Kalabasa - isang masarap at malusog na prutas na orange na maaaring lumaki sa iyong hardin, ay malusog, at bukod sa nakakatulong ito na mawalan ng timbang. Napaka sikat ang kalabasang sopas para sa pagbaba ng timbang, na dapat maging pangunahing ulam sa iyong diyeta .
Kaysa sa kapaki-pakinabang?
Sa kalabasa, maraming mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement na nagbibigay ng katawan sa lahat ng kailangan. Bilang karagdagan, ang kalabasa na kalabasa ay may mababang calorie na nilalaman (sa 100 g ng gulay ay 33 kcal).
Masarap at malusog na mga recipe
Vegetarian na kalabasa na sopas
Mga sangkap:
- kalabasa - 250 g;
- karot - 2 piraso;
- langis ng gulay - 10 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- dill - 20 g;
- tubig - 500 ML;
- sitriko acid, asin, paminta, bay leaf.
Paghahanda
Dapat na malinis ang tink, i-cut sa malalaking piraso at ilagay sa isang palayok upang magluto. Magdagdag ng sitriko acid at asin. Sa isang frying pan fry mga sibuyas, karot at idagdag sa kawali. Sa tapos na sopas, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay. Upang gumawa ng sopas, kailangan mong gumiling ang lahat ng lutong sangkap sa isang blender. Ang calorie na nilalaman ng naturang kalabasang kalabasa ay napakaliit, dahil ang lahat ng mga produktong ginagamit ay pandiyeta.
Kalabasa sopas na may luya
Mga sangkap:
- kalabasa - 500 g;
- luya ugat - 1 cm;
- cream - 125 ML;
- leeks - 1 piraso;
- karot - 2 piraso;
- patatas - 2 piraso;
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara;
- kulantro - 1/2 tsp;
- gulay sabaw - 750 ML;
- asin, paminta.
Paghahanda
Upang gumawa ng krim cream, mag-alis ng luya at lagyan ng grasa ito sa isang masarap na kudkuran, at pagkatapos ay palabasin ito ng cream. Ilagay ang sauce sa refrigerator. Alisin ang buto at balat mula sa kalabasa, at pagkatapos ay i-cut ito sa mga hiwa. Ang mga karot at patatas ay dapat i-cut sa maliit na cubes, at leek singsing.
Ang kalabasa na sopas na may kintsay ay may parehong sangkap at proseso ng pagluluto. Ikaw, siyempre, maaaring mag-iba ng sopas, pagdaragdag sa ito orange alisan ng balat, bawang at mga paboritong pampalasa.
Nakatutulong na Mga Tip
Maraming mga maaaring isipin kung paano maaari mong mawalan ng timbang sa tulad ng isang sopas, kung may mantikilya at cream, at ang katunayan ay na maraming mga kapaki-pakinabang na mga sangkap na buhayin ang kanilang pagkilos lamang sa pamamagitan ng taba, halimbawa, betacaratin.
Pumasok ka para sa sports at kumain ng malusog na pagkain, at pagkatapos ang resulta ay hindi magiging mahaba sa pagdating.