Kung panoorin mo ang iyong pagkain at subukan na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng simula ng panahon ng paglangoy, pagkatapos ay ang muffins (sa kanilang klasiko form) ay dapat na pansamantalang nakalimutan, o pinalitan ng hindi pangkaraniwang analogue na ito. Ang muffins ng manok ay binubuo ng karne ng karne ng manok at binibigyan ng pampalasa, o mga gulay, damo, bacon, keso. Sa tapos na produkto, isang minimum na carbohydrates at isang maximum na protina.
Muffins ng manok na may keso - recipe
Kung nais mong pag-iba-iba ang lasa ng manok, pagkatapos ay bukod sa mga pampalasa na maaari mong gamitin ang keso. Ang iba't ibang uri ng keso ay magbibigay ng iba't ibang panlasa sa ulam.
Mga sangkap:
- manok - 380 g;
- itlog - 2 piraso;
- isang tangkay ng kintsay ;
- tuyo na mga sibuyas - 1 kutsarita;
- isang halo ng mga seasonings para sa manok - 1/2 kutsarita;
- gadgad na keso - 85 g.
Paghahanda
Buksan ang manok sa minced karne at matalo ang mga itlog dito. Magdagdag ng mga pampalasa mula sa listahan, at pagkatapos ay pino ang tinadtad na sarsa ng kintsay. Ang huling hawakan ay gadgad ng keso. Haluin ang inihanda na pinaghalong lubusan sa isang blender upang makakuha ng masa-tulad ng masa. Susunod, ipamahagi ang mince ng manok sa anim na selula ng muffin na hulma at ipadala ang lahat upang maghurno ng kalahating oras sa 180.
Muffin ng manok na may mushroom sa oven
Ang keso ng Cottage ay makakatulong upang gawin ang nilalaman ng protina sa handa na ulam kahit na mas mataas. Huwag matakot ng isang kakaiba, sa unang sulyap, kumbinasyon ng karne ng manok at cottage cheese, dahil ang resulta ay nakakagulat na masarap, at, bukod sa iba pang mga bagay, kapaki-pakinabang.
Mga sangkap:
- cottage cheese - 65 g;
- gadgad na keso - 35 g;
- isang dakot ng mga olibo;
- champignons - 115 g;
- itlog - 1 piraso;
- Pinatuyong bawang at oregano - 1 kutsarita bawat isa;
- buto ng manok - 740 g;
- pakurot ng paprika.
Paghahanda
Gupitin ang mga mushroom, iprito ang mga ito, na tinimplahan ng mga damo at asin.
Upang gawing mas magkakatulad ang timpla, mas mahusay na gumamit ng isang malakas na blender. Kumilos nang sama-sama na keso, manok at maliit na bahay. Asin lahat at ihalo sa itlog. Magdagdag ng mga mushroom, pakurot ng asin at paprika. Ang misa, sa kabuuan nito na kahawig ng mousse, ay kumalat sa anim na selula ng amag, ipinapadala sa oven para sa kalahating oras sa 180. Ang muffins mula sa manok ay maaaring ihain ng mainit o muling pinainit bago kumain, hindi ito makakaapekto sa pagkakapare-pareho ng pinggan.
Mga muffin mula sa dibdib ng manok
Kung mayroon kang pinakuluang manok sa iyong itapon, maaari rin itong magamit para sa mga muffin, batay sa recipe na ito.
Mga sangkap:
- karne ng manok - 190 g;
- cream - 55 ML;
- mantikilya - 35 g;
- itlog - 1 piraso;
- harina - 115 g;
- baking powder - 5 g;
- parsley greens.
Paghahanda
Ang manok ay pinutol sa mga fibre at inilagay ito sa mga selula ng amag para sa mga muffin. Pukawin ang tinunaw na mantikilya na may itlog at cream, at pagkatapos ay idagdag ang halo ng harina na may baking powder. Sa pamamagitan ng isang handa na pagsubok, ibuhos ang manok at ipadala ang lahat ng bagay upang maghurno para sa 20 minuto sa 180 degrees. Pagwiwisik sa perehil sa panghuling.