Sa katapusan ng Oktubre, lalo na sa ika-31, sa maraming mga bansa sa mundo, marahil ang pinaka masayahin at mystical holiday ng taon, Halloween. Ang kasaysayan nito ay nagsimula sa mga araw ng mga sinaunang Celts, isang taong dating nakatira sa teritoryo ng modernong Ireland, Scotland at hilagang France.
Ang lampara sa anyo ng ulo ng isang tao, inukit mula sa isang kalabasa, ay isa sa mga simbolo ng holiday Halloween. Ang hitsura ng katangiang ito ay nauugnay sa Irish na alamat ng isang lumang magsasaka na nagngangalang Jack, na ginugol ang kanyang buhay sa walang anuman ang kanyang sarili, nang hindi nililimitahan, lalo na sa pag-inom at pagsusugal. Pagkamatay, hindi makarating si Jack sa Halamanan ng Eden, sapagkat siya ay nagkasala ng maraming, ngunit ang diyablo ay hindi maaaring dalhin siya sa impiyerno, sumumpa siya na huwag kunin ang kaluluwa ni Jack sa kanyang sarili. Mula noon, ang lalaking ito ay naglalakbay sa buong mundo na may isang kalabasa sa halip na isang ulo. Sa loob ng walang laman na apoy ng apoy ay sumunog, na sumasagisag sa walang laman at mainit na ulo ng mga naghahayag.
Gustung-gusto ng mga kabataan at lalong bata ang holiday na ito. Pagkatapos ng lahat, sa araw na ito maaari kang mag-dress up sa kahila-hilakbot, ngunit medyo monsters, vampires, werewolves, sorcerers, gabi-ibon ng biktima at walang galang magalak hanggang sa huli sa gabi.
Ang Treats sa Halloween ay hindi mas mababa sa kanilang pagkamatay ng dugo sa mga damit at pangkulay. Ang masalimuot na nakapagpapaalaala sa paglitaw ng mga worm, pagputol ng mga daliri, mga dugong ulo at iba pang mga kuwento ng panginginig sa takip ay inihanda ng mga tagatustos lalo na at nang maaga.
Sa pamamagitan ng holiday maaari mong ihanda ang iyong sarili, gumawa ng mga buto mula sa marshmallow, isang salad sa anyo ng isang spider, gupitin ang mga monsters mula sa iba't ibang mga bunga o maghurno, sabihin, isang cookie na kahawig ng mga daliri ng isang sorceress. Mukhang, siyempre, batch na ito ay medyo katakut-takot, ngunit kung ano ang hindi mo maaaring gawin para sa holiday.
Recipe para sa cookies "Mga daliri ng witches"
Mga sangkap:
- creamy margarine - 600 g;
- itlog - 2 yolks;
- harina - 1 at 1/3 tasa;
- suka - 3 tablespoons;
- malamig na tubig - 9 tablespoons;
- almendras - 100 g;
- tsokolate - 20 g;
- may pulbos na asukal - 100 g;
- kakaw pulbos - 30 g.
Paghahanda
Kumuha ng margarine sa temperatura ng kuwarto at lagyan ito ng harina. Nagdagdag kami ng mga yolks, suka at tubig. Knead ang kuwarta. Inilalagay namin ito sa refrigerator nang hindi bababa sa kalahating oras. Dahil mayroong maraming margarin sa pagsubok, mabilis itong natutunaw. Samakatuwid, upang bumuo ng isang cookie, gupitin ang kuwarta sa isang maliit na hiwa, isang baking sheet lamang. Ang natitira ay patuloy na lumamig.
Ang isang bahagi ng kuwarta ay pinutol sa maraming piraso, gumawa kami ng mga roller tungkol sa 5-8 cm ang haba. Ang bawat roller ay hugis tulad ng isang phalanx ng isang daliri, na may mapurol na gilid ng kutsilyo na ginagawa namin ang mga piraso, tulad ng sa liko ng mga daliri. Sa isang dulo ng rollers, pisilin ang kalahati ng mga almendras - ito ang magiging mga kuko.
Kumalat, na nabuo sa anyo ng mga daliri, mga cookies sa isang baking sheet (huwag maggiling!) At maghurno sa isang preheated oven sa 200 degrees. Kapag ang cookie ay lumiliko kayumanggi, maaari mo itong alisin. Ang mga biskwit sa recipe na ito ay lumalaki sa kanilang laki ng baking, kaya kailangang gawing mas maliit ang mga daliri kaysa sa natural na mga daliri ng isang tao.
Ang mga handa na cookies ay pinalamig. Ang tsokolate ay natunaw sa isang paliguan ng tubig. Ang pulbos ng asukal ay nahahati sa dalawang bahagi, ang isa ay naiwan, at ang pangalawang ay halo sa pulbos ng kakaw.
Kalahati ng mga cookies ay pinagsama sa puting asukal pulbos, kumakalat kami almonds na may raspberry jam .
Kabilang ang imahinasyon, maaari kang gumawa ng "madugong mga daliri." Upang gawin ito, tubig ang mga cookies na may iskarlata syrup, halimbawa mula sa seresa o prambuwesas o itim na syrup mula sa itim na kurant (marahil ang dugo ng bruha ay itim?). Ang mga light cookies ay ang mga daliri ng isang mahusay na matanda at pangit na babae, at ang madilim ay isang masama at kahila-hilakbot na bruha.
Kung hindi mo pa nawala ang iyong gana, pagkatapos ay tamasahin ang mga biskwit, ito ay talagang masarap!