Ang mga cocktail sa tag-init ay maaaring maging alkohol o di-alkohol, ngunit sa anumang kaso, ang kanilang pangunahing bokasyon ay upang i-refresh. Nakolekta kami ng ilang sariwang tag-init, na idinisenyo upang labanan ang init.
Summer refresh non-alcoholic cocktail with basil
Mga sangkap:
- berde balanoy - 4-6 dahon;
- asukal - kalahating siglo;
- tubig - 1/2 st.
Paghahanda
Ang mga dahon ng basil ay hugasan at pinatuyong. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola kasama ang asukal at tubig. Inilagay namin ang timpla sa katamtamang init at lutuin hanggang matunaw ang asukal. Alisin ang mainit na syrup mula sa init at iwanan upang palamig. Sa panahon ng pagpapalamig ang mga dahon ay magbibigay sa lahat ng kanilang mga mahahalagang langis, na nagpapayaman sa syrup na may lasa at aroma. Ngayon ay nananatili itong alisin ang mga dahon at hatiin ang syrup sa 6 na bahagi. Dahilan ang syrup na may sariwang tubig at yelo, na umaabot sa kinakailangang antas ng tamis ng inumin. Sa tapos na cocktail nananatili itong idagdag ang slice of lemon.
Paano maghanda ng isang summer refreshing cocktail na "Mojito"?
Mojito - isang paborito para sa maraming summer refreshing drink, na maaaring ihanda kapwa sa mga alcoholic at non-alcoholic na bersyon. Sa aming kaso, ang tradisyunal na recipe ay makadagdag sa pinya.
Mga sangkap:
- rum - 60 ml;
- pinya juice - 60 ML;
- orange liqueur - 15 ml;
- apog juice - 15 ML;
- sariwang mint - dakot;
- carbonated water - 60 ml.
Paghahanda
Paghaluin ang lahat ng sangkap ng inumin sa isang matangkad na baso. Hiwalay na mantikilya gamit ang isang sahig na gawa sa kutsara o halo, at idagdag sa salamin sa iba pang mga sangkap. Dagdagan namin ang inumin na may durog yelo at dekorasyunan ng sariwang gawaan ng kuwaltang metal, hiwa ng lemon at pinya.
Recipe para sa isang summer refreshing cocktail na ginawa mula sa mga milokoton at tsaa
Mga sangkap:
- green tea - 8 bags;
- mga milokoton - 6 pcs .;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 1/4 st. + 1/2 tbsp .;
- champagne - 1 bote.
Paghahanda
Ang mga bag ng tsaa ay puno ng 6 tasa ng tubig na kumukulo at iwanan upang pakuluan ng 5 minuto. Mula sa brewed tea alisin namin ang mga sachets at iwanan ito upang palamig para sa oras ng paghahanda ng mga natitirang mga sangkap.
Ang mga peach ay peeled at peeled na 1/4 tasa ng asukal sa isang blender. Pinaggiling namin ang mga nagresultang mashed patatas sa pamamagitan ng isang salaan.
Mula sa kalahati ng isang baso ng asukal, magluto ng syrup. Para sa paghahanda nito, ang asukal ay unti-unting matunaw sa isang kasirola, at pagkatapos ay iwanan upang ganap na palamig. Ang tapos na syrup ay idinagdag sa tsaa, din namin ipadala ang melokoton katas doon. Kung gusto, ang inumin ay maaaring maging mas malakas sa pamamagitan ng pagdagdag ng 300 ML ng gin. Ngayon ang berdeng tsaa na may mga milokoton ay nananatiling ganap na pinalamig.
Upang makain sa salamin, ibuhos ang durog yelo at ilagay ang mga piraso ng mga milokoton. Tuktok na may green tea at tapusin ang inumin na may champagne sa panlasa. Kung nais mong gumawa ng isang ganap na di-alkohol na bersyon ng inumin, pagkatapos ay palitan ang champagne na may sparkling na tubig.