Naghahanap ng isang simpleng recipe para sa charlottes na may mga mansanas, maraming mukha ang problema ng pagpili ng isang klasikong pagpipilian at nilalaman sa monotony ng palette ng panlasa, o panganib at karanasan ng mga bagong teknolohiya, at sa parehong oras subukan ang bagong bagay o karanasan. Maraming variation ng pie ang marami, ang pinakamaganda sa kanila ay iniharap sa ibaba.
Paano magluto ng charlotte sa mga mansanas?
Kung bago ka sa pagluluto at hindi mo alam kung paano magluto ng charlotte na may mga mansanas sa oven, lalo na para sa iyo ang mga pangunahing rekomendasyon na kasama ang lahat ng mga recipe:
- Ang base ng itlog ay hinagupit ng asukal hanggang sa ang lahat ng mga kristal ay natunaw at ang masa ay lumalaki sa dami ng kalahati.
- Para sa kaluwalhatian ng pie sa kuwarta, idagdag ang baking powder o suka o lemon juice soda.
- Ang mga hiwa ng prutas ay idinaragdag agad sa base o kumalat sa ibabaw nito, na may matatalinong nagbubukas ng fan.
Charlotte na may mga klasikong mansanas
Iminumungkahi na simulan ang kakilala sa dessert sa pamamagitan ng paghahanda ng pie na "Charlotte na may mansanas" ayon sa klasikong recipe. Ay pormal na kaya elementarya at anumang mga baguhan dexterously makaya sa mga gawain. Para sa marami, ang paggawa ng napakasarap na pagkain ay ang unang karanasan sa pagluluto, na makakatulong upang mapagtanto ang mga tamang sukat at rekomendasyon. Sa loob ng 50 minuto magagawa mong maghurno 6 servings.
Mga sangkap:
- harina, asukal - para sa 1 baso;
- itlog - 4 piraso;
- soda repaid - 1 kutsarita;
- Antonovka - 5 mga PC.
Paghahanda
- Ang pinatuyong itlog na pinatamis ay pinagsama sa mga sifted bulk ingredients, kumalat sa isang oiled form.
- Ang prutas ng Apple ay pinutol sa mga hiwa, ibinahagi sa ibabaw, pinindot.
- Patuloy na magsagawa ng simpleng recipe para sa mga charlots na may mga mansanas sa oven, na pinainit hanggang 180 degrees, matagal ang workpiece hanggang handa na.
Charlotte na may cottage cheese at mansanas
Ang recipe para sa isang simpleng charlotte na may mga mansanas ay maaaring gawing mas pino at orihinal, pagdaragdag sa komposisyon nito na keso sa kubo. Mas mabuti, ang isang produkto na may mababang nilalaman ng kahalumigmigan ng butil na istraktura ay ginagamit. Ito ay inilatag sa anyo ng isang layer na moistens ang sponge cake, enriches ang baking lasa. Ang feed sa delicacy ng anim na eaters ay aabot ng 1 oras.
Mga sangkap:
- harina, asukal - para sa 1 baso;
- itlog - 4 piraso;
- soda repaid - 1 kutsarita;
Para sa pagpuno:
- Antonovka - 5 piraso;
- cottage cheese - 300 g;
- vanillin - pakurot;
- langis - 70 g;
- pulbos - 100 g.
Paghahanda
- Ang mga whipped egg ay halo-halong may mga dry ingredients, ibuhos 1/3 sa lalagyan.
- Maghanda ng hiwa ng mansanas, ilagay sa susunod (2/3 ng kabuuang), tubig 1/3 ng pagsubok.
- Ang keso ng Cottage ay may lupa na may pulbos, mantikilya at banilya, kumalat mula sa itaas at leveled.
- Ibuhos ang natitirang base, palamutihan ng mga labi ng mga hiwa ng prutas.
- Maghurno charlotte sa mga mansanas 45 minuto sa katamtamang init.
Charlotte na may mansanas sa kulay-gatas
Ang recipe para sa mga charlottes na may mansanas sa kulay-gatas ay magbibigay-daan sa iyo upang pahalagahan ang pinaka banayad at malambot na bersyon ng dessert na gusto mo. Ang maasim na base ng gatas ay nagbabadya sa istraktura ng kuwarta, nagbibigay ito ng isang bahagyang kamalayan at pinayaman ang mga katangian ng panlasa ng pagkain, na kung saan ay tatamasahin ng mga hindi pumapabor sa lasa ng itlog sa biskwit. Mula sa halagang ito, 6 na pagkain ang makukuha.
Mga sangkap:
- harina, asukal, kulay-gatas - 1 salamin;
- itlog - 1 piraso;
- soda repaid - 1 kutsarita;
- Antonovka - 5 piraso;
- banilya.
Paghahanda
- Ang masa ng Smetannuyu na may halo, pinatamis, tinadtad.
- Ipasok ang mga maluwag na bahagi at ihalo.
- Punan ang nagresultang base na may isang oiled form.
- Mula sa itaas ipamahagi ang mga hiwa ng prutas, pagkakaroon ng pag-clear ng mga preliminary prutas mula sa core.
- Maghurno ng pagkain hanggang sa tuyong tugma sa katamtamang temperatura.
Charlotte na may gatas at mansanas
Susunod, matututunan mo kung paano maghurno ng isang charlotte na may mga mansanas sa isang batayan ng pagawaan ng gatas. Ang pangwakas na istraktura ng dessert ay mangyaring may pantay kaakit-akit na mga katangian at kamangha-manghang lasa. Tulad ng sa mga naunang kaso, ang recipe ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na gastos sa pananalapi o oras at madaling maipapatupad. Sa isang oras ay makakapagpapakain ka ng pagkain ng anim na kumakain.
Mga sangkap:
- harina, asukal - para sa 1 baso;
- gatas - 100 ML;
- langis ng gulay - 30 ML;
- itlog - 2 piraso;
- baking powder - 1.5 tsp.
- Antonovka - 5 mga PC.
Paghahanda
- Ang paghahanda ng charlottes na may mansanas sa gatas ay nagsisimula sa paghagupit ng itlog, matamis na masa.
- Sa proseso, ibuhos ang gatas at langis, mag-inject ng mga maluwag na sangkap.
- Ilipat ang nakuha base sa isang angkop na langis na dalubhasa.
- Punan ang mga nilalaman na may mga hiwa ng mansanas, itatali sila sa itaas.
- Ang produkto ay inihurnong para sa 40 minuto sa 180 degrees.
Recipe para sa mga charlottes na may mga mansanas sa yogurt
Ang isang simpleng recipe para sa charlottes may mansanas ay maaaring gawin sa isang maasim na batayan ng gatas. Pie na ito ay characterized sa pamamagitan ng isang mas mamasa-masa, pinong at pinong lasa at mangyaring tagahanga ng "basa" dessert natutunaw sa bibig. Ang pagkakaroon ng kefir sa stock o maasim na gatas lamang, maaari mong madaling magsagawa upang ipatupad ang mga iminumungkahing rekomendasyon. Pagkalipas ng isang oras, magkakaroon ng tratuhin para sa anim sa iyong mesa.
Mga sangkap:
- kefir, asukal - 1 salamin;
- harina - 2 tasa;
- itlog - 3 piraso;
- baking powder - 1.5 tsp.
- Antonovka - 5 piraso;
- kanela - 1 kutsarita.
Paghahanda
- Ang Kefir ay ibinuhos sa isang itinapon na itlog na may asukal.
- Ibuhos sa tuyo na sangkap, pukawin.
- Maghanda ng hiwa ng mansanas, iwiwisik ang mga ito ng kanela.
- Ikalat ang prutas sa itaas, pindutin ng kaunti.
- Maghurno ng charlotte sa mga mansanas at kanela hanggang luto sa 180 degrees.
Charlotte na may mga mansanas at saging
Anumang simpleng, mababang halaga na resipe para sa mga charlottes na may mga mansanas ay maaaring gawing mas pino. Kailangang dagdagan mo ito sa iba pang mga bunga tulad ng, halimbawa, sa kasong ito, hinog na mga saging. Dessert sa isang flash ng isang kilos na puno ng isang bagong lasa, ito ay nagiging hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mabango at hindi mukhang tunay. Ang masarap na karagdagan sa tsaa para sa 6 na tao ay magiging handa sa loob ng isang oras.
Mga sangkap:
- harina - 1 salamin;
- itlog - 4 piraso;
- asukal - 100 g;
- soda repaid - ½ tsp;
- isang malaking saging - 1 piraso;
- antonovka - 3 mga PC.
Paghahanda
- Paikutin ang mga itlog na may asukal.
- Gumalaw sa mga tuyo na sangkap, i-cut sa malaking cubes ng peeled prutas.
- Maghurno ng masarap na charlotte sa mga mansanas sa loob ng 40 minuto gamit ang medium heat.
Charlotte sa isang kawali na may mga mansanas
Hindi mo nais na init ang oven o para sa ilang kadahilanan ay hindi magagamit ito? Ang lush Charlotte na may mga mansanas ay maaaring lutuin at sa isang kawali. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang ulam na may makapal na ilalim at diameter ng hindi bababa sa 26 cm. Maaari kang gumamit ng mas kaunti, ngunit pagkatapos ay kailangan mong i-on ang pie sa gitna ng pagluluto. Sa loob ng 45 minuto makakatanggap ka ng 6 servings ng sweets.
Mga sangkap:
- harina - 230 g;
- itlog - 4 piraso;
- asukal - 150 g;
- baking powder - 1.5 tsp.
- vanillin - pakurot;
- antonovka - 3 mga PC.
Paghahanda
- Whipped itlog na may asukal ay halo-halong sa iba pang mga produkto at hiwa prutas.
- Ilipat ang base sa isang langis na kawali.
- Maghurno ang produkto kalahating oras sa ilalim ng talukap ng mata, na nagtatakda ng kalan sa pinakamaliit na sunog.
Late Charlotte na may mga mansanas
Ang isang masarap na charlotte na walang mga itlog na may mga mansanas, ang recipe kung saan matututunan mo sa ibang pagkakataon, ay ginaganap nang walang pagsali ng anumang mga produkto ng hayop at maaaring maisama sa isang menu na walang taba o vegetarian . Ang di-tradisyonal na komposisyon ng kuwarta ay nagbibigay ng iba't ibang resulta ng panlasa, nakakagulat sa hindi pangkaraniwang piquancy at kadalian. Upang mag-disenyo ng 6 na bahagi ng pagluluto ng dessert na aabot ng 1 oras.
Mga sangkap:
- harina - 1,5 baso;
- sariwang kininis orange juice - ¾ tasa;
- langis ng oliba - 1/3 tasa;
- lemon juice - 30 ML;
- tubo asukal - 150 g;
- soda - 1 kutsarita;
- tubig 35 ml;
- asin - isang pakurot;
- Buckwheat o breadcrumbs - 30 g;
- antonovka - 3 mga PC.
Paghahanda
- Langis ang form at wilig sa semolina o breadcrumbs.
- Maghanda ng mga hiwa ng mansanas at kumalat sa ibaba.
- Dissolve sa isang pinaghalong dalawang uri ng mga asukal na kristal asukal.
- Ibuhos ang taba ng gulay, dissolved sa water soda.
- Ibuhos ang masa ng agos ng harina, puksain ang lahat nang mabuti at ipalaganap ito sa isang amag.
- Ang isang simpleng simpleng charlotte na may mga mansanas ay lutong sa 190 degrees para sa 1 oras.