Ang isang cake na may poppy ay maaaring maging handa sa maraming mga pagkakaiba-iba. Mack maaaring idagdag nang direkta sa cakes kanilang sarili, o cream, at maaari mong dagdagan ito sa mani at pinatuyong prutas. Sa anumang kaso, tiyak na isang poppy dainty ay tiyak na mahanap ang kanyang mga tagahanga.
Cake "Ministerial" na may buto ng poppy
Mga sangkap:
Para sa cake:
- Poppy - 1 item;
- kefir - 1 item;
- asukal - 1 item;
- itlog - 3 piraso;
- soda - 1 kutsarita.
Para sa cream:
- condensed milk - 1 palayok;
- mantikilya - 150 g;
- kakaw pulbos - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang paghahanda ng gayong gamutin ay dapat na magsimula nang maaga. Direkta ang araw bago mag-cooking, ang mga buto ng poppy ay dapat na halo-halo sa pinalo itlog at iwanan ang halo sa refrigerator. Ang susunod na araw sa timpla namin kumuha mula sa refrigerator magdagdag ng asukal, harina, soda at kefir, maingat na pagsamahin ang lahat. Nagbibigay kami ng pagsubok na tumayo nang halos 10 minuto, upang ang reaksiyon ng soda ay may lactic acid mula sa kefir, at pagkatapos ay ibuhos namin ang kuwarta sa isang baking tray at lutuin ito. Ang bawat bahagi ng pagsubok, katumbas ng isang cake (1/3 ng kabuuang mass), naghahanda kami sa 180 degrees para sa 10-15 minuto. Hayaan ang mga cake cool na, at pansamantala ay kukunin namin ang cream.
Pakpak ng langis na may condensed milk at magdagdag ng cocoa powder. Lubrahin ang mga cake na may cream, iwanan ang cake na may mga buto ng poppy at condensed milk na babad na magdamag.
Recipe para sa isang cake na may buto ng poppy at mani
Mga sangkap:
- Poppy - 1/2 st .;
- harina - 1 ½ tablespoons;
- itlog - 3 piraso;
- mga walnuts (lupa) - 2 mga item;
- tuyo na mga aprikot (lupa) - 1/2 st;
- asukal - 1 ½ st.
- soda - 1 kutsarita;
- mantikilya - 100 g;
- Condensed milk - 1 palayok.
Paghahanda
Ang harina ay sinipsip at, kasama ang lahat ng iba pang mga sangkap, ay nahahati sa 3 bahagi - ang bawat bahagi ay ang batayan para sa isa sa mga cake. Magsimula tayo sa walnut crust. Ang sugar beat na may 1 itlog at idagdag ang kulay-gatas, harina, soda at isang baso ng mga mani (pangalawang salamin - para sa dekorasyon). Lubricate namin ang form na may langis ng gulay at ibuhos ang kulay ng nuwes kuwarta. Bake namin ang cake sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
Pinatuyong mga aprikot. Muli, talunin ang itlog na may asukal, idagdag ang natitirang mga sangkap, tulad ng sa nakaraang layer, at pagkatapos ay ibuhos ang mga tuyo na aprikot. Namin ang cake sa parehong temperatura, sa parehong oras.
Sa parehong prinsipyo, naghahanda din kami ng poppy corn. Ang condensed milk na may creamy butter at takip nito sa cream. Binubuo ang biskwit cake na may buto poppy sakop na may natitirang lupa mga nogales.
Pancake cake na may buto ng poppy
Mga sangkap:
Para sa mga pancake:
- itlog - 2 piraso;
- harina - 2 item;
- gatas - 700 ML;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- poppy - 3 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay.
Para sa cream:
- gatas - 500 ML;
- harina - 2 1/2 tbsp. kutsara;
- itlog yolks - 4 piraso;
- asukal - 1/2 tbsp.
Paghahanda
Magsimula tayo sa paggawa ng kuwarta para sa mga pancake. Poppy ibuhos tubig na kumukulo at mag-iwan sa pamamaga. Samantala, talunin ang mga itlog sa asukal at idagdag ang gatas. Namin sift ang harina at ibuhos ito sa mga bahagi sa pinaghalong itlog-gatas, patuloy na pagpapakilos. Idagdag ang steamed poppy sa kuwarta. Fry pancake sa isang maliit na halaga ng gulay langis at umalis sa cool.
Namin ngayon ang paghahanda ng cream. Para sa mga hindi gusto ng tsokolate , na tatalakayin namin sa ibaba, inirerekumenda naming subukan mo ang cream na batay sa kulay-gatas - sorbet cake na may mga buto ng poppy ay hindi magiging mas masarap.
Para sa kulay-gatas na ito ay kinakailangan upang paghaluin makapal na kulay-gatas na may asukal pulbos sa panlasa, maaari kang magdagdag ng banilya. Ang lahat ng mga natitira para sa paghahanda ng halo ng gepal: gatas, asukal, yolks at harina, idagdag ang langis at ilagay sa sunog. Makapal na cream cool at pat ang mga ito bawat pancake (1-2 tablespoons para sa isang pancake ay magiging sapat). Ngayon nananatili lamang ito upang ibabad ang cake na may nagresultang cream, na iniiwan ito sa ref para sa 2-3 oras na minimum.