Ang isa pang paraan upang makagawa ng isang sikat na salad ng alimango ay upang magdagdag ng squid rings dito. Bilang isang resulta, tulad ng isang salad ay magkasya parehong para sa isang maligaya talahanayan, at para sa araw-araw na pagkain.
Salad ng pusit na may crab sticks, sariwang pipino at itlog
Mga sangkap:
- crab sticks - 250 g;
- pusit - 2-3 carcass;
- sariwang pipino (malaki) - 1 piraso;
- itlog - 3-4 piraso;
- de-latang mais - 1 palayok;
- mayonesa;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang mga carcasses ng pusit ay may scalded na may tubig na kumukulo at hayaan tumayo para sa isang minuto. Pagkatapos ay aalisin namin ang pelikula mula sa mga bangkay at alisin ang malukot na plato at ang mga insides, kung hindi pa ito nagawa ng gumawa. Itulak ang mga itlog na pinakuluang at pino ang tinadtad. Ang mga pipino at mga alimango ay pinutol sa maliliit na cubes, at ang mga cooled squid carcasses ay mga semirings. Paghaluin ang lahat ng sangkap, kabilang ang mais, sa mangkok ng salad, panahon na may mayonesa, asin at paminta. Nagbibigay kami ng salad na may squid , corn at crab sticks upang palamig sa refrigerator, pagkatapos ay ihain namin ito sa mesa.
Recipe para sa salad mula sa pusit at crab sticks
Mga sangkap:
- alimango sticks - 500 g;
- pusit na naka-kahong - 2 lata;
- krill meat - 2 lata;
- itlog - 4-5 piraso;
- mayonesa;
- pulang caviar para sa dekorasyon;
- asin, paminta - tikman;
- mga gulay;
- tartlets.
Paghahanda
Ang crab stick ay ituwid sa isang solong layer, ang lahat ng mga layer ng package ay magtatapon ng isang pile at gupitin sa mga piraso. Pinutol namin ang pusit ng mas makinang singsing, kung kinakailangan. Pinain natin ang krill na may karne. Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at durog. Paghaluin ang lahat ng inihanda na sangkap ng salad na may mayonesa at tinadtad na mga damo. Pinalamig namin ang meryenda sa loob ng hindi bababa sa 1.5 oras, pagkatapos ay ipinakalat namin ang salad ng mga crab sticks at naka-kahong squid sa mga tartlets at pinalamutian ng pulang caviar.
Salad na may pusit, hipon, crab stick at itlog
Mga sangkap:
- hipon na peeled - 300 g;
- crab sticks - 250 g;
- pusit - 2-3 carcass;
- itlog - 5-6 piraso;
- mussels - 200 g;
- seresa mga kamatis - 3-4 piraso;
- mayonesa;
- mga gulay;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang mga carcasses of squids ay nililinis at pinakuluan sa inasnan na tubig para sa 1 minuto. Pinupuksa namin ang pinakuluang cephalopods sa manipis na mga bilog. Gayundin mabilis na sumpung mussels at hipon (isang maliit na bilang ng mga hipon pakaliwa para sa dekorasyon). Ang mga itlog ay mahirap pinakuluang at durog. Paghaluin ang seafood na may pinakuluang itlog. Bihisan namin ang salad na may mayonesa at ilagay ito sa refrigerator.
Samantala, gilingin ang mga gulay at i-cut ang mga kamatis sa manipis na mga bilog. Ang pinalamig na salad na may mussels, crab sticks at pusit ay inilagay sa isang mangkok ng salad, pinalamutian ng mga kamatis, damo at hipon, pagkatapos ay nagsilbi sa mesa.