Ang hitsura ng ilang mga kasangkapan sa bahay ay lubos na pinadali ang buhay ng mga housewives. Halimbawa, ang isang patatas na may nilaga karne sa isang multivariate ay inihanda nang mas mabilis kaysa sa tradisyonal na paraan. Sa ulam na ito ay puno ng isang mas malinaw lasa, na kung saan ay mas tastier. Ang modernong teknolohiya sa proseso ng pagluluto ay haharapin ng 40-50 minuto.
Paano magluto ng patatas na may nilaga karne sa isang multivark?
Upang maghanda ng masarap na pagkaing nilagang at patatas, dapat itong isaalang-alang ang mga sumusunod na puntos:
- Angkop para sa anumang nilagang, karne ng baka, baboy, manok o pabo.
- Iminumungkahi na piliin ang produkto ng pinakamataas na kalidad kapag pumipili. Sa labas, ang karne ay mukhang isang solidong piraso, ngunit may bahagyang presyon, dapat itong masira sa mga fibre.
- Ang mga patatas ay dapat na napili na may mas mababa na almirol, pagkatapos kapag pagluluto hindi ito magiging isang mashed patatas.
Sarsa na may nilagang at patatas
Ang ulam ay maaaring gawin sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ang isa sa kanila ay isang patatas na sawsawan na nilaga karne sa isang multivark. Lumalabas ito nang labis na masustansiya at maaaring magamit sa anyo ng isang independiyenteng ulam, na may likidong likido. Maglingkod ito ay inirerekomenda sa isang malalim na ulam, kung ninanais, maaari mong palamutihan na may mga gulay.
Mga sangkap:
- patatas - 1.5 kg;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- nilaga karne - 500 g;
- tubig - 600 ML;
- bay dahon, asin.
Paghahanda
- Gupitin ang mga sibuyas sa maliit na cubes, at karot sa mga maliliit na piraso.
- Gupitin ang patatas sa malalaking hiwa.
- Sa isang mangkok multivarki ibuhos ang langis ng gulay at magprito ng mga sibuyas.
- Idagdag ang mga karot sa mga sibuyas at magprito para sa 3 minuto.
- Idagdag ang mga patatas sa mangkok, at ilagay ang nilagang sa itaas.
- Ibuhos sa tubig, magdagdag ng asin, magdagdag ng bay leaf.
- I-on ang "Quenching" mode at lutuin ang sarsa sa loob ng 30 minuto.
Patatas na sopas na may nilaga karne sa isang multivark
Maaari kang magluto hindi lamang isang masarap na pinggan, kundi pati na rin ang mga patatas na may nilaga karne sa isang multivarquet, niluto sa anyo ng sopas. Ang mainit na tanghalian ay inihanda nang napakabilis, habang posible na masarap at kasiya-siya ang pagpapakain sa pamilya. Ang lahat ng mga proseso ay maaaring isagawa sa pamamagitan ng pagtatakda ng naaangkop na mga mode, sila ay kailangang mabago sa panahon ng pagluluto.
Mga sangkap:
- nilagang - 1 palayok;
- karot - 1 piraso;
- patatas - 2 piraso;
- kanin - 0.5 tasa;
- sibuyas - 1 piraso;
- langis ng gulay - 2 tbsp. l.;
- tubig - 2.5 liters;
- asin at mga gulay.
Paghahanda
- Ang mga sibuyas at karot ay tumaga, ibuhos ang langis sa mangkok at ilagay ang mga ito sa loob. Fry, paglalagay ng programang "Pagprito" sa loob ng 7 minuto.
- Gupitin ang mga patatas sa mga maliit na cube.
- Hugasan ang kanin sa ilalim ng tubig. Upang ang mga naka-save na gulay magdagdag ng patatas, kanin at gulay.
- Pag-isahin ang nilagang sa appliance, iwisik ang asin at mga gulay sa ibabaw.
- Punan ang mga nilalaman ng multivark na may tubig.
- Dalhin sa isang pigsa gamit ang programang "Pagprito". Pagkatapos lumipat sa programa ng "Soup" sa loob ng 20 minuto.
Patatas na may mushroom at stewed karne sa isang multivark
Ang sobrang mabangong ay darating patatas na may nilagang at mushroom, makakatulong ito hindi lamang sa pagdaragdag ng isang karagdagang bahagi, kundi pati na rin pagluluto sa isang multivarquet. Ang tratuhin ay ihahatid sa orihinal na sarsa, ang halaga na maaaring iba-iba ayon sa dami ng tubig na ginamit.
Mga sangkap:
- nilagang - 1 palayok;
- patatas - 600 g;
- mushroom - 300 g;
- kamatis i-paste - 2-2,5 st. l.;
- adobo na pipino - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- asin, paminta;
- langis ng gulay - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Ang karot at sibuyas na makinis na tagain.
- Gupitin ang mga patatas at mushroom.
- Maglagay ng mga karot at mga sibuyas sa isang mangkok, magprito sa kanila.
- Pagkatapos ng 10 minuto idagdag ang pasta, nilagang at tinadtad na pipino.
- Pagkatapos ng isa pang 10 minuto idagdag ang patatas at mushroom, asin.
- Magluto sa "Soup" o "Quenching" mode para sa 20 minuto. Pagkatapos nito, ang mga patatas na may nilaga karne sa multivark ay dapat na infused para sa 10 minuto.
Pritong patatas na may nilaga karne sa isang multivark
Ang isang minimum na mga produkto ay mangangailangan ng pritong patatas na may nilagang , samantalang ang ulam ay lubhang nakapagpapalusog at masarap. Ang komposisyon at bilang ng mga karagdagang mga sangkap ay maaaring iba-iba sa kanilang sariling paghuhusga, kung nais, tanging dalawang pangunahing sangkap ang magagamit. Upang magbigay ng maanghang tala maaari kang magdagdag ng balsam at lupa luya.
Mga sangkap:
- patatas - 800 g;
- nilagang - 1 palayok;
- sibuyas - 1 piraso;
- mga gulay;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso.
- Gupitin ang nilaga karne, kunin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa mangkok, i-on ang mode na "Hot" sa loob ng 25 minuto.
- Sa dulo, magdagdag ng asin at paminta, mga gulay.
Panggang ng nilaga patatas sa isang multivark
Ang mga fries na may nilagang at patatas ay napaka-tanyag sa mga housewives. Inihanda ito gamit ang karaniwang sangkap para sa ulam na ito, isang maanghang tala na nakabitin na bawang at pampalasa. Upang makapagdala ng kasariwaan at gawing mas orihinal ang paghahatid ng mga pinggan, sa wakas magwiwisik ng tinadtad na mga damo.
Mga sangkap:
- patatas - 1.5 kg;
- nilagang - 1 palayok;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- bawang - 5 denticles;
- gulay - 1 bungkos;
- bay dahon - 1 piraso;
- tubig - 200 ML;
- langis ng gulay;
- asin, paminta.
Paghahanda
- Gupitin ang mga gulay, i-mash ang nilagang.
- Ibuhos ang tasa ng langis, ilagay ang mga sibuyas, karot at bawang sa loob nito, magprito sa kanila sa "Hot" mode.
- Magdagdag ng mga patatas at nilagang, pampalasa.
- Ibuhos sa tubig, magluto sa "Quenching" mode para sa 30 minuto.
Kaserol na may nilagang at patatas
Ang nasabing isang ulam bilang isang masarap na patatas na may nilaga karne sa isang multivariate ay inihanda gamit ang iba't ibang mga pamamaraan. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan ay kaserol, ito ay isang napaka-maselan na karne, kung saan maaaring may isang minimum na mga produkto. Kung nais mong ipakilala ang iba't-ibang at piquancy, maaari mong, pagdaragdag ng anumang karagdagang mga bahagi, halimbawa, crackers.
Mga sangkap:
- patatas - 1 kg;
- nilagang - 1 palayok;
- kulay-gatas - 6 tbsp. l.;
- itlog - 1 piraso;
- mustasa - 1h. l.;
- bawang - 1 sibuyas;
- mantikilya - 50 g;
- keso - 50 g;
- mga gulay, pampalasa.
Paghahanda
- Peel ang patatas sa isang mangkok, magdagdag ng tubig sa asin. I-on ang "Varka" mode at panatilihin ang mga patatas hanggang sa sila ay handa na.
- Gawin ang impregnation, na kinabibilangan ng sour cream, itlog, mustasa, bawang, tinadtad na mga gulay, natunaw na mantikilya. Haluin nang lubusan ang lahat ng sangkap.
- Ibaba ang multivark langis na may langis ng gulay, itabi ang kalahati ng patatas, gadgad sa isang kudkuran. Bahagi ng sauce at topsoil layer.
- Ihagis ang natitirang patatas, ibuhos ang impregnation at iwiwisik ang gadgad na keso.
- I-on ang mode na "Paghurno" at lutuin ang kaserol sa loob ng 30 minuto.
Repolyo na may nilagang at patatas
Lubhang nakapagpapalusog at masarap ay may patatas na may nilagang sa multivark, ang recipe na kinabibilangan ng pagdaragdag ng repolyo. Ang sangkap na ito ay inirerekomenda na gamitin ang sariwang, ang pinakamahusay na puting varieties ay angkop, ngunit ang iba ay maaaring gamitin. Bago gamitin ang ulam, kailangan mong magbigay ng isang maliit na piraso nito.
Mga sangkap:
- patatas - 5 pcs .;
- repolyo - 500 g;
- nilagang - 1 palayok;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato paste - 2 tbsp. l.;
- asin, paminta, damo;
- langis ng gulay.
Paghahanda
- Pinong tinadtad ang repolyo.
- Ang mga sibuyas at karot ay tumaga.
- Gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso.
- Tanggalin ang mangkok na may langis, i-on ang "Hot" na mode. Ilagay ang repolyo kasama ang mga sibuyas at karot.
- Pagkatapos ng 15 minuto idagdag ang pasta, patatas, isang maliit na tubig.
- Itakda ang "Quenching" mode. Ang mga nilagang patatas na may nilaga karne sa multivarquet ay magiging handa sa kalahating oras.
Patatas na may nilaga karne sa isang multi-cooker
Para sa isang pang-araw-araw na hapunan, ang mga patatas na nilagang may sabaw sa multivarquet ay perpekto. Inihanda ito ng sobrang simple, ang proseso ay tumatagal ng halos isang-kapat ng isang oras. Ang ulam ay maaaring iba-iba sa mga karagdagang sangkap, halimbawa, matamis na paminta o Provencal na mga damo. Sa kasong ito, inilalagay ang mga ito sa mangkok kasama ang iba pang mga sangkap.
Mga sangkap:
- patatas - 0.5 kg;
- sibuyas - 1 piraso;
- nilagang - 1 palayok;
- tubig - 150 ML.
Paghahanda
- Gupitin ang mga patatas at mga sibuyas at ilagay ang mga ito sa isang mangkok.
- Magdagdag ng nilagang at tubig.
- Itakda ang mode na "Quenching / Pilaf". Ang mga masarap na patatas na may nilaga karne ay magiging handa sa loob ng 15 minuto.