Ang pampalasa na ito ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Maraming tao ang tulad ng lasa ng nutmeg, ngunit may mga hindi nakakaintindi dito. Tanggihan mula sa mga pampalasa ang sumusunod sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng produkto. Kung hindi man, ang nut ang nagsisilbing isang mahusay na pampasarap para sa maraming mga pinggan at ginagamit para sa pagpapagaling.
Sa mga benepisyo ng nutmeg
Kailangan mong kainin ang produkto, alam ang tungkol sa mga pangunahing katangian nito. Pagkatapos ng lahat, ang duguan ay hindi kasing simple.
Ang mahahalagang langis na nakapaloob sa pampalasa na ito ay malawakang ginagamit upang lumikha ng mga pabango. Kahit na ang isang tao ay maaaring takutin ang isang kakaibang amoy ng nutmeg. Sa pangkalahatan, maraming mga pag-aaral sa mga benepisyo at pinsala ng nutmeg.
Ang mga benepisyo ng nutmeg ay binubuo sa katotohanan na siya:
- stimulates ang CNS;
- nagpapabuti ng memorya at konsentrasyon ng pansin;
- Pinahuhusay ang kakayahang makita sa pamamagitan ng tainga, paningin , ugnay;
- tumutulong upang mapawi ang tono ng kalamnan, pag-igting;
- nagbibigay ng pagkakataon upang mapawi ang pagkapagod;
- tumutulong sa pagharap sa depresyon at impluwensya sa kalooban;
- dapat gamitin ang produktong ito na maanghang upang mapabuti ang gana sa pagkain;
- Ang mga nuts ay ginagamit kahit na isang antiseptiko.
Negatibong mga katangian ng nutmeg
Ang kapinsalaan mula sa nutmeg ay hindi maaaring sa sarili nito, ngunit dahil sa maling paggamit ng produkto. Dahil ang mga prutas ay ginagamit para sa pagkain, ang labis na dami nito ay puno ng mga epekto. Sa kasong ito, maaaring mayroong iba't ibang mga pisikal na karamdaman:
- isang pakiramdam ng pagduduwal, dry mouth, heartburn;
- Dysfunction ng atay at gallbladder;
- ang hitsura ng tibi;
- allergy.
Minsan ang mga epekto ng kabusugan ay makikita sa balat kapag ang isang pantal ay lumilitaw sa katawan ng itchy na pamumula. Ang mga mata naman ay pula.
Ang mga substansiya ng pantao ay pumasok sa dugo, ang kanilang labis ay maaaring makaapekto sa gawa ng puso, kung may mga komplikasyon dito. Kaya sulit na muling panoorin ang iyong sarili - mayroong isang arrhythmia at presyon na mga surge pagkatapos mong pinayagan ang iyong sarili ng isang ulam na may spiciness.
Ang Nutmeg ay isang psychedelic na maaaring magbago ng kamalayan ng katotohanan at makakaimpluwensya sa pang-unawa ng iba. Ang paglaganap ng agresyon, pangangati ay maaaring sanhi ng labis na supersaturation ng katawan sa mga sangkap na naglalaman nutmeg. Bukod dito, ang intensity ng mga naturang flares at ang kanilang tagal ay nag-iiba. Muli, ang kadahilanan ng indibidwal na pagpapaubaya sa produkto.
At ang ilang mga tao ay hindi nagmamalasakit. Maaaring hindi nila alam ang tungkol sa gayong mga epekto bilang isang resulta ng paggamit ng kanilang mga paboritong pampalasa. Ito ay hindi para sa wala na ang produktong ito ay napakapopular sa mga gourmets.
Higit pa tungkol sa mga katangian ng nutmeg
Ang Nutmeg ay malawakang ginagamit sa medisina, sa kosmetolohiya, sa pagluluto. Halimbawa, maaari itong bigyang-diin ang lasa ng ulam, bigyan ito ng dagdag na lasa. Ang pampalasa ay maraming ginagamit para sa pagluluto ng mga pagkaing karne at isda, para sa pagluluto ng hurno.
Matagal nang nabanggit na ang pampalasa na ito ay nakakatulong na "magpainit" sa gana. Tanging hindi mo ito mabibigyan sa mga bata. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nutmeg para sa mga babae ay lubhang pinalaking. Hindi ito maaaring kainin ng mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Bagaman marami ang nakakaalam na sa tulong niya maaari mong makayanan ang masakit na mga panahon. Sa bagay na ito, mayroong isang tukso - kumain ng isang dakot upang makakuha ng mas mahusay, ngunit maaari itong maging sanhi ng kabaligtaran epekto. Samakatuwid, bago sumuntok sa pampalasa, bilang isang panlunas sa lahat ng maraming sakit, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.
Huwag abusuhin ang nutmeg,
Ang saloobin sa nutmeg ay dapat, sa halip, bilang isang uri ng mga seasonings. Ano ito para sa atin, sa katunayan, ay. Sa ilang mga kaso ay hindi kinakailangan na gumamit ng nutmeg, ang mga katangian at contraindications na nakakaapekto sa katawan ng tao pantay masama.