Direkta ang caloric content ng cottage cheese sa grado nito, ang paraan ng produksyon at ang mga hilaw na materyales na ginamit. Sa kasalukuyan, karaniwan na hatiin ang kundisyon sa tatlong kategorya: mababang taba (1.8%), klasiko (4-18%) at ang pinaka masarap at kasiya-siya - mataba na cottage cheese (19-23%). Ang mas maraming taba sa komposisyon - mas mataas ang caloric na nilalaman ng produkto.
Caloric content ng dietary fat-free cottage cheese
Ito ang pinakamadaling uri ng cottage cheese, ang taba kung saan maaaring maging mula sa 0.6 hanggang 1.8%. Isinasaalang-alang na ang bawat gramo ng taba ay naglalaman ng 9 calories, ang pagkakaiba sa mataba grado ay nagiging kahanga-hanga.
Para sa bawat 100 g ng low-fat cottage cheese may mga 86 kcal, at sa komposisyon na ito ay halos purong protina. Ito ay mayaman sa isang hanay ng mga bitamina at mineral standard para sa curd, bukod sa kung saan ay A, B, E, C, D, H, potasa, kaltsyum , posporus, sodium, fluorine at marami pang iba. Gayunpaman, ang mga nutrisyonista tungkol sa produktong ito ay hindi malinaw.
Sa isang banda, purong protina ay isang mahusay na lunas para sa pagpapanatili ng mass ng kalamnan. Sa iba pang mga - nang hindi bababa sa isang minimum na halaga ng gatas taba (5%), ni kaltsyum, o bitamina A, E at D ay hindi lamang hinihigop ng katawan! Iyon ang dahilan kung bakit imposibleng ganap na lumipat sa naturang produkto, maaari lamang itong umakma sa iba pang mga uri ng cottage cheese upang bawasan ang caloric na nilalaman ng produkto.
Gaano karaming mga calories ang nasa low-fat cottage cheese?
Ang low-fat cottage cheese ay naglalaman ng 5% ng taba, na nagbibigay ito ng isang kalamangan sa lahat ng iba pang mga uri: ito ay sapat na liwanag, ngunit ito ay balanse ng sapat na sapat na ito ay nagbibigay-daan sa katawan upang makuha ang maximum na kapaki-pakinabang na mga sangkap.
Ang cottage cheese ay may calorie na nilalaman ng 100 gramo na mababa - 145 kcal. Ang produktong ito ay mahusay para sa paggawa ng pandiyeta keso, light breakfast, meryenda, o meryenda pagkatapos ng sports training. Sa isang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay pinakamahusay na gamitin ang ganitong uri ng cottage cheese sa iyong pang-araw-araw na pagkain.
Calorie nilalaman ng cottage cheese 9%
Isang daang gramo ng naturang produkto ay may mga account na 159 kcal. Mayroon itong malambot, masarap na lasa, at isa sa mga pinakasikat na varieties. Upang magamit ito sa nutrisyon sa nutrisyon, pinakamahusay na ihalo ito sa taba-free cottage cheese sa isang proporsyon na mas gusto mo. Kaya masiguro mo ang parehong assimilability ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, at isang medyo mababa ang calorie na nilalaman. Sa dalisay na anyo nito, mas mainam na huwag gamitin ang keso na ito pagkatapos ng pagsasanay, lalo na kung ito ay idinisenyo para sa pagbaba ng timbang at pagkasunog ng taba .
Caloric content of fat cottage fatty 18%
Ang gayong cottage cheese ay katulad ng isang lalawigan, hindi kapani-paniwalang malambot at kaaya-aya. Ang caloricity nito ay 232 kcal bawat 100 g, na ginagawang mas mabigat. Ang mga produkto na may ganitong mataas na taba ay maaaring isama sa diyeta kapag nawawala ang timbang maliban sa almusal, halo-halong may skim, at pagkatapos ay paminsan-minsan (minsan sa isang linggo) - upang maiwasan ang mga problema sa balat, buhok at mga kuko. Ang taba ng gatas ay may napakahusay na epekto sa
Caloric content of cottage cheese na may maximum na taba ng nilalaman na 23%
Ito ay isang medyo bihirang uri ng cottage cheese, na kung saan maaari kang magluto ng masarap, ngunit isang mataas na calorie dessert. Ang halaga ng enerhiya nito ay 311 kcal bawat 100 g. Para sa labis na katabaan at sobra sa timbang, ang produktong ito ay maaaring pahintulutan sa limitadong dami ng hindi hihigit sa ilang beses sa isang taon, o mas mabuti - upang gawing likha ang sarili sa lasa ng mga mababang-taba na pagkain.
Huwag kalimutan na ang mga calories curds ay maaaring magdagdag ng mataba dressing, pinatuyong prutas at mani, na idagdag mo dito. Samakatuwid para sa isang pandiyeta iba ito ay mas mahusay na pumili ng isang dressing mula sa puting yogurt at sariwang berries o prutas.