, kailangan mong matalo ang itlog ng asukal, ibuhos ang masa gamit ang gatas at ilagay ang mga pinggan sa isang mabagal na apoy. Habang ang pinaghalong boils, dapat mong patuloy na pukawin ito. Kapag ang hinaharap na cream ay nagsisimula sa pigsa, dapat mong idagdag ito ng mga piraso ng mantikilya at pukawin ang mga sangkap muli hanggang sa ang melt mantikilya. Pagkatapos nito, maaari mong alisin ang mga pinggan mula sa plato at
Cream para sa 5 minuto
Mga sangkap:
- mantikilya - 200 g;
- condensed milk - 200 g.
Paghahanda
Ang mga sumusunod na recipe para sa isang cream para sa waffles ay sobrang simple upang maghanda. Ito ay kinakailangan upang matalo ang lamog na mantikilya sa condensed gatas at maaari mong simulan ang pagluluto ng cake mismo.