Isda sa Multivariate

Ang mga may-ari ng isang modernong gadget ng kusina na tinatawag na isang multivarka master ang mga recipe ng karaniwang pagkain na may lakas at pangunahing, pag-aayos ng mga ito sa mga kakayahan ng aparato.

Sa ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano ka makakapagluto ng isda sa tulong ng isang multivark at nag-aalok ng ilang simple ngunit masarap na mga recipe.

Nilaga isda sa isang multi-barbecue na may mga karot at mga sibuyas

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Kami ay maghahanda muna ang isda. Lilinisin namin ang mga bangkay, aalisin namin ang mga palikpik, buntot at kung magagamit mula sa mga entrails, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin ang mga bahagi.
  2. Season ang isda na may asin, paminta at pampalasa at mag-iwan para sa labinlimang minuto sa isang mangkok upang mag-agila.
  3. Ang mga bombilya ay pinuputol na may mga putol-putol na semirings, at ang mga karot ay pinirito sa isang malaking ubas.
  4. Ipagkalat ang mga gulay sa isang multicastry, kung saan ibubuhos namin ang isang maliit na piraso ng langis ng mirasol o langis ng oliba nang walang amoy, at i-on ang "Pagprito" o "Pagluluto" mode para sa labinlimang minuto.
  5. Nagdagdag kami ng asin, paminta sa lupa, sarsa ng kamatis, asukal, dahon ng laurel, peppercorns at pampalasa sa panahon ng Pagprito ng mga gulay, at pagkatapos ng proseso ay inilalagay namin sa mga kinatas ng mga ngipin ng bawang at ihalo.
  6. Sa halip na sarsa ng kamatis, maaari kang kumuha ng tomato paste, sinipsip sa tubig, habang ang pagtaas ng halaga ng mga pampalasa at pampalasa.
  7. Ikalat ang kalahati ng masa ng gulay na may kamatis sa isang mangkok, sa natitirang mga karot na may mga sibuyas na may mga hiwa ng ipinagbabawal na isda, na sinasaklaw namin sa mga ipinagpaliban na gulay.
  8. Isinasalin namin ang aparato sa pagputol ng "pagsusubo" at lutuin ang pagkain sa loob ng limampung minuto.

Fillet of fish in foil na may mga gulay at keso sa isang multi-

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang mga fillet ng isda ay nahuhugas, pinatuyong, pinutol, ang bawat isa ay inilalagay sa isang parisukat na palara ng naaangkop na laki.
  2. Season ang isda na may asin, paminta at panimpla at takpan ang mayonesa o kulay-gatas.
  3. Tinatanggal namin ang sibuyas, pinaliit ang kalahating singsing nito, na inilalatag namin sa isda.
  4. Pinuputol namin ang mga kamatis na may mga tarong o kalahating bilog at ilagay ito sa ibabaw ng sibuyas.
  5. Ang mga gulay ay nagsisilbi sa isang maliit na halaga ng kulay-gatas o mayonesa, podsalivaem at paminta ng kaunti at takip sa manipis na mga piraso ng matapang na keso.
  6. Ang mga palara ay tinatakan sa mga sulok, na nagbibigay ng hugis ng isang kahon (ang tuktok ay nananatiling bukas nang sabay-sabay).
  7. Inilalagay namin ang mga blangko sa isang multicast-grinder, itakda ang aparato sa mode na "Paghurno", at ihanda ang isda fillet na may mga gulay sa foil para sa tatlumpung hanggang apatnapu't minuto.

Paano magluto ng pulang isda para sa isang pares sa isang multivark?

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Inihanda nang maayos ang pulang isda na gupitin sa mga maliliit na bahagi, na kung saan ay asin, paminta at pinapaso namin ang mga hops-suneli.
  2. Mag-ipon kami, mga hiwa ng isda sa isang basket para sa pag-uukit at isuko namin ang mga ito mula sa itaas na may halo ng kulay-gatas at mayonesa.
  3. Din namin kuskusin ang pulang isda gadgad sa isang malaking kudkuran na may matapang na keso at itakda ang basket na may isang ulam sa isang multicast griddle kung saan humigit-kumulang sa kalahati ng isang litro ng tubig ay ibuhos.
  4. Nagluluto kami ng pulang isda para sa isang dalawampu't limang minuto sa mode ng singaw at maglingkod sa pinakuluang patatas, kanin o gulay.