Mas madalas ang mga itlog ng pugo ay matatagpuan sa lutuing Pranses, Olandes at Hapon. Sa ngayon, maraming mga pag-aaral ang nagpapatunay na ang mga itlog ng pugo ay kapaki-pakinabang at may maraming pakinabang sa mga itlog ng manok. Mayroon silang higit na bitamina B12 , pati na rin ang biologically active substances. Ang mga itlog ng quail ay naglalaman ng bitamina A, B1, B2, at mineral tulad ng zinc, magnesium, phosphorus, mangganeso, bakal at potasa.
Ang mga itlog ng pugo ay di-caloric, ngunit kasabay nito, naglalaman ito ng malaking halaga ng protina. Lamang ng dalawang itlog bawat araw ay puno ng maraming kapaki-pakinabang na mga mineral at bitamina, na kinakailangan para sa katawan ng tao.
Ano ang paggamit ng mga itlog ng pugo?
Ang regular na paggamit ng mga itlog ng pugo ay maaaring makatulong sa bronchial hika, psychosomatoses at neuroses. Ang pinagsamang paggamit ay inirerekomenda para sa sakit sa puso. Kapansin-pansin na ang halaga ng cholesterol sa mga itlog na pugo ay mas mababa kaysa sa manok. Ang mga itlog ng pugo ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan at lalaki.
Ang shell ng mga itlog ng pugo ay napakahalaga din. Naglalaman ito ng 95% ng kaltsyum carbonate, madaling makapag-assimilate ng katawan, pati na rin ang bakal, tanso, molibdenum, fluorine, posporus, mangganeso, silikon, sulfur, sink at maraming iba pang microelements. Mula sa shell na ito, maaari mong ihanda ang iyong sarili ng paghahanda ng kaltsyum, na angkop para sa malutong buhok at mga kuko, dumudugo na gum, pangangati, insomnia at mga pantal.
Mayroong isang opinyon na ang mga benepisyo ng mga raw quail egg ay mas malaki kaysa sa mga benepisyo ng pinakuluang mga itlog ng pugo. Ang quail ay talagang bihira na may sakit na nakakahawang sakit, ngunit may mga ganitong kaso. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na hindi mapanganib at magluto ng mga itlog ng pugo, lalo na kung ito ay para sa sanggol.
Ang paggamit ng mga itlog ng pugo para sa mga bata
Maraming mga Pediatricians igiit ang pangangailangan para sa araw-araw na pagkonsumo ng mga itlog sa pamamagitan ng mga anak ng pugo. Ang Hapones ay naniniwala na ang mga produktong ito ay buhayin ang gawain ng utak at mas madali para matandaan ng mga bata ang bagong impormasyon. Ngunit sa lahat ng bagay ay mahalagang panukalang-batas. Para sa mga bata ng edad ng preschool 2 itlog bawat araw ay magiging sapat. Maaaring madagdagan ng mga kabataan ang rate na ito sa apat na itlog araw-araw.
Ang paggamit ng mga itlog ng pugo para sa mga kababaihan
Ang mga itlog ng puyak ay sumusuporta sa hormonal na babae. Dahil sa protina, malusog na taba at folic acid, mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo ng reproductive function. Ang paggamit ng mga itlog ng pugo para sa mga buntis na babae ay napakahusay din. Ipinapayo ng mga doktor na isama sa pang-araw-araw na diyeta ng ina sa hinaharap hanggang sa tatlong itlog na pugo.