Ang ilang mga tao ay alam tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng itim na bigas "Southern Night", bagaman ang produktong ito ay tiyak na nararapat ang pinakamalapit na atensyon ng mga sumunod sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain. Ang produktong ito, na ibinibigay mula sa Teritoryo ng Krasnodar, ay katulad sa mga katangian nito sa kilalang Italyano na tatak na "Black Venus", ngunit ito ay nakikilala sa pagkakaroon nito, pinabuting panlasa at mas mabilis na pagluluto.
Mga benepisyo ng bigas "Southern Night"
Ipinakita ng mga pag-aaral sa laboratoryo na 100 gramo ng produktong ito ang nagtala ng pang-araw-araw na rate ng folic acid , na responsable para sa kalusugan ng immune system, mga daluyan ng dugo at puso. Ang sustansya na ito ay kinakailangan para sa mga ina sa hinaharap, dahil may kapaki-pakinabang itong epekto sa pagbubuo ng nervous system at ang kaligtasan sa sakit ng isang hindi pa isinisilang na sanggol. Bilang karagdagan, sa itim na bigas ay may iba pang napakahalagang sangkap:
- gulay protina - ang nilalaman nito ay dalawang beses na ng mga puting varieties;
- 18 amino acids mula sa 20 na kilala;
- selulusa, stimulating pantestion at kumikilos bilang "whisk" para sa mga bituka;
- oryzanol - na responsable para sa normalisasyon ng kolesterol, nagpapabuti sa pag-andar ng utak;
- bitamina B, bitamina E - na responsable para sa balat, buhok, pako, mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan;
- anthocides - isang espesyal na uri ng antioxidants, pabagalin ang proseso ng pag-iipon, bawasan ang panganib ng oncology.
Kalabuan ng itim na bigas "Southern Night"
Bilang karagdagan sa mga benepisyo at ilang pinsala mula sa bigas, ang "Southern Night" ay maaari ding maging. Una, sa maraming dami ito ay maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi, kaya kinakailangang pagsamahin ito sa mga gulay, mga produkto ng sour-gatas. Pangalawa, ang cereal ay sapat na calories - 285 kcal bawat 100 gramo, kaya ang mga na panoorin ang kanilang timbang, gamitin ito ay dapat na katamtaman.