Ang nilagang repolyo na may batutay sa isang multi-bar ay isang ulam na angkop hindi lamang para sa tanghalian, kundi pati na rin para sa isang nakabubusog na hapunan ng pamilya. At sa tulong ng makabagong aparato na ito, ito ay handa nang dalawang beses nang mas mabilis. Alamin kung paano ito ay masarap upang alisin ang repolyo sa sausage.
Ang recipe para sa stewed repolyo na may sausage sa multivariate
Mga sangkap:
- sariwang repolyo - 1 kg;
- pinakuluang sausage - 200 g;
- bombilya - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- pampalasa;
- berde sariwang -1 bungkos.
Paghahanda
Kaya, ang sibuyas ay nalinis at pinutol sa mga cubes ng diced na kutsilyo, at ang mga karot ay nahuhugas sa apo. Sa multivarious container ibubuhos natin ang langis at ipasa ang mga gulay dito, sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng "Zharka" na programa sa loob ng 20 minuto. Susunod, buksan ang takip ng aparato at itapon ang sausage sa mga piraso. Tomatoes ay scalded, alisin namin ang mga ito ng mabuti mula sa balat, cut sa cube at, kasama ang tinadtad na repolyo, ipadala namin ito sa multivark. Pagkatapos ng tunog signal, ibuhos kalahati ng isang baso ng tubig, suriin para sa kaasinan at panahon na may pampalasa. I-on ang "Quenching" mode at tiktikan ang tungkol sa 1 oras. Bago maghain, iwisik ang ulam na may sariwang damo.
Stewed repolyo na may pinausukang batutay sa isang multivariate
Mga sangkap:
- puting repolyo - 0.5 tinidor;
- bombilya - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- pinausukang sausage - 400 g;
- tomato paste - 1 item;
- bawang - 2 cloves;
- asukal - 1 kutsarita;
- pampalasa;
- langis ng oliba.
Paghahanda
Ang mga gulay ay nalinis at naproseso, at ang sarsa ay pinutol sa parehong mga piraso. Gupitin ang repolyo gamit ang isang kutsilyo sa mga parisukat, at putulin ang sibuyas at karot na makinis at ipasa ang nakahaba langis sa bukas na multivark, pagpili ng mode na "Paghurno" para sa mga 10 minuto. Kapag ang mga gulay ay medyo browned, itinapon namin ang sausage at patuloy na pagluluto sa parehong mode para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos magdagdag ng durog repolyo, ilagay ang tomato paste diluted na may tubig, at pisilin bawang. Itapon ang laurel leaf, season na may pampalasa, maingat na pagsamahin ang lahat at ilagay ang "Quenching" na programa sa display para sa mga 40 minuto. Sa katapusan ng panahon, ang aming ulam ay handa na upang maglingkod! At bilang isang bahagi ng ulam, ang mashed patatas ay mahusay.
Pinindot na repolyo na may sarsa at mga gisantes sa isang multivark
Mga sangkap:
- bombilya - 100 g;
- karot - 100 g;
- pinausukang sausage -100 g;
- puting repolyo - 600 g;
- berdeng mga gisantes - 100 g;
- langis ng gulay - 80 ML;
- tubig - 150 ML;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang bombilya ay malinis at gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga karot ay naproseso at tinadtad na dayami. Gamit ang sausage mag-alis ng shell at tumaga ang mga hiwa. Sa ganitong recipe maaari mong gamitin ang ganap na anumang sausage: pinausukang, pinakuluang o simpleng pagawaan ng gatas sausages.
Ang sariwang repolyo ay pinutol ang maliliit na piraso ng maliliit na piraso. Sa kapasidad ng multivarka, ibuhos ang isang maliit na langis at ipainit ito sa "Hot" mode. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga karot na may mga sibuyas at naglalaba ng 5 minuto sa ginintuang. Pagkatapos nito, idagdag ang durog na sausage sa mangkok ng multivark at ihagis ang defrosted berdeng mga gisantes. Natapos namin ang lahat ng mga minuto 3, at pagkatapos ay ipinapalabas namin ang repolyo at ihalo nang lubusan. Nagdagdag kami ng isang ulam
Susunod, itapon ang ilang mga gisantes ng matamis na mabangong paminta at nutmeg nut. Ibuhos namin ang mainit na pinakuluang tubig, ihalo ito gamit ang sahig na gawa sa spatula at ilipat ang aparato sa "Quenching" mode, na nagtatakda ng isang timer para sa 30 minuto. Kapag ang repolyo ay nagiging malambot, i-off ang multivark, ibuhos ang itim na paminta sa lasa, muling maingat na ihalo ang lahat at iwanan ito sa loob ng 10 minuto. Well, iyan, inilalagay namin ang inihanda na ulam sa magagandang plato at naglilingkod sa sariwang gulay.