Ang diabetes mellitus ay isang mabigat na sakit na mapanganib sa mga komplikasyon nito. Bilang karagdagan sa drug therapy, ang pasyente ay inireseta ng isang espesyal na pagkain. Sa type 2 na diyabetis, kailangan ang diyeta na mababa ang karbohidrat, batay sa prinsipyo ng pagbawas ng caloric na nilalaman ng pang-araw-araw na rasyon sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga pagkain na mayaman sa mabilis na carbohydrates mula sa menu.
Low Carbo Diet sa Type 2 Diabetes Mellitus - Mga Pangunahing Prinsipyo
Ang pangunahing para sa isang diyeta na may mababang karbata na may diyabetis ay mga protina na pagkain, at ang asukal , sa anumang anyo, ay ganap na hindi kasama. Ang mga pamalit nito ay pinapayagan, ngunit hindi hihigit sa 25-30 gramo kada araw.
Ang overeat sa pagkain na ito ay ganap na imposible. Ang pang-araw-araw na pagkain ay dapat na itinayo sa isang paraan na para sa almusal mayroong isang-kapat ng lahat ng calories, para sa isang pangalawang almusal - tungkol sa 10%, para sa tanghalian - isang third, para sa isang mid-araw na meryenda at hapunan - isa pang ikatlong. Ang kabuuang pagkain sa araw ay dapat na hindi bababa sa limang. Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir o unsweetened tea, kumain ng isang maliit na mansanas.
Planuhin ang iyong menu nang maaga - isang linggo nang maaga. Mas mahusay na ipinta ito sa isang espesyal na kuwaderno, na minamarkahan ang laki ng mga bahagi at ang bilang ng mga calorie. Kaya mas madaling mag-navigate at kumain ng masyadong maraming.
Araw-araw, bilang bahagi ng diyeta na mababa ang karbete na may diyabetis, dapat kumain ng isang tao ang tungkol sa 100 gramo ng protina, 70 gramo ng taba, para sa karamihan ng halaman, isang maliit na halaga ng carbohydrates. Ang kabuuang caloric na nilalaman ng pagkain ay hindi dapat maging higit sa 2300 kcal. Huwag kalimutan ang tungkol sa tubig - hindi bababa sa 1.5 litro bawat araw.
Pinahintulutang pagkain na may diyeta na mababa ang karbete
Sa kasong ito, ang mga pasyente ay ipinapakita lamang na mga pagkain na may mababang glycemic index, hindi naglalaman ng asukal at carbohydrates. Bilang karagdagan, maaari kang maghanda ng pagkain lamang sa pamamagitan ng pagluluto, stewing, pagluluto sa hurno, sa double boiler. Ipinagbabawal ang pinirito, inatsara, pinausukang produkto.
Ang mga pasyente na may uri ng diyabetis ay inirerekomenda ang mga sumusunod na produkto: buong butil ng tinapay o bran, mababang taba karne ng baboy, pabo, manok, sandalan, gatas at mga produktong gatas sa asukal na may pinababang taba ng nilalaman, pinakuluang manok at itlog ng puyang , mushroom, seafood, lentils, maliban sa mga avocado), hindi masyadong matamis na prutas (karamihan sa mansanas, citrus, kiwi), langis ng gulay, tsaa at kape na walang asukal. Ang mga juice ng prutas ay maaaring lasing na lamang na masidhi. Ang paggamit ng mga siryal, maliban sa kanin, at pasta ay pinapayagan lamang sa mga limitadong dami.