Ang pastry ay palaging paborito sa anumang tahanan at pamilya. Ngayon ito ay naging isang madaling bagay, salamat sa makabagong ideya ng teknolohiya bilang isang tagagawa ng tinapay. Ang isang pares ng mga recipe para sa matamis na tinapay ay hindi maiiwasan.
Sweet tinapay na may mga pasas
Mga sangkap:
- harina - 450 g;
- itlog - 3 piraso;
- dry yeast - 2.5 tsp.
- asukal - 6 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 h na kutsara;
- Vanilla - 1 packet;
- langis ng gulay - 6 tbsp. kutsara;
- gatas - 100 ML;
- mga pasas - 100 g.
Paghahanda
Sa ilalim ng tinapay bucket ibuhos ang dry lebadura. Mula sa itaas, salain ang harina, pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap. Ang pinakahuling ibuhos ang mainit na gatas. Ilagay ang maker ng tinapay sa mode na "Paghurno na may pasas", medium crust. Kapag handa na ang tinapay, maaari mong iwisik ito nang kaunti na may pulbos na asukal.
Recipe para sa matamis na tinapay na may kanela para sa maker ng tinapay
Mga sangkap:
- harina - 350 g;
- gatas - 250 g;
- asukal - 1.5 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 tsp.
- langis ng gulay - 50 g;
- dry yeast - 1 tsp.
Para sa pagpuno:
- kanela - 1 kutsarita;
- asukal - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa ilalim ng balde, ibuhos ang asukal, tuyo na lebadura at asin. Pagkatapos ay ilagay ang harina at ibuhos ang mainit na gatas na may langis ng gulay. Ilagay sa "kuwarta" para sa isang oras at kalahati. Dapat kang makakuha ng isang nababanat na tinapay, hindi nananatili sa mga pader. Hatiin ang natapos na kuwarta sa 4 magkatulad na piraso at i-roll ang mga ito sa maliliit na tinapay na may lapad na mga 15-20 cm. Haluin ang asukal sa kanela. Budburan ang bawat cake na may kanela at asukal at gumulong sa isang roll. Ilatag ang iyong mga roll sa isang bucket na walang isang stirrer, kaya na ang mga ito ay seams sa bawat isa. Dapat kang makakuha ng 2 roll para sa iba pang dalawa. Iwanan ang kuwarta para sa 40 minuto upang makakuha ng up, at pagkatapos ay maghurno sa "baking" na mode para sa 50 minuto.
Banana sweet bread - recipe
Ang matamis na tinapay na ito, na niluto sa isang breadmaker, ay perpekto para sa evening tea.
Mga sangkap:
- harina - 300 g;
- gatas - 70 ML;
- mantikilya - 100 g;
- likido honey - 200 g;
- kayumanggi asukal - 50 g;
- itlog - 2 piraso;
- kulay-gatas - 100 g;
- peeled bananas - 200 g;
- baking powder - 2 tsp;
- soda - 1 kutsarita;
- kanela - 0,5 tsp.
Paghahanda
Sa isang kasirola, matunaw ang mantikilya at pulot, ihalo, palamig at ibuhos sa isang lalagyan. Squash ang mga saging na may isang tinidor hanggang magkakauri at mag-ipon out sa mantikilya na may honey. Ibuhos sa parehong gatas, itlog at kulay-gatas. Paghaluin ang harina gamit ang baking powder, soda, kanela at ibuhos sa isang lalagyan. Maghurno para sa 75-80 minuto.
Para sa isang mas iba't-ibang lasa, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na mga walnuts. Sa dulo, maaari mo ring iwiwisik ang tinapay na may pulbos na asukal.