Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung gaano kadali at mabilis na maghanda ng isang cottage cheese casserole na may mga berry. Ang masarap na lasa at aroma ay pinahahalagahan hindi lamang ng mga mahilig sa kutsarang keso, kundi pati na rin ng mga connoisseurs ng masaganang almusal.
Cottage keso kaserol na may frozen berries
Mga sangkap:
- cottage cheese - 500 g;
- frozen berries - 300 g;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 150 g;
- kulay-gatas - 200 g;
- manga - 100 g.
Paghahanda
Eggs gumiling na may asukal, magdagdag ng kubo keso at ihalo. Pagkatapos ay ilagay namin ang kulay-gatas, budburan semolina at frozen berries. Hinahapis namin ang lahat nang lubusan, ilagay ito sa langis na anyo at ilagay ito sa isang preheated oven. Maghurno ang keyk sa loob ng 35 minuto, at itakda ang temperatura ng 180 degrees.
Cottage keso kaserol na may berries
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 100 ML;
- mababang taba keso maliit na bahay - 250 g;
- almirol - 2 mga item;
- itlog - 2 piraso;
- mantikilya - 20 g;
- sariwang berries -300 g.
Paghahanda
Ang mga itlog ay napakahusay na kumusta, may asukal, pagkatapos ay idagdag ang almirol at ihalo muli. Susunod, tumpak na ipinapakilala ang kulay-gatas at ilagay ang cottage cheese, nagiging lahat ng bagay sa isang homogenous mass. Ang ilalim ng pagluluto sa hurno ay pinahiran ng cream butter, kumalat ang mga berries, gaanong magwiwisik ng mga ito sa asukal at ibuhos ang masa sa humigit-kumulang 2/3 ng taas ng amag. Ipinadala namin ang lahat sa preheated sa 180 degree oven para sa 25-30 minuto at maghurno hanggang luto. Tinitiyak namin na ang mga panig ay hindi nasunog, ngunit inihurnong lamang bago ang isang crust na pula. Naglilingkod kami ng pagluluto sa hurno, siyempre, kaagad, namamasa ang kulay-gatas o whipped cream.
Cottage keso kaserol na may berries sa isang multivark
Mga sangkap:
- sariwang seresa - 200 g;
- granulated sugar - 0,5 items;
- vanillin pinch;
- croup ng semolina - 4 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- mint dahon - para sa dekorasyon;
- tinapay mumo - 1 tbsp. kutsara;
- Mantikilya - 10 g.
Paghahanda
Ang mga berry ay hugasan nang lubusan ng malamig na tubig, ilagay sa isang malinis na tuwalya at hayaan silang tuyo. Sa isang tuyo at malalim na piano ay kumakalat kami ng keso sa cottage at nagdala ng mga itlog ng manok dito. Pagkatapos ay i-on ang mabagal na taong magaling makisama at ihalo ang lahat hanggang sa makinis na homogenous mass. Susunod, ibuhos ang asukal, vanillin, semolina at ihalo ang lahat ng sangkap na may kutsara.
Inihayag namin muna ang tasa ng multivarka na may butter butter at pagkatapos ay iwisik ang mga breadcrumb sa tuktok. Sa ilalim ng mangkok, ikalat ang cottage cheese dough at pantay na ikakalat ito sa isang kutsara. Kumakalat kami ng serry berries mula sa itaas at bahagyang itulak ang mga ito sa loob. Ang mga buto mula sa mga berry ay hindi nakuha, dahil ito ay mas matipid. Ngayon isara ang aparato gamit ang talukap ng mata at i-install ang programa ng "Paghurno" para sa 1 oras. Kapag ang handa na signal tunog, buksan ang appliance at iwanan ang kaserol upang palamig.
Pagkatapos nito, inaalis namin ang cake sa isang ulam, iwisik ang asukal sa pulbos, tinadtad na tsokolate o iwiwisik ng kulay-gatas o cream. Ngayon pinutol namin ang kaserol sa mga bahagi, palamutihan ng sariwang dahon ng mint at ihain ito sa mesa.
Recipe para sa curd casserole na may berries
Mga sangkap:
- cottage cheese - 500 g;
- vanilla - 1 kutsarita;
- harina - 0,5 item;
- asukal - 6 tbsp. kutsara;
- yoghurt - 200 g;
- itlog - 2 piraso;
- sariwang berries - 300 g;
- Mantikilya - 20 g.
Paghahanda
Matalo namin ang mga itlog na may isang taong magaling makisama, ilagay ang cottage cheese, ibuhos sa asukal at kuskusin ang lahat sa isang homogenous na estado. Pagkatapos ay idagdag ang yogurt, ihagis ang isang pakurot ng vanillin, matalo nang mabuti, at pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng harina at ihalo ang kuwarta. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang sariwang berries sa isang handa na halo at dahan-dahang ihalo.
Mga form para sa baking grease bahagyang mag-atas langis at punan ang mga ito sa aming masa. Inilalagay namin ang cottage cheese casseroles na may berries sa isang preheated oven at nakita ang tungkol sa 40 minuto. Naghahatid kami ng mainit na pastry na may mga sariwang berry.