Manna lugaw ay isang masarap at masustansyang ulam na ay magbibigay sa iyo ng lakas at enerhiya para sa buong araw ng trabaho. Ngunit hindi laging lumalabas itong masarap at kadalasan ay nag-burn o uminit. At ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano maayos ang lutuin ng semolina sa gatas, gamit ang modernong teknolohiya!
Recipe para sa likido semolina sa gatas
Mga sangkap:
- croup ng semolina - 0.5 st;
- gatas baka - 2 item;
- tubig na sinala - 1.5;
- puting asukal - 2 tbsp. kutsara;
- Mantikilya - 20 g.
Paghahanda
Sa tasa multivarka ibuhos semolina, asukal at ihalo na rin. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos sa tuyo ang mga sangkap ng gatas at ilagay ang mantikilya. Gumalaw upang hindi magkaroon ng mga bugal, isara ang talukap at magluto ng malutong, pagpili ng programa na "Multipovar" 20 minuto. Matapos ang handa na signal, ilatag ang likido manna lugaw sa plates at tamasahin ang mga nakamamanghang lasa.
Recipe para sa semolina sinigang may karamelo sa gatas sa isang multivariate
Mga sangkap:
- semolina - 5 tbsp. kutsara;
- gatas - 500 ML;
- tubig na sinala - 200 ML;
- asukal - lasa;
Para sa karamelo:
- orange - 1 piraso;
- asukal - 10 g;
- filter na tubig;
- mantikilya.
Paghahanda
Sa tasa multivarka ibuhos ang sariwang gatas, maghalo ito sa na-filter na tubig at asukal sa lasa. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang semolina at mabilis na ihalo ang lahat, upang ang mga bugal ay hindi bumubuo. Magdagdag ng isang maliit na piraso ng langis, isara ang takip ng aparato at ang balbula. I-on ang programa ng display "Milk porridge" at oras para sa 10 minuto. Huwag mag-aksaya ng oras sa walang kabuluhan, nagluluto kami sa kalan ng prutas na karamelo. Upang gawin ito, linisin natin ang orange, i-break ito sa hiwa at bitawan ang bawat isa mula sa mga foil at mga buto. Sa isang kawali na may makapal na pader, ibubuhos namin ang asukal, maglagay ng langis, magbuhos ng kaunting tubig at itapon ang mga hiwa ng orange. Pinainit natin ang lahat ng bagay sa isang mahinang apoy, nagpapakilos, hanggang sa isang makapal na karamelo. Pagkatapos nito, ilatag ang handa na lugaw sa mga plato, tubig na may prutas na tamis at palamutihan ang bawat serving na may orange na hiwa.
Manna sinigang na may mga pasas sa isang multivark sa gatas
Mga sangkap:
- gatas - 1 l;
- croup ng semolina - 1 item;
- mga pasas - 0,5 na mga item;
- asin at granulated asukal - sa panlasa.
Paghahanda
Kaya, upang makagawa ng isang masarap na sinigang manna, ibuhos ang gatas sa mangkok at magpainit para sa mga 10 minuto, na nagtatakda ng "Quenching" mode. Matapos itong uminit, ihahagis namin ito ng asukal at asin upang tikman, pati na rin malumanay na ibuhos ang semolina. Idagdag ang mga hinalo na mga pasas bago, ihalo, isara ang takip ng appliance at lutuin ang sinigang para sa isa pang 10 minuto, pagpapakain tuwing 3 minuto.
Hindi malusog na semolina sinigang sa gatas sa isang multivark
Mga sangkap:
- semolina - 130 g;
- gatas - 500 ML;
- keso hard - 50 g;
- pampalasa;
- itlog - 2 mga PC.
Paghahanda
Ang gatas ay ibinubuhos sa mangkok ng multivarko at, na napili ang programa na "pagsusubo", dalhin ito sa pigsa. Pagkatapos nito, sa isang manipis na patak, ibuhos ang mangga, ihagis ang mga pampalasa at ihalo nang lubusan. Magluto ng sinigang para sa 10 minuto sa parehong rehimen, at pagkatapos ay ipasok ang pinalo itlog at itapon ang gadgad keso. Lubusan na pukawin ang lahat at maglingkod sa sinang sinigang sa mesa, kumalat sa mga flat plate.
Isang recipe para sa semolina sa gatas na may saging at tsokolate
Mga sangkap:
- gatas - 2 item;
- croup ng semolina - 50 g;
- tsokolate gatas - sa panlasa;
- mantikilya - 20 g;
- saging - upang tikman;
- asukal - sa kalooban.
Paghahanda
Kaya, ibuhos ang gatas sa tasa ng multivarka, ilabas ang programa ng "Pag-iwas" at dalhin ito sa isang pigsa. Pagkatapos saharim upang tikman at dahan-dahan ibuhos ang mangga, pagpapakilos patuloy upang ang mga bugal ay hindi form. Pakuluan ang sinigang para sa isa pang 5 minuto, at pagkatapos ay mag-ipon sa mga plato at idagdag sa bawat paghahatid ng isang piraso ng mantikilya. Palamutihan namin bago magsilbi sa mga hiwa ng saging at tinunaw o gadgad na tsokolate.