Kalabasa juice - ang pinakamahusay na mga recipe para sa paghahanda ng isang inumin sa bahay

Ang juice ng kalabasa ay sumasakop sa isang nangungunang lugar sa mga inumin ng gulay. Ang dahilan para sa katanyagan ay namamalagi sa malaking supply ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na hindi sapat upang mabilang ang mga daliri, at ang orihinal na panlasa. Bilang karagdagan, ang mahusay na pagiging tugma sa honey, prutas at sitrus ay nagbibigay-daan upang ihanda ang parehong tradisyonal at multi-bitamina cocktail.

Ang kalabasa juice ay mabuti at masama, kung paano uminom?

Mabuti na ang juice ng kalabasa, ang benepisyo at pinsala na kung saan ay matagal nang pinag-aralan, ay naa-access sa lahat. Ang inumin na ito ang pinagmumulan ng isang buong grupo ng mga bitamina, kabilang ang K, E, C at pectin, na kapaki-pakinabang para sa mga bituka. Ang juice ay isang malakas na cleanser, kaya ang mga tao na may mataas na dahas at sakit sa tiyan ay hindi dapat uminom.

1. Ang kalabasa juice ay isang mahusay na preventive para sa cardiovascular sakit. Ito ay ganap na nililinis ang atay, nagpapalakas ng mga kuko at buhok, at tumutulong upang makayanan ang hindi pagkakatulog.
2. Para sa mga layunin sa kalusugan at pagpapalakas, inirerekumenda na uminom ng hindi hihigit sa 125 ML ng juice isang beses sa isang araw, 30 minuto bago kumain. Sa medikal - isang bahagi ay tataas sa tatlong beses sa isang araw at dadalhin sa loob ng 10 araw.
3. Ang kalabasa juice ay isang mahusay na kosmetiko, tumutulong laban sa acne at rejuvenates ang balat ng mukha.

Paano magluto ng kalabasa juice?

Maraming mga housewives maghanda kalabasa juice sa bahay gamit ang isang dyuiser. Ang juice, kinatas sa gauze, ay hindi magkakaroon ng anumang mas masahol pa. Ang buong kakanyahan ng pagluluto ay ang pulp pulp ay pinuputol, pinipiga, nilagyan ng pulot o asukal at inihahain sa talahanayan. Para sa imbakan ng taglamig, ang juice ay luto nang 5 minuto at pinagsama sa mga lata.

1. Ang kalabasang juice sa bahay ay maliwanag, masarap at mahalimuyak lamang kapag ang makatas na batang prutas ay may timbang na hindi hihigit sa 7 kg. Ang kalabasa na ito ay naglalaman ng maraming karotina at likas na fructose.
2. Ang kalabasang juice ay walang malinaw na lasa, kaya kadalasan nagdaragdag ito ng honey, orange at lemon juices, nutmeg at kahit na atsara.
3. Ang mabilis na juice ay mabilis na nawawala ang kapaki-pakinabang na mga katangian, kaya dapat itong agad na uminom o mag-imbak.

Kalabasa juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser

Ang kalabasa juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser ay madaling gawin. Ang pagkakaroon ng mataas na kapangyarihan, ang modernong yunit ay maghihiwalay ng juice mula sa sapal sa ilang minuto, dagdagan ang dami nito at panatilihin ang maximum na bitamina. Kailangan ng mga housewives na ilagay ang malinis na kalabasa sa dyuiser, at pisilin ang juice ng isang maliit na pigsa at roll sa isang garapon.

Mga sangkap:

• sapal ng kalabasa - 4 kg;
• asukal - 100 g;
• lemon juice - 60 ML.

Paghahanda

1. Kalabasa ng laman sa pamamagitan ng dyuiser.
2. Magdagdag ng asukal at ilagay sa sunog.
3. Magluto ng kalabasa juice sa isang temperatura ng 90 degrees para sa 5 minuto, magdagdag ng lemon juice, ibuhos sa lata at roll.

Kalabasa juice sa juice para sa taglamig

Ang mahilig sa komportableng teknolohiya ay maaaring magwelding ng juice ng kalabasa sa isang cooker ng juice. Ang prosesong ito ay hindi nangangailangan ng presence: kailangan mong ilagay ang mga piraso ng kalabasa sa itaas na kompartimento, sa ibaba - punan ng tubig, ilagay ang konstruksiyon sa kalan at gawin ang iyong sariling bagay. Ang mga Sokovarka ay nagluluto at isteriliser sa parehong oras, na tumutulong sa pag-roll up ang inumin kaagad.

Mga sangkap:

• sapal ng kalabasa - 2 kg;
• tubig - 1.5 liters;
• asukal - 150 g;
• sitriko acid - 10 g.

Paghahanda

1. Ilagay ang mga piraso ng kalabasa sa itaas na kompartimento na may salaan at takpan ng takip.
2. Sa ibabang mangkok, ibuhos ang tubig at ilagay ang appliance sa apoy.
3. Mag-install ng malinis na kawali at lagyan ng basura ang juice hose dito.
4. Sa nakolektang juice, idagdag ang asukal, sitriko acid at ibuhos sa mga garapon.

Kalabasa juice sa orange

Ang juice ng kalabasa na may orange para sa taglamig ay ang perpektong solusyon para sa mga hindi tumatanggap ng inumin sa dalisay na anyo nito. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange, ang juice ay nakakakuha ng kasariwaan, masarap na tropikal na lasa, maayang matamis at maasim na lasa at iba't-ibang bitamina, ang mga katangian ng tonic na nagpapahintulot na magamit ito bilang isang epektibong gamot para sa sipon.

Mga sangkap:

• sapal ng kalabasa - 4 kg;
• mga dalandan - 500 g;
• asukal - 800 g;
• sitriko acid - 10 g;
• tubig - 2.5 liters.

Paghahanda

1. Squeeze orange juice.
2. Ipain ang laman sa 1 litro ng tubig sa loob ng 20 minuto.
3. Gumiling sa isang blender.
4. Ilipat sa isang kasirola, magdagdag ng tubig, asukal, orange juice, sitriko acid at magluto ng 10 minuto.
5. I-roll ang kalabasang juice sa pulp sa mga garapon. Bago gamitin, ang mga garapon ay dapat na umuuga.

Apple-kalabasang juice para sa taglamig

Ang mga praktikal at pangkabuhayan na mga maybahay ay mas gusto ang kalabasa-apple juice sa lahat ng iba pang kapaki-pakinabang na paghahanda. Ito ay isang mahusay na pagkakataon lamang, naa-access sa pananalapi at walang magkano ang problema upang makakuha ng isang buong hanay ng mga microelements at bitamina, ang balanseng komposisyon na kung saan ay may kaugnayan sa parehong pagkain sa nutrisyon at ang diyeta ng mga sanggol na nag-aalaga.

Mga sangkap:

• sapal sapal - 500 g;
• mansanas - 400 g;
• tubig - 1.5 liters;
• asukal - 250 g;
• sitriko acid - 10 g.

Paghahanda

1. Kalabasa pulp giling sa isang kudkuran at lutuin sa 250 ML ng tubig para sa 25 minuto.
2. Linisan sa pamamagitan ng isang salaan.
3. Ang mga mansanas ay kuskusin at pinipinsala sa pamamagitan ng gasa.
4. Maghalo ng juice ng apple sa kalabasa, magdagdag ng tubig, asukal, sitriko acid at magluto ng 5 minuto.
5. Ibuhos sa mga sterile lata at roll.

Kalabasa at karot juice

Ang kalabasa-karot juice para sa taglamig ay ang pinuno ng mga inumin mula sa mga gulay. Ito ay masarap, kapaki-pakinabang, at kawalan nito sa mga tindahan, ang dahilan para sa mga eksperimento na may paghahanda sa sarili. Sa panahon ng pagluluto, ang mga gulay ay pinipiga sa pamamagitan ng dyuiser, ang mga kinatas ay niluto, ang sabaw ay may halong dalawang uri ng juice, pinainit at pinagsama.

Mga sangkap:

• Peeled kalabasa - 1, 5 kg;
• karot - 900 g;
• asukal - 100 g;
• lemon juice - 60 ML;
• tubig - 900 ML.

Paghahanda

1. Ipasa ang mga karot at kalabasa sa pamamagitan ng dyuiser.
2. Paikutin ang tubig at dalhin sa isang pigsa.
3. Pinatuyo sa pamamagitan ng isang salaan, ihalo sa juice, idagdag ang asukal, lemon juice at init.
4. Mag-roll sa sterile garapon.

Kalabasa juice na may tuyo mga aprikot para sa taglamig

Ang kalabasa juice na may tuyo aprikot ay isang klasikong ng domestic paghahanda. Ang pinatuyong mga aprikot, sa pamamagitan ng halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, dalawang beses na lumampas sa sariwang prutas ng aprikot, na tumutulong, sa pagdaragdag ng isang maliit na bunga ng pinatuyong, upang makakuha ng masarap at bitamina na inumin na ibalik ang bituka microflora, gawing normal ang paningin, dagdagan ang kaligtasan sa sakit at i-crack sa mga virus.

Mga sangkap:

• Peeled kalabasa - 2.5 kg;
• tuyo na mga aprikot - 300 g;
• karot - 2 piraso;
• asukal - 1.5 kg;
• tubig 7.5 liters;
• sitriko acid - 10 g.

Paghahanda

1. Kalabasa, pinatuyong mga aprikot at karot ay pinutol sa mga cube, ibuhos ang 2, 5 litro ng tubig at magluto ng 3 oras.
2. Gumiling sa isang blender, ibuhos ang natitirang tubig, ilagay ang asukal at sitriko acid.
3. Magluto para sa isang oras, ibuhos sa lata at roll.

Paano gumawa ng kalabasa juice na may mga aprikot?

Ang juice mula sa pumpkins at mga aprikot para sa taglamig ay isang tulong sa mga nagmamalasakit na mga magulang. Ang malambot na panlasa at masayang orange na kulay ay maakit ang pansin ng mga bata, at ang buong hanay ng mga bitamina ay mapapalaki ang mga magulang. Bukod pa rito, ang inumin ay napakadaling ihanda: ang sariwang lamutak na kalabasang juice ay halo-halong aprikot, pinainit, ang masa ay pinahiran at pinainit.

Mga sangkap:

• Peeled kalabasa - 2.5 kg;
• Mga aprikot - 1.5 kg;
• asukal - 100 g.

Paghahanda

1. Pindutin ang pulp pulp sa pamamagitan ng dyuiser.
2. Punan ang juice na may peeled apricots at init.
3. Linisan ang masa sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng asukal, dalhin sa isang pigsa at ibuhos sa mga garapon.

Juice mula sa sea-buckthorn at kalabasa

Ang oras upang gumawa ng juice mula sa kalabasa na may sea-buckthorn para sa taglamig ay: ang mga berries ay hindi pa umabot sa kanilang isang daang porsiyento na pagkahinog, at ang bagong harvested na kalabasa ay dapat humiga. Ang recipe para sa sour-sweet, aromatic juice ay kapaki-pakinabang sa gitna ng taglagas, dahil lamang pagkatapos ang dagat-buckthorn ay puno ng folic acid, oxalic acid, malic acid at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na mga sangkap.

Mga sangkap:

• pulp pulp - 3.5 kg;
• berries ng sea-buckthorn - 900 g;
• tubig - 150 ML;
• asukal - 100 g;
• sitriko acid - 5 g.

Paghahanda

1. Kalabasa pagpiga sa pamamagitan ng dyuiser.
2. Seabuckthorn na may tubig, init hanggang malambot at punasan sa pamamagitan ng isang salaan.
3. Paghaluin ang dalawang uri ng juice, magdagdag ng asukal, sitriko acid at magluto ng 5 minuto.
4. Ibuhos ang juice ng kalabasa-dagat na buckthorn sa mga lata at roll.

Kalabasa juice na walang asukal para sa taglamig

Ang kalabasa juice na walang asukal ay may isang bilang ng mga pakinabang. Bilang karagdagan sa nutritional, pandiyeta at bitamina properties, ang inumin na ito ay maginhawa sa pagluluto at iba-iba, dahil ang mga katangian nito sa lasa ay maaaring palitan ayon sa personal na mga kagustuhan: magdagdag ng honey, pagsamahin ang mga juices ng prutas, pampalasa, paggamit sa konserbasyon at sa paghahanda ng sarsa.

Mga sangkap:

• pulp sapal - 3 kg;
• tubig - 4 liters.

Paghahanda

1. Ibuhos ang kalabasa sa tubig at magluto ng 25 minuto hanggang malambot.
2. Kuskusin ang masa sa pamamagitan ng isang salaan.
3. Idagdag ang sabaw at init para sa 5 minuto.
4. Palagyan ang kalabasa ng unsweetened juice sa mga garapon at mag-isterilis sa loob ng 20 minuto.