Instant noodles - ito ay isa sa mga pagkaing nauukol sa kategorya ng mabilis na pagkain at, tulad ng karamihan sa mga uri ng naturang mga produkto ay mas masama kaysa sa mabuti. Ang kaginhawahan at kakayahang mabilis na makapaghanda ng meryenda, gumawa ng mga noodle na isa sa pinakasikat na pagkain sa mundo, ngunit ang tanong ay kung gaano kalaki ang mga ito at kung ano ang nagbibigay ng kaunting pag-iisip ng ating katawan.
Kapahamakan at pakinabang ng instant noodles
Upang maunawaan ang mga nutritional value ng ulam na ito, kailangan mo munang maunawaan kung ano at kung paano gumawa ng instant noodles. Ang teknolohiya ng produksyon ng iba't ibang uri ng noodles ay hindi naiiba sa prinsipyo.
Upang gumawa ng pasta na ito, kunin ang harina na may mataas na protina na nilalaman, ang siksik na matarik na kuwarta ay pinatutunaw sa tubig, at pagkatapos ay sa tulong ng mga espesyal na device na ito ay hugis sa manipis na mga thread ng spiral. Matapos ang mga macaroni noodle ay nabuo, ang mga yugto ng steaming, litson at pagpapatuyo ay isinasagawa.
Ang mga sintetikong sangkap ay idinagdag bilang isang pang-imbak para sa pagpapahaba ng buhay ng istante ng mga pansit. Kadalasan, ang butyl hydroquinone ay ginagamit para sa layuning ito, na kung saan ay isang by-produkto ng pagdadalisay ng langis. Ang pinsala ng instant noodles ay tiyak ang mataas na nilalaman ng sintetikong kemikal additives.
Ang mga sauces at condiments na ibinebenta sa noodles ay karaniwang isang tuloy-tuloy na kimika nang wala ang pinakamaliit na bahagi ng mga natural na produkto. Kahit na mas mahal ang mga uri ng mga noodles, kung saan ginagamit ang mga produkto ng karne ng sarsa, na ang mga labi ng produksyon ng mga produkto mula sa iba pang mga sangay ng industriya ng karne, ay pinalamanan ng mga kemikal na sa pangkalahatan ay nakakatawa upang pag-usapan ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Ang isa pang kadahilanan na nakakapinsala sa instant noodles ay ang napakataas na nilalaman ng glutamate enhancer ng lasa ng sosa at sosa sa pangkalahatan. Medikal na pananaliksik ay may matagal na napatunayan na
Sa tanong kung ang mga instant noodle ay nakakapinsala, ang lahat ng mga dietician at mga doktor ay tumutugon sa positibo. Makatuwirang tanungin - may anumang pakinabang? Siyempre, ang mga noodles ay naglalaman ng ilang mga nutritional elemento, pati na rin ang proporsyon ng mga bitamina at mineral, ngunit ang kanilang bilang ay napakaliit na ito ay walang silbi lamang upang pag-usapan ang mga benepisyo.