Ang crab salad ay matagal nang hindi karaniwan at orihinal. Inihanda ito para sa mga pista opisyal at mga karaniwang araw para sa isang pagbabago, at ang mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito ay sapat na para sa isang buong seksyon ng cookbook.
Para sa mga hindi pa pamilyar sa teknolohiya ng paggawa ng tulad ng isang salad, nag-aalok kami ng pinaka tradisyonal na bersyon nito na may kanin at mais.
Salad na may crab sticks na may mga itlog, mais at bigas
Mga sangkap:
- Crab sticks - 245 g;
- Canned sweet corn - 245 g;
- tatlong itlog ng manok;
- rice cereal - 110 g;
- sariwang pipino - 175 g;
- dalawa o tatlong tangkay ng berdeng mga sibuyas;
- klasikong mayonesa - 95 g;
- table salt - sa panlasa.
Paghahanda
Simulan namin ang paghahanda ng salad sa paghahanda ng mga sangkap na kinakailangan para dito. Pakuluan hanggang sa malambot sa isang mangkok na may sapat na dami ng tubig na kumukulo na lubusan nang hugasan ng bigas na kubo. Sa isa pang lalagyan ay magtatakda tayo ng itlog. Matapos ang halos sampung minuto pagkatapos ng ganap na paglulunok, inilabas namin sila at ibubuhos agad sa malamig na tubig para sa isang minuto. Pagkatapos nito, inilabas namin ang mga ito mula sa mga shell at pinutol ang mga ito sa mga maliliit na cubes.
Pagkatapos ng bigas ay handa na, itapon namin ito sa isang salaan, banlawan ito ng pinakuluang tubig at bigyan ito ng isang mahusay na run. Kasabay nito, pinutol namin ang mga cubes nang hugasan nang hugasan at, kung kinakailangan, ang mga peanut na peeled (kung ito ay masyadong matigas). Kasabay nito, pinuputol namin ang mga crab sticks at ang hugasan ng panulat ng berdeng sibuyas.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malawak na mangkok, idagdag ang de-latang asukal sa mais na walang syrup, lasa ang mayonesa at asin upang tikman, ihalo ito, ipagkalat ito sa isang kamangha-manghang mangkok ng salad at maglingkod, epektibo ang dekorasyon ng ulam na may mga dahon at mga sanga ng sariwang gulay.
Salad na may crab sticks, rice, corn at pickled cucumber
Mga sangkap:
- crab sticks - 245 g;
- Canned sweet corn - 245 g;
- apat na manok itlog;
- rice cereal - 110 g;
- inasnan o inuming mga pipino - 125 g;
- mayonesa ay klasikong - sa panlasa;
- asin luto sa lasa;
- isang maliit na bombilya ng salad;
- isang maliit na sibuyas ng bawang;
- isang maliit na grupo ng berdeng dill.
Paghahanda
Ang isang natatanging katangian ng recipe ng salad na ito ng alimango na may mais at kanin na ginagamit sa halip na sariwang mga pipino ay inasnan o pinipili. At kung hindi man ang algorithm ng pagluluto ay katulad ng nakaraang bersyon, maliban sa ilang mga stroke, na makakatulong din sa bagong lasa ng ulam. Tungkol sa mga ito sa mas maraming detalye sa ibang pagkakataon. Paggamit ng mga rekomendasyon mula sa nakaraang recipe, pakuluan ang mga bigas at itlog. Idagdag ang mga produktong ito sa tinadtad na mga sticky crab, bago linisin ang mga itlog at dice. Doon din namin magpadala ng mais at milletly tinadtad na mga pipino na inasnan. Ngayon ang ipinangako na pampalasa ay nakakahipo. Namin linisin at gupitin ang salad bombilya at i-cut ito sariwa at sariwang dill at idagdag ito sa salad. Puno namin ang masa na may mayonesa at asin, gumalaw at maaaring maglingkod, na maayos na inilatag sa isang mangkok ng salad at dekorasyon na may mga gulay.
Salad na may karne ng alimango, kanin at mga layer ng mais
Mga sangkap:
- karne ng alimango - 240 g;
- rice cereal - 85 g;
- Canned sweet corn - 245 g;
- pepino sariwa o matamis Bulgarian paminta - 150 g;
- sariwang mga kamatis - 150 g;
- tatlong itlog ng manok;
- klasikong mayonesa - tikman;
- sariwang dill - upang tikman;
- table salt - sa panlasa.
Paghahanda
Upang ipatupad ang recipe na ito, pakuluan ang mga itlog at bigas at i-cut sa maliit na cubes sariwang mga kamatis at matamis Bulgarian peppers o cucumber (upang pumili mula sa). Ngayon mag-ipon ng mga patong ng bigas, peppers o cucumber, mais at kamatis, itlog at alimang karne, ilagay ang mga sangkap sa iyong panlasa at pag-greasing generously sa mayonesa. Mula sa itaas, pinalabas namin ang salad na may mga sariwang gulay ng dill at nagbibigay ng ilang oras upang magbabad bago maghain.