Ang Funchoza ay isang manipis na almiro o bigas ng tsaa, na kadalasang tinatawag na salamin dahil sa kanyang katangian na transparency.
Sa pamamagitan ng fuchozoy maghanda iba't ibang sarsa, karne pinggan at salad. Ang mga pinggan mula sa ito ay maaaring hindi lamang mainit, ngunit din pinalamig. Ngunit ang pinakamahalagang bagay sa paghahanda nito ay isang masarap at mabango na pagpuno. Maaari mong bilhin ito handa sa anumang tindahan, at maaari kang gumawa ng isang refueling para sa fuchozy sa iyong sariling mga kamay.
Ang recipe para sa refilling para sa fucchose
Mga sangkap:
- linga natural langis - 1 tsp;
- spicy red pepper - 1 kutsarita;
- kulyar lupa - 1 kutsarita;
- toyo natural sauce - 1 kutsarita.
Paghahanda
Paano maghanda ng refueling para sa fuchozy? Kung gayon, ang pulang pulang paminta ay halo-halong sa isang mangkok na may kulantro hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo. Pagkatapos ay magbubuhos kami ng linga langis at natural na toyo. Lahat ng lubusan halo-halong, ipinadala sa refrigerator, at pagkatapos ay natubigan na may isang handa refueling funchozu.
Recipe para sa Korean pagpuno para sa fucchose
Mga sangkap:
- gulay langis na walang amoy - 550 ML;
- talahanang suka - 170 ML;
- granulated asukal - 40 g;
- lupa itim na paminta - 2 g;
- asin ay mabuti - 20 g;
- sitriko acid - 2 g;
- lupa kulantro - 2 g;
- lupa luya - 2 g;
- sariwang chili pepper - 5 g;
- sariwang bawang - 10 g;
- tubig na sinala - 250 ML.
Paghahanda
Ang tubig ay ibinuhos sa isang kasirola, dalhin sa isang pigsa, pinalitan ng asin at asukal na granulated. Pagkatapos ay magdagdag ng maingat na langis ng gulay, suka ng mesa, itapon ang mga pampalasa at tinadtad na bawang na may paminta na sili . Lahat ng halo, muli dinala sa isang pigsa, takip sa isang takip at mag-iwan upang palamig. Ang ready-to-use refueling para sa fucozy sa Korean ay ginagamit din para sa iba pang mga salad ng lutuing Asyano.
Dressing para sa salad mula sa fuccoza
Mga sangkap:
- fachoza;
- seafood;
- kari pulbos - 2 tsp;
- toyo - 1 kutsarita;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- linga langis - 2 tbsp. kutsara;
- bawang - 2 cloves;
- berde cilantro - 20 g.
Paghahanda
Funchozu ibuhos tubig na kumukulo at igiit ang 10 minuto. Pagkatapos, ang natapos na mga noodle ay itatapon sa isang colander, at ang tubig ay hindi pa ibinubuhos! Ang pulang matamis na paminta at sibuyas ay naproseso at pinutol ng manipis na mga straw. Ngayon inihahanda namin ang pag-atsara: pinutol ang pino ang tinadtad na cilantro, at nililinis ng bawang at ipaalam sa pamamagitan ng pindutin. Susunod, paghaluin ang ilang spoons ng natitirang tubig na may linga langis at toyo. Magtapon ng isang maliit na pulbos ng kari, mga kulantro ng gulay, bawang at ibuhos ang lemon juice. Ipinapadala namin ang sarsa sa isang mabagal na sunog at pakuluan ng eksaktong 2 minuto, gumagalaw nang husto.
Hiniwa ang Funchozu, halo sa seafood, pepper, onion at dressing na may sarsa!