Ang tinubuang-bayan ng Blackberry ay ang North America, at ngayon ito ay lubos na laganap sa buong mundo. Ang shrubs ng Blackberry ay lumalaki sa Amerika, Europa, Siberia, Caucasus, Asia at Africa. Makikita sila sa kagubatan, sa hardin, at kahit sa mga slope ng bundok. Blackberry ay isang malapit na kamag-anak ng raspberry, ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay ang iba't ibang mga istraktura ng berries. Sa kabuuang tungkol sa 200 mga uri ng lumboy ay kilala. Mas maaga ang mga shrubs na may ganitong prutas na nakikita lamang bilang isang damo, hindi nauunawaan kung gaano napakalaki ang benepisyo mula sa lumboy. Ngayon siya ay may karapatang sumasakop sa isang lugar ng karangalan sa gitna ng iba pang mga berries ng kagubatan.
Komposisyon ng lumboy
Kadalasan, ang mga blackberry ay ginagamit para sa mga layuning pangkalusugan dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, na dahil sa kapansin-pansin na komposisyon nito. Ito ay mayaman sa iba't ibang mga mineral at bitamina. Naglalaman din ito ng malaking organic acids, sugars ( fructose at glucose), pectin substances, bioflavonoids, fiber at pectin.
Mga bitamina na nakapaloob sa mga blackberry:
- C;
- PP;
- K;
- A at beta-karotina;
- B1 at B2;
- E.
Karamihan sa lahat sa lumboy ng bitamina C - 15 mg bawat 100 g. Sa ito lumalabas blueberry at kahit blueberries. Susunod na ang bitamina E, bukod dito, sa ganitong rami ito ay higit pa sa mga popular na raspberry. Bahagya ay hindi hawakan ang lumboy sa isang talaan sa nilalaman ng mga bitamina A, K at B.
Kabilang sa mga microelements sa blackberry ay: potassium, manganese, phosphorus, yodo, sodium, copper, chromium, cobalt at magnesium.
Ang mga benepisyo at pinsala ng lumboy
Ang regular na paggamit ng mga blackberry ay maglilingkod bilang isang mahusay na preventive laban sa mga nakakahawang sakit, iyon ay, makabuluhang palakasin ang kaligtasan sa sakit. Direktang tumutulong ang Berry sa mga sakit ng ARI, pneumonia, at lahat salamat sa mga antipirya at anti-nagpapaalab na katangian nito. Kaya, ang isang mainit na gulo mula sa lumboy ay tutulong sa iyong mabilis na pagbawi. Bilang karagdagan, ang inumin na ito ay hindi lamang magiging lubhang kapaki-pakinabang, ngunit din insanely masarap.
Inirerekomenda din na kunin ang mga blackberry para sa cystitis, mga sakit ng pantog, diyabetis at kahit para sa mga sakit ng tiyan at bituka. Ito ay pinatunayan na ang lumboy ay maaaring pabagalin ang pag-unlad ng isang kanser na tumor. Ang regular na pagkonsumo ng berries ay nagdaragdag ng pagsunog ng pagkain sa katawan at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga tserebral vessel, nagpapabuti ng memorya.
Para sa mga medikal na layunin, gamitin ang isang itlog ng isda mismo, at mga dahon nito, at kahit na mga ugat. Halimbawa, ang isang decoction ng dahon ay isang malakas na ahente na may diuretiko at diaphoretic effect. Ang mga dahon ng lumboy ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa kailanman para sa atherosclerosis, gastritis at hypertension.
Makulayan mula sa root ng lumboy ay ginagamit para sa dropsy, pati na rin para sa dumudugo at mga problema sa panunaw.
Sa kabila ng matinding benepisyo ng mga blackberry, sa ilang mga kaso ito ay maaaring magdala at makapinsala. Una sa lahat, ito ay nalalapat sa mga tao na nadagdagan ang acidity ng tiyan, sa kasong ito, ang paggamit ng mga blackberry ay dapat mababawasan. Bilang karagdagan, ang mga taong may isang malakas na allergy sa lumboy ay karaniwang dapat ibukod ito mula sa kanilang diyeta.
Ang paggamit ng lumboy
Upang makuha ang pinaka-pakinabang mula sa lumboy, inirerekumenda na gamitin ito sariwa. Dapat pansinin na kahit na nagyelo, hindi ito mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, at kahit na sa isang tuyo na anyo ay walang alinlangan itong magdadala ng kalusugan at mga benepisyo.
Ang mga benepisyo ng compote, tsaa at juice mula sa mga blackberry ay hindi lamang na ang mga ito ay masarap na inumin. Ang anumang paggamit ng berries sa pagluluto ay makatwiran at tinatanggap sa mga oras kung saan salungat sa mataas na kalidad ng lasa, ang sariwang baya ay hindi na nagiging sanhi ng isang ngiti sa iyong mukha.
Gayundin, ang mga blackberry ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pie, cupcake, marmalade at kahit ice cream - ang lahat ng mga sweets na ito ay magiging mas mahusay at mas kapaki-pakinabang sa mga blackberry kaysa sa walang ito (bagaman ang matamis ay hindi maaaring magdala ng malaking kita).
Blackberry na may pagkawala ng timbang
Sa iba pang mga bagay, nakikipagtulungan tayo sa isang mababang calorie berry, kaya ito ay magiging isang mahusay na katulong sa paglaban sa labis na kilo. Ang halaga ng enerhiya ng prutas sa gubat ay 31 kcal lamang sa 100 g, na maganda na. Bilang karagdagan, ang blackberry ay tumutukoy sa mga produkto na may negatibong halaga ng caloric , ibig sabihin, gugugulin mo ang isang pagkakasunud-sunod ng higit pang mga calorie upang mahuli ito, kaysa, sa huli, kumuha mula sa isang itlog ng isda mismo.