Ang manok na may pinya ay isang kakaibang kumbinasyon na kombinasyon, na matagumpay na ginagamit para sa pagluluto ng maraming uri ng mga culinary creation na tinatangkilik ang hindi kapani-paniwala na katanyagan. Ang karne ng manok na malambot na karne, na kinabibilangan ng makatas na matamis na laman ng tropikal na prutas, ay ang pangarap ng anumang kritiko ng masarap na pagkain.
Paano magluto ng manok na may pinya?
Maaaring gamitin ang manok na may de-latang pinya upang makakuha ng iba't ibang iba't ibang pagkain at tikman, at para sa hinahangad na layunin.
- Ang mga sangkap ay maaaring fried magkasama sa isang maanghang sarsa, na nagbibigay ng menu ng hapunan na may napakahusay na ilaw mainit.
- Paggamit ng pinakuluang manok na fillet at hiwa ng pulp ng prutas, posibleng lumikha ng maraming masasarap na light salad para sa isang malugod na pagtatanghal.
- Ang manok na may pinya ay maaaring maging isang pagpuno para sa pizza, pagpupuno para sa tartlets.
- Nakamamanghang, na may anumang walang kapantay na lasa ay makakakuha ng mga chops out sa manok, kung sila ay pupunan ng mga hiwa ng pinya.
Chicken na may pinya na inihurnong sa oven
Ang oven-baked chicken fillet na may pinya at patatas ay magiging isang mahusay na mainit na ulam para sa paghahatid sa anumang talahanayan: Nag-iiba ang isang pagbubutas pagkain sa mga araw ng linggo o mga bisita sa mga sorpresa sa isang maligaya talahanayan. Ang manok ay maaaring pre-marinated sa pagdaragdag ng iyong mga paboritong pampalasa at tuyo na bawang.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 700 g;
- pineapples - 400 g;
- patatas - 1.5 kg;
- mayonesa - 200 g;
- itlog - 1 piraso;
- keso - 200 g;
- langis - 2 tbsp. kutsara;
- Provencal herbs - 1 kutsarita;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Shred thin nuts, season na may butter, olive herbs and salt.
- Ang isang third ng patatas ay inilatag sa isang magkaroon ng amag at ang cut fillets ay ipinamamahagi mula sa itaas.
- Susunod na mag-ipon ng isang layer ng patatas, at pagkatapos pineapples.
- Ipamahagi ang natitirang mga mugs ng patatas, pritirushayut na keso at ibuhos ang halo ng mga itlog sa mayonesa.
- Pagkatapos ng 50-60 minuto ng pagluluto sa 180 degrees, ang manok na may patatas at pinya sa oven ay handa na.
Chicken na may pinya sa Chinese
Ang lutong manok na may pinya sa isang kawali sa sumusunod na recipe ay magpapahintulot sa iyo na pahalagahan ang lahat ng mga delights ng lutuing Tsino. Ang mga sangkap dito ay brushed sa matamis at maasim sarsa na may karagdagan ng Bulgarian paminta. Ang tubig sa recipe ay maaaring mapalitan ng juice mula sa pinya, habang binabawasan ang halaga ng idinagdag na asukal.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500 g;
- pineapples - 350 g;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- almirol - 3 tbsp. kutsara;
- ketsap at asukal - 2 tbsp. kutsara;
- luya - 30 g;
- langis - 2 tbsp. kutsara;
- apple cider cuka - 1 tbsp. kutsara;
- toyo.
Paghahanda
- Ang fillet ay pinutol sa toyo para sa isang oras.
- Idagdag ang almirol, hugasan ang lubusan, ikalat ang manok sa mainit na langis at magprito.
- Ang karne ay nakuha sa isang plato, at paminta, gadgad na luya, ang bawang ay sinulid at pinirito sa loob ng 5 minuto.
- Magdagdag ng mga pineapples, manok, ketchup, suka cider ng mansanas, kalahati ng isang baso ng tubig.
- Pagkatapos ng 3 minuto ng pagsusubo ng manok sa Chinese na may pinya ay magiging handa na.
Chicken na may pinya sa isang multicrew
Kahit na higit pa lang ang nagluluto ng isang nilutong manok na may pinya sa isang multivariate. Ang komposisyon ay kinumpleto na may mga hiwa ng mga sibuyas, at para sa idinagdag na piquancy, maaari kang magdagdag ng isang bit ng lupa luya at isang sibuyas ng bawang kasama ang mga gulay. Ito ay hindi ipinagbabawal sa panahon ng sauce na may lemon juice o apple (wine) na suka.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 700 g;
- pineapples - 300 g;
- Bulgarian paminta at mga sibuyas - 1 pc .;
- pinya juice - 1 salamin;
- harina - 2 tbsp. kutsara;
- langis - 2 tbsp. kutsara;
- toyo - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Sa isang mantikilya mangkok, tinadtad na mga peppers, sibuyas at mga fillet ng manok ang inilalagay, kasama ang "Baking" o "Pagprito" sa loob ng 20 minuto.
- Idagdag ang mga pineapples at juice na may halo na harina at toyo, kasama ang "Quenching".
- Pagkatapos ng 20 minuto, handa na ang manok sa multivarquet na may pinya.
Chicken chops na may pinya at keso
Pinagsasama ang manok na may pinya at keso, maaari kang magluto ng hindi kapani-paniwalang masarap at makatas na mga chops. Ang tinadtad na hiwa ng karne ay dapat na unang inihaw sa pinainit na langis sa isang kawali, pagkatapos ay maaari mong maghurno ang mga ito sa oven, pupunan ng mayonesa, hiwa ng tropikal na prutas at cheese chips.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 600 g;
- pineapples - 200 g;
- keso - 200 g;
- mayonesa - 100 g;
- kari, paprika at chili - sa pamamagitan ng pakurot;
- asin, paminta, langis.
Paghahanda
- Kutsara fillet cut sa mga bahagi, matalo ang bawat isa.
- Season ang pinalo karne na may asin, isang halo ng kari, chili at paprika, magprito ng kaunti sa langis.
- Ikalat ang mga chops sa isang baking sheet, pagsamahin ang mayonesa, itabi ang mga pineapples sa itaas at iwiwisik ang keso.
- Maghurno ng pinggan para sa 15 minuto sa 220 degrees.
Mga roll ng manok na may pinya
Suso ng manok na may pinya, na inihanda sa pamamagitan ng pagsunod sa mga rekomendasyon sa ibaba, ay magiging isang paboritong ulam at kukunin ang nangungunang lugar sa file ng card ng mga recipe ng bahay. Sa kasong ito, ang tinadtad na hiwa ng karne ay kinumpleto na may hiwa sa pinya at keso at nakatiklop na may mga rolyo, na nakatanyag sa isang oven sa ilalim ng mustard-honey sauce.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 700 g;
- pineapples - 150 g;
- keso - 150 g;
- mayonesa - 100 g;
- Provencal herbs at turmeric - isang pinch;
- mustasa at honey - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta, tuyo na bawang.
Paghahanda
- Ang fillet ay pinutol, pinalo sa ilalim ng isang pelikula, pagkatapos na ito ay inasnan, sinangin at tinimplahan ng mga damo na may turmerik.
- Takpan ang karne na may isang mayonesa net, gadgad na keso at makinis na tinadtad na mga pineapples.
- I-collapse ang mga patlang na may mga roll, isailalim ang mga ito gamit ang isang thread.
- Paghaluin ang sarsa ng mustasa, honey, lemon juice at tuyo na bawang.
- Ilagay ang mga produkto sa isang magkaroon ng amag, ibuhos sarsa, maghurno para sa 30-40 minuto sa 180 degrees.
Hawaiian pizza na may manok at pinya - recipe
Ang pizza na may pinya at manok, ang recipe ng kung saan ay iniharap sa ibaba, ay lubhang popular sa mga tagahanga ng fast food at hindi lamang. Bilang pagpuno, maaari mong gamitin ang parehong pinakuluang karne ng manok at tinadtad na pinausukan na mga punan ng ibon. Tapos na produkto bago magsilbi sa sprinkle sa basil lupa.
Mga sangkap:
- kuwarta para sa pizza - 500 g;
- buto ng manok - 300 g;
- pineapples - 250 g;
- keso - 200 g;
- tomato sauce at mayonesa - 1.5 st. kutsara;
- Italian herbs o oregano - 2 pinch;
- basil.
Paghahanda
- Paghaluin ang kuwarta para sa pizza ayon sa isang napatunayang recipe, ipamahagi sa isang baking sheet, grasa na may isang halo ng mayonesa at ketsap, iwisik ang damo.
- Susunod, ang manok at pinya ay tinadtad sa paligid ng buong gilid.
- Ipahid ang workpiece na may keso at ipadala ito upang maghurno sa 200 degrees 15 minuto.
"Burzhuisky" salad na may pinya at manok
Ang pine salad na may manok ay isang recipe na may maraming mga interpretations, nagmumungkahi ng isang kumbinasyon ng mga pangunahing mga bahagi na may iba't ibang mga bahagi. Ang sumusunod na variant na "Burzhuy" ay ginagampanan ng mga itlog ng manok, na maaaring mapalitan ng de-latang mais, hiniwang may matamis na paminta, mga kamatis.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500 g;
- itlog - 4 piraso;
- pineapples - 300 g;
- keso - 100 g;
- mayonesa - 150 g;
- berde mga sibuyas - 1 bungkos;
- asin, damo.
Paghahanda
- Diced pinakuluang chicken fillet, keso at itlog.
- Idagdag ang mga pinya ng pinya, tinadtad na mga pens ng berdeng sibuyas.
- Season ang salad na may mayonesa, asin, halo.
Mga medallion ng manok na may pinya
Ang manok na may pinya ay isang recipe na maaaring parehong simple at elementarya, at pino, karapat-dapat sa isang feed ng restaurant. Ang isa sa mga ito ay ang sumusunod na opsyon, kung saan ang karne na may mga singsing ng prutas ay inihurnong sa mga singsing na gawa sa foil, na nagbibigay ng ulam ng isang kamangha-manghang hitsura.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 900 g;
- pinya ng singsing - 10 piraso;
- keso - 150 g;
- mayonesa - 150 g;
- asin, paminta, pampalusog na damo.
Paghahanda
- Mula sa mga guhit na palara ay pinutol, mula sa kung saan ang mga singsing ay nabuo kasama ang lapad para sa isang pares ng millimeters mas malaki kaysa sa lapad ng singsing ng pinya.
- Ayusin ang mga singsing sa isang baking sheet, ilagay sa kanila tinadtad at napapanahong may asin, paminta at damo hiwa ng manok.
- Lubrahin ang karne na may mayonesa, dagdagan ang singsing na pinya at iwiwisik ang keso.
- Maghurno ng medallions ng manok na may pinya sa 190 degrees 35 minuto.
Pagpuno para sa tartlets na may manok at pinya
Ang salad ng manok na may pinya at keso, na inihanda ayon sa sumusunod na teknolohiya, ay maaaring magsilbi bilang isang independiyenteng meryenda sa isang mangkok ng salad, kremankah o epektibong makadagdag sa buhangin o puff pastry. Kapag pinaglilingkuran mo ang produkto, iwiwisik ang nut nut crumb at palamutihan na may berdeng mga sprigs.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 400 g;
- itlog - 4 piraso;
- pineapples - 400 g;
- keso - 140 g;
- bawang - 3 ngipin;
- mga walnuts - 60 g;
- mayonesa - 150 g;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Hiwain maliit na cubes ng pinakuluang manok fillet, itlog at pineapples.
- Idagdag ang pritong keso, bawang at mani, na nag-iwan ng kaunting huli para sa pagwiwisik.
- Season salad sa panlasa na may mayonesa, asin, ihalo at kumalat sa mga tartlets.