Ang perlas barley ay isang ulam na hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Maraming tao ang ayaw na lutuin ito, sa paniniwalang magkakaroon ng maraming oras at pagsisikap. Ngunit hindi lahat ng mga housewives alam na posible na magluto deliciously ang perlas bar nang walang pambabad, ngunit paano, sasabihin namin sa iyo ngayon.
Paano mabilis na magwelding ng perlas bar nang walang pambabad?
Mga sangkap:
- perlas barley dry cereal - 50 g;
- tubig 145 ML;
- soda - pakurot;
- asin.
Paghahanda
Bago kumukulo nang walang paglulon ng perlas ng barley, guluhin ang mga guhit, pinirituhan ng mainit na tubig at ipadala ang mga pinggan sa kalan, na binubuksan ang sunog. Pagkatapos kumukulo, alisan ng tubig ang likido, muling punan ang perlas na bariles na may tubig na kumukulo, idagdag ang asin sa panlasa, itapon ang isang pakurot ng soda, takpan ito at takpan ito nang halos isang oras, hanggang sa ito ay handa na.
Perlovka sa multivark nang walang pambabad
Mga sangkap:
- perlas barley cereals - 185 g;
- tubig 505 ML.
- mantikilya;
- pampalasa.
Paghahanda
Maayos na banlawan ang croup, at pagkatapos ibuhos sa kapasidad ng multivark at ibuhos ang matarik na tubig na kumukulo. Isara ang aparato na may takip, piliin ang programa na "Buckwheat" at itakda ang timer para sa 75 minuto. Pagkatapos ng 15 minuto, magdagdag ng pampalasa at isang slice ng mantikilya. Pagkatapos ng signal ng tunog, itinakda namin ang mode na "Pagpainit" sa display sa loob ng 40 minuto, at hayaan ang lugaw na sinisira. Inilagay namin ang ulam sa mga plato at naglilingkod bilang isang masarap na bahagi ng ulam na may anumang ulam.
Paano masarap na magluto ng perlas na barley sa isang palamuti nang walang pambabad?
Mga sangkap:
- napili ng cass barley - 45 g;
- Mga sariwang mushroom - 145 g;
- Ang mga karot ay karaniwang - 45 g;
- sibuyas - 45 g;
- kulay-gatas mababang-taba - 25 ML;
- tubig;
- langis ng gulay - 25 ML;
- pampalasa.
Paghahanda
Lubusan naming inalis ang mga guhit, ibuhos ang tubig na kumukulo at pakuluan sa kalahating lutong, pagbuhos sa panlasa. Samantala, ang mga mushroom ay naproseso at pinutol sa maliliit na plato. Ang mga sibuyas at karot ay nalinis, maliit na ginutay-gutay at tumatawid sa lahat ng mga gulay na inihanda sa pinainit na langis ng gulay. Ngayon ay dalhin ang mga kaldero, ilagay ang mga ito unang perlas sinigang, at pagkatapos ay gulay panggatong at panahon na may pampalasa. Lubricate ang tuktok na may kulay-gatas at ibuhos ang tubig upang masakop ang lahat ng mga nilalaman. Isinasara namin ang mga lids at ipadala ang mga kaldero sa preheated oven. Magluto ng sinigang para sa 40 minuto sa 165 degrees.
Kung magkano ang lutuin ng perlas bar na walang pambabad sa sopas?
Mga sangkap:
- perlas barley - 25 g;
- malaking patatas - 105 g;
- pipino na inasnan - 50 g;
- sibuyas - 45 g;
- karot average - 1 piraso;
- pampalasa;
- sabaw - 985 ml;
- langis ng gulay - 10 ML.
Paghahanda
Sa mainit na tubig, ibubuhos namin ang balat, hugasan muna, at dalhin ito sa isang pigsa. Pagkatapos, ang likido ay malumanay na pinatuyo, at ang perlas na bar ay muling inilalagay sa tubig na kumukulo at niluto nang halos isang oras sa isang maliit na apoy.
Sa pansamantala, nililinis namin ang mga sibuyas, karot at gutay-gutay na gulay na may mga straw. Susunod, magprito sa mga ito sa langis ng gulay sa ginintuang kulay, pagbuhos sa panlasa. I-peel namin ang mga patatas, i-cut ang mga ito sa maliit na cubes, at i-cut ang pipino sa hiwa.
Hiwalay sa isang saucepan pakuluan ang sabaw ng karne, itapon ang mga patatas at ilatag ang tapos na sinang lugaw. Pakuluan ang mga nilalaman para sa 5 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang inihaw at inasnan na pipino. Season ang atsara na may mga pampalasa at lutuin hanggang sa ang lambot ng mga gulay.
Paano magluto ng perlas na barley sa tubig nang walang pambabad sa microwave?
Mga sangkap:
- perlas barley - 45 g;
- tubig - 135 ML;
- mantikilya;
- pampalasa.
Paghahanda
Lubusan naming inalis ang mga guhit, ilagay ito sa mga babasagin, punan ito ng tubig at ipadala ito sa microwave sa loob ng 15 minuto, sa maximum na lakas. Pagkatapos ng oras ay lumipas na, binabawasan namin ang kapangyarihan at iwanan ang lugaw upang magaspang hanggang sa ganap na luto. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang isang slice ng creamy oil, ihalo ito, ipagpapain ang mga pampalasa at ihain ang ulam sa mesa bilang isang palamuti.