Ang pagkain ng karne ng manok ay tumutulong sa maraming mga kababaihan hindi lamang sa panahon ng pagkain, kundi pati na rin sa paghahanda ng mga magagaan na pagkain sa isang nagmamadali. Pagkatapos ng isang abalang araw para sa hapunan, mas mahusay na kumain ng isang simpleng meryenda sa anyo ng liwanag na salad ng manok at gulay, nag-aalok ng ilang mga simpleng recipe.
Banayad na salad na may pinausukang manok
Para sa mga hindi nais na mag-abala sa paghahanda ng karne ng manok, inirerekomenda naming itigil ang nakapagpaso na pinausukang fillet.
Mga sangkap:
- pinausukan na dibdib ng manok - 1 pc .;
- champignon marinated - 150 g;
- salad na halo - 200 g;
- seresa mga kamatis - 10 piraso;
- "Parmesan" - 30 g;
- langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang pinausukang dibdib ay binubuwag sa mga hibla at pinagsama sa natapos na pinaghalong salad. Ang mga kamatis na cherry ay pinutol sa kalahati at idinagdag sa salad kasama ang gadgad na "Parmesan" at tinadtad na champignons.
Handa na salad ay puno ng isang halo ng limon juice at langis, na may asin at paminta, o pumili ng anumang iba pang mga mababang-calorie dressing sa panlasa.
Recipe para sa light salad na may manok
Mga sangkap:
- buto ng manok - 1 piraso;
- buttermilk - 3 tbsp. kutsara;
- mga walnuts - kalahating siglo;
- tinapay mumo (breading) - 1/4;
- asin - 1 kutsarita;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- salad mixture - 1 package;
- spinach - 1 item;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- seresa mga kamatis - 8-10 mga PC.
Paghahanda
Ang fillet ng manok ay maingat na pinalo at kinuskos ng buttermilk at asin. Nuts durog sa isang blender at halo-halong breadcrumbs, ipamahagi ang dry pinaghalong sa karne ng manok.
Nakita namin ang manok sa langis ng gulay at pinutol ito.
Ang halo ng salad at spinach ay pinagsama sa isang malalim na mangkok, idagdag ang dibdib ng manok, tinadtad na mga kamatis na cherry at season salad na may isang pinaghalong lemon juice at mantikilya.
Ang masasarap na light salad na may manok ay handa na, maaari mong simulan ang pagtikim.
Ang mga tagahanga ng karne ng manok na ito ay nagrerekomenda din sa paggawa ng salad ng mga tiyan ng manok o mga puso , kung saan, sigurado kami, mapapakinabangan ito ng mga miyembro ng iyong pamilya.