Ang recipe para sa bagels sa margarin

Kung wala kang oras, at nais magkaroon ng ilang masasarap na tsaa, pagkatapos ay iminumungkahi naming magluto ka ng bagels sa margarin. Maaari mong gamitin ang pagpupuno, o maaari mong kahit na maghurno buns nang hindi ito.

Isang recipe para sa bagels sa kulay-gatas at margarin

Mga sangkap:

• gatas margarin - 200 g;
• 15% sorbetes - 200 ML;
• lupa kanela - 1 kutsarita;
• harina - 350 g;
• itlog - 1 piraso;
• asukal - 2 tbsp. kutsara;
• jam - upang tikman.

Paghahanda

Ang lahat ng mga sangkap, maliban para sa siksikan, paghaluin magkasama at masahin bahagyang taut kuwarta. Pagkatapos ay i-roll ito sa isang bilog na manipis na layer, i-cut sa sektor, kumalat ang pagpuno at kulungan ng mga tupa. Inilipat namin ang lahat ng mga bagel na nagresulta sa jam sa baking sheet at ipadala ito para sa 30 minuto sa oven, pinainit sa 180 degrees.

Bagel sa kefir at margarin

Mga sangkap:

• margarin - 200 g;
• kefir - 2 item;
• kulay-gatas - 5 tbsp. kutsara;
• itlog - 2 piraso;
• harina - 1 kg;
• baking powder - 1 kutsarita;
• oras - para sa pagpuno;
• may pulbos na asukal.

Paghahanda

Upang maghanda ng mga bagel na may jam sa margarine kefir, ibuhos sa malalim na pagkain, magdagdag ng kulay-gatas, magtapon ng baking powder at sagutin nang lubusan. Maghapon ng itlog nang hiwalay sa asukal at ibuhos ang halo sa kefir. Ang pinalambot na margarin ay pinutol na napakainam at idinagdag doon. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang harina, mabilis na masahihin ang isang matangkad na kuwarta, ibuhos ito sa isang mangkok at ilagay ito sa kalahating oras sa palamigan.

Pagkatapos nito, lumabas sa isang manipis na manipis na layer, gupitin ang kuwarta sa mga triangles, ihayag ang pagpuno at maingat na tiklupin ang mga bagel. Inilagay namin ang mga ito sa isang baking tray at maghurno sa isang temperatura ng 200 degrees hanggang handa na para sa 30-35 minuto.

Bagel sa margarin at lebadura

Mga sangkap:

• harina - 500 g;
• margarin - 100 g;
• itlog - 2 piraso;
• kulay-gatas - 100 ML;
• dry yeast - 1 kutsarita;
• gatas - 100 ML;
• asukal at asin - upang tikman.

Paghahanda

Ang gatas ay ibinuhos sa isang tasa, bahagyang pinainit, dissolve sa ito asukal, ibuhos ang tuyo lebadura at, nang walang pagpapakilos, takip sa isang maliit na tuwalya at umalis para sa isang oras. Sa panahong ito ay sinasagisag natin ang harina, pinutol ang frozen na margarin dito at gilingin ang lahat sa pagbuo ng mga mumo. Pagkatapos ay gumawa kami ng uka sa harina, ibuhos ang halo ng gatas, basagin ang mga itlog, ilagay ang kulay-gatas at asin.

Masahin namin ang kuwarta, balutin ito sa isang pelikula at ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ay hatiin namin ito sa dalawang bahagi, i-roll ang bawat isa sa isang bilog at i-cut ito sa parehong sektor. Inihayag namin ang anumang pagpupuno, mahigpit na kola ang mga gilid at ibalot ang kuwarta sa isang bagel. Pagkatapos ay masakop ang mga ito sa isang tuwalya at umalis upang tumayo para sa 30 minuto at makabuo ng kaunti. Nagluluto kami ng rogaliki sa isang mainit na hurno, smearing ang ibabaw ng roll sa itlog at sprinkling ang mga ito sa asukal.