Ang Okroshka ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain para sa pagsusubo ng uhaw at pagkawala ng timbang sa init ng tag-init. Maghanda ng okroshka napakadali, ngunit ito ay malusog at epektibo sa pagkawala ng timbang.
Gulay slimming box
Ingredients (para sa 5 servings):
- kvass bread - 1650 ml;
- pinakuluang patatas - 250 g (2-3 mga pcs.);
- Mga karot pinakuluang - 100 g (2 piraso);
- sibuyas na berde - 150 g;
- pulang labanos pula - 100 g;
- sariwang mga pipino - 300 g (2-3 mga pcs.);
- kulay-gatas - 50 g;
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- Mustard handa - 10 g;
- asin - upang tikman;
- berdeng dill - sa iyong paghuhusga.
Paghahanda
Pakuluan ang mga patatas na may alisan ng balat, umalis upang palamig. Magluto ng mga itlog na "malinis", tumatagal lamang kami ng mga protina mula sa kanila at pinutol ang mga ito sa mga maliit na cubes. Susunod, nilutong hinalo ang mga pipino, nilutong karot, mga labanos, pinalamig na patatas at pinutol sa parehong mga cubes. Ang mga yolks na natitira mula sa mga itlog ay dapat na lupa na may kulay-gatas, asin na may asukal, mustasa at diluted na may kvass. Ang mga shredded product ay halo-halong at inilagay sa refrigerator. Bago maghatid, maglagay ng mga gulay sa isang mangkok, punuin ng kvass at iwiwisik ang makinis na tinadtad na mga gulay.
Kahon ng pagpatay ng karne
Mga sangkap:
- pinakuluang karne - 250 g;
- tinapay kvass - isa at kalahating liters;
- berdeng sibuyas 120 g;
- kulay-gatas - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- sariwang mga pipino - 2 pcs .;
- pinakuluang patatas - 250 g (3 piraso);
- mustasa - 10 g;
- mga gulay, asin, asukal - upang tikman.
Paghahanda
Dice gulay - mga pipino, patatas, itlog at halo. Pinupunuan namin ito ng kvass na may mga mashed yolks na may kulay-gatas, mustasa, asin at asukal. Gupitin ang karne at idagdag sa mangkok na may mga gulay. Inilagay namin ang refrigerator bago ihain. Pinong tumaga ang mga gulay (maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay, sa iyong paghuhusga). Bago maglingkod, ilagay at palamutihan ng mga gulay.
Kefir okroshka may karne ng baka para sa pagbaba ng timbang
Mga sangkap:
- sariwang pipino - 2 pcs;
- karne ng baka - 300 g;
- bawang - 2 cloves;
- kefir - 2 tasa;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- itlog - 1 piraso;
- mga gulay, asin - upang tikman.
Paghahanda:
Coarsely chop karot, mga sibuyas at ilagay sa tubig na kumukulo kasama hugasan veal. Magluto hanggang handa, idagdag ang pre-salt sa panlasa. Pagkatapos handa na ang karne, alisin at palamig. Ang hinugasan na mga pipino ay pinutol sa mga piraso ng dayami, karne ng baka sa maliliit na cubes. Bago ang pagdaragdag ng kefir, talunin ang kaunti at maghalo sa isang baso ng pinakuluang pinalamig na tubig, idagdag sa isang mangkok na may mga pipino at karne. Gilingin ang purified na cloves ng bawang at punan ang mga ito sa okroshka. Iniwan namin ang ulam sa refrigerator bago maghain. Ang pinutol na halaman ay pinalamutian ang ulam.
Sa isang diyeta para sa pagbaba ng timbang
Kung kumain ka okroshka 2 beses sa isang araw para sa isang linggo, maaari kang mawalan ng hanggang sa 4kg ng timbang. Ang diyeta sa okroshka ay naiiba sa iba na may kapaki-pakinabang na mga katangian, kayamanan ng mga bitamina at microelements. Bilang bahagi ng ulam na ito ay kefir, na pinapaginhawa ang mga bituka at binubuhos ang katawan ng mga sustansya, pinakuluang gulay, mayaman sa mga bitamina, mga gulay na naglalaman ng malaking bilang ng mga amino acids at protina.
Ngunit pareho, bago ka magsimulang sundin ang isang pagkain sa okroshke, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor upang matiyak na walang mga kontraindiksyon.