Lahat ng hindi pangkaraniwang at hindi kilalang umaakit, lalo na kung ito ay tinatawag ding prutas. Longan, Pitaya, Lychee, Durian, Nangka at maraming iba pang mga kakaibang bunga ang mga naninirahan sa Taylandiya na nag-aalok ng mga turista upang subukan . Subalit alinman sa pamamagitan ng kanilang pangalan o sa pamamagitan ng kanilang hitsura ay posible upang matukoy ang kanilang panlasa at kung paano dapat sila ay kinakain, para sa ito ay kinakailangan upang bumili at tikman ito. Na hindi ka nagdusa ng isang ganap na pagkabigo, maaari mong malaman nang maaga tungkol sa mga kakaibang mga dessert na ito.
Sa artikulong ito, matututuhan mo ang lahat tungkol sa isa sa mga pinaka-popular at hindi pangkaraniwang mga bunga ng Thailand - dragon fruit, kung paano ito lumalaki at kung paano ito maaaring lumago sa bahay.
Ang maliwanag na kulay-rosas na prutas na may mga kaliskis, tulad ng sa dragon, ay may maraming mga pangalan - dragons prutas, pitaya, nykhayya.
Ang isang dragon prutas ay ang bunga ng cacti, ang uri ng kung saan ay tumutukoy sa kulay ng pulp. Mamumulaklak lamang sila sa gabi, kaya ang kanilang polinasyon ay nangyayari sa tulong ng mga bats at night butterflies.
May tatlong uri:
- dilaw na balat - creamy sapal;
- pulang balat - puting laman;
- pula o kulay-rosas na balat - pulang laman.
| | | |
Ang isang dragon prutas ay kadalasang lumalaki sa isang medium beet na may timbang na 100 hanggang 600 g, na hugis tulad ng isang kaakit-akit (pahaba sa parehong dulo), ang buong balat nito ay binubuo ng maliwanag na kulay-rosas o pula na kaliskis na may berdeng dulo.
Ang puti o pula sa loob ng prutas, na halos kapareho ng matigas na halaya, ay ganap na natatakpan ng mga maliliit na itim na hindi matatag na mga buto, katulad ng buto ng poppy. Ang lasa ng pulp ng dragon fruit ay sariwa at matamis, maraming ihambing ito sa lasa ng kiwi, walang acid. Ang bunga ng dragon ay tumutukoy sa mga murang prutas, sa karaniwan ang presyo nito bawat kilo sa taas ng panahon ng turista ay $ 1.3. Pumili ng isang dragon prutas ay hindi dapat maging napakahirap, ngunit walang bakas ng katandaan (magkaroon ng amag, wrinkles, spot).
Application at kapaki-pakinabang na mga katangian ng dragon prutas
Ang low-calorie fruit na ito ay maaaring kinakain raw o hiwalay sa mga salad ng prutas, na ginagamit para sa paggawa ng mga matamis, dessert, cocktail, at din upang magluto ng jam at jam.
Maraming mga turista ang nahaharap sa problema na hindi nila alam kung paano linisin ang dragon fruit. Ngunit ito ay hindi kinakailangan. Maaari kang kumain ng pita na may isang kutsara, pagputol ng prutas sa dalawang bahagi, at gayundin, pagputol ng balat na parang isang kiwi o isang mansanas. Inirerekomenda na bago kainin ito ay ilagay ang prutas sa loob ng maraming oras sa refrigerator.
Ayon sa alamat ng dragons, ang prutas ay nagbibigay ng lakas ng tao, at sa katunayan, ang prutas na ito ay may positibong epekto sa katawan ng tao:
- naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina (C, PP, B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin) at nutrients (posporus, kaltsyum, iron;
- ang regulates ng teroydeo glandula;
- puksain ang sakit sa tiyan;
- nagpapalakas sa immune system at cardiovascular system;
- maaari kang kumain ng diyabetis.
Siyempre, ang isang kapaki-pakinabang na halaman, tulad ng mata ng dragon, ay nais na lumaki sa bahay.
Paglilinang ng dragon fruit
- Kumuha kami ng isang sariwang buto (ang pangunahing bagay ay ang prutas ay hindi dapat maging frozen sa panahon ng transportasyon) at ilagay sa isang mataas na palayok na puno ng lupa sa ibaba, at sa ibabaw ng isang layer ng buhangin ng 1 cm. Ito ay kinakailangan upang itanim ito sa moistened sand patagilid, dipping ito sa kalahati.
- Lumikha ng mga kondisyon para sa greenhouse: takpan ng takip o takip at ilagay ito sa baterya. Kung mayroon siyang sapat na init, pagkatapos ay sa isang linggo
lumilitaw ang ugat, at pagkatapos ng 2 - ang unang usbong. - Kapag ang isang medyo malakas na halaman ay lilitaw, ilagay sa isang timog window na walang mga draft at patuloy na nagpapailaw ito, kaya inirerekumenda na mag-install ng maliwanag lampara sa tabi nito.
- Kung ang dragon prutas ay tumigil sa paglaki, kailangan upang suriin kung ang palayok ay hindi maliit o kung may sapat na liwanag, dahil ang tropikal na halaman ay napaka thermophilic.
Alam kung paano lumalaki ang isang dragon fruit, maaari mong matamasa ang masarap at kapaki-pakinabang na prutas sa bahay, at hindi sa Taylandiya.