Ang mga lasa at pandiyeta na katangian ng asparagus ay nasuri na ng maraming tao. Maaari mong ubusin ang halaman sa sariwa, tuyo, at sa palaman din. Maraming mga tao ang interesado sa kung gaano karaming mga calories ay nasa asparagus at ito ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang? Sa ngayon, maraming iba't ibang uri na katulad sa komposisyon ng kemikal.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang asparagus ay naglalaman ng hibla, na nakukuha sa tiyan, nagdaragdag sa sukat at nakakatulong upang mabusog ang katawan sa loob ng mahabang panahon. Bukod pa rito, inaalis nito ang mga toxin at iba't ibang mga produkto ng degradasyon mula sa katawan. Sa kabila ng ang katunayan na ang caloric na nilalaman ng asparagus ay nasa mababang antas, kaya sa 100 g ay naglalaman lamang ng 20 calories, ito ay lubhang nakapagpapalusog. Dahil sa nilalaman ng iba't-ibang mga bitamina at mineral, ang mga stems ng halaman ay tumutulong upang gawing normal ang presyon. Inirerekomenda na isama ang asparagus sa iyong pagkain na may anemia, pati na rin ito ay isang mahusay na prophylaxis para sa diabetes, gota at cystitis. Hindi lamang mababa ang caloric na nilalaman ng puti at iba pang mga asparagus nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, ngunit din aspartic acid, na tumatagal ng isang aktibong bahagi sa metabolismo. Ang halaman ay may diuretikong ari-arian, kaya kapag natupok, maaari mong alisin ang labis na likido mula sa katawan, mapupuksa ang cellulite at mawawalan ng timbang.
Ang isa pang tanyag na produkto na maaaring matagpuan sa mga istante ng tindahan ay may ngipin na asparagus, kaya maraming interesado sa kung gaano karaming mga calorie ang nasa loob nito. Sa 100 g ng produktong mayroon lamang 15 calories, kaya maaari mong ligtas na gamitin ito sa iyong diyeta, nang walang takot na sirain ang pigura. Ang komposisyon ng adobo asparagus ay kinabibilangan ng isang malaking bilang ng mga bitamina, mineral, hibla, folic acid at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa normal na buhay.
Asparagus sa Korean
Ang soy na produkto ay naging napaka-tanyag na kamakailan lamang. Sa batayan nito, maghanda ng iba't ibang salad at iba pang pagkain. Ang calorie na nilalaman ng dry asparagus ay lubos na mataas at may halaga na 440 kcal kada 100 g. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay dahil sa nilalaman ng iba't ibang mga bitamina at mineral. Dahil sa pagkakaroon ng mga polyunsaturated acids, ang soya asparagus ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may problema sa mga vessel ng puso at dugo.
Contraindications
Maraming ay isinasagawa sa isang maliit na halaga ng calories sa asparagus at magsimulang abusuhin ang halaman. Ang isang toyo na produkto sa malalaking dami ay maaaring humantong sa pagpapaunlad ng pancreatic diseases. Ang sariwang asparagus, dahil sa nilalaman ng saponin, ay hindi inirerekomenda para sa paggamit ng exacerbation ng gastrointestinal problems. Ang pagtanggi sa produkto ay may prostatitis, cystitis at rayuma .
Mga pagkaing pandiyeta na may serge
Kung palitan mo ang isa sa mga pagkain na may isang asparagus dish, hindi lamang mo mapapabuti ang iyong kalusugan, ngunit din mapupuksa ang ilang kilo. Na-eksperimento na itinatag na kung araw-araw kumain ka ng 0.5 kg ng mga stems bawat buwan, maaari mong palitan ang mga makabuluhang pagbabago sa figure sa isang buwan.
Braised Asparagus
Ang ulam na ito ay naglalaman ng 240 calories.
Mga sangkap:
- asparagus - 500 g;
- mantikilya - 3 tsp.
- bawang - 1 ngipin;
- Balsamic vinegar - 2 tsp.
- ham - 50 g;
- asin, paminta sa lupa, asukal.
Paghahanda
Maghanda ng asparagus: hugasan, linisin, tanggalin ang matitigas na dulo at i-cut ang mga stems sa kalahati. Sa pan ng kawali, init ang langis, ilagay ang asparagus, takpan at kumulo sa loob ng 3 minuto. Pagsamahin ang tinadtad na bawang na may suka, magdagdag ng 50 ML ng tubig at ibuhos sa isang kawali. Lutuin ang asparagus sa loob ng 12 minuto. hanggang sa maging malambot. Sa dulo, magdagdag ng asin at asukal. Paglilingkod sa ulam na may ham.
Salad na may asparagus
Ang ulam na ito ay naglalaman ng 250 calories.
Mga sangkap:
- asparagus - 150 g;
- mababa ang taba cottage cheese - 1 tbsp. kutsara;
- dibdib ng manok - 150 g;
- natural na yoghurt - 2 tbsp. kutsara;
- Strawberry - 50 g;
- asin, paminta sa lupa, asukal, dahon ng lettuce, gadgad na lemon zest.
Paghahanda
Kailangan ng asparagus na hugasan, linisin at alisin ang mga mahigpit na bahagi. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin, asukal, ilagay ang asparagus at magluto hanggang tapos na. Ang dibdib ng manok ay dapat na pinirito sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga dahon ng salad ay hugasan at gupitin sa malalaking hiwa. Gupitin ang hugasan ng mga strawberry sa kalahati. Ang asparagus ay itapon sa isang colander, at gupitin ang dibdib ng mga hiwa, asin at paminta. Sa isang plato, pagsamahin ang litsugas, asparagus, strawberry at manok. Sa isang hiwalay na lalagyan, gumawa ng isang dressing ng cottage cheese, yoghurt, asin, pepper at lemon zest.