Nectarines - kapaki-pakinabang na mga katangian

Kadalasan sa mga merkado at sa mga tindahan ay maaari nating marinig na ang nectarine ay isang hybrid: isang halo ng peach na may isang kaakit-akit, aprikot o mansanas, mula sa kung saan gumawa kami ng maling konklusyon tungkol sa kakulangan ng mga bitamina at mineral sa nektarina. Nais naming iwaksi ang gawaing ito: nectarine lumitaw bilang resulta ng genetic mutation ng kulay, iyon ay, napansin ng siyentipiko na ang mga bunga na may makinis na balat ay lumitaw sa puno ng peach at naayos ang species na ito. Gayundin, huwag kang matakot kapag naririnig mo ang tungkol sa "mutation", dahil natural ito at walang kinalaman sa mga GMO. Sa katunayan, nektarina ay may lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang klasikong melokoton at higit pa.

Upang uminom ng tag-init sa ilalim!

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng prutas na ito ay sasabihin sa amin sa pamamagitan ng komposisyon ng nektarina, mayaman sa bitamina ng grupo A, B, C at mineral (potasa, magnesiyo, posporus , bakal). At ngayon ay isaalang-alang natin nang mas detalyado ang kapaki-pakinabang na epekto ng bawat bitamina at isang microelement na naglalaman ng nektarina:

  1. Ang bitamina A (beta-karotina), na kung saan ay pinatunayan ng maliwanag na kulay ng sanggol na ito, ay kinakailangan para sa ating mga mata at mga buto, gayundin para sa normal na paggana ng immune system.
  2. Ang bitamina B kasama ang hibla at pektin ay makakatulong upang makayanan ang mga problema sa digestive para sa mga mahilig sa mataba at mabigat na pagkain, at sagutin din ang tanong: slackens nectarine o strengthens? Sa regular na paggamit ng prutas na ito ay nagtataguyod ng mabilis na pagdumi, na may pagkadumi, inirerekumenda na uminom ng 50 ML ng sariwang juice ng nektarine bago kumain.
  3. Ang bitamina C (ascorbic acid) ay normalizes ang gawain ng nervous system, bilang isang malakas na antioxidant na pumipigil sa pag-iipon ng katawan.
  4. Ang potasa at magnesiyo ay nagpapabuti sa paggana ng cardiovascular system. Ang potassium displaces sodium mula sa katawan, ang edema ay bumababa, bumababa ang presyon ng dugo at mas madaling gumana ang puso.
  5. Ang paggamit ng posporus ay kilala sa atin, ito ay bahagi ng tissue ng buto, nakakaapekto sa kalidad ng mga ngipin at mga buto.
  6. Ang bakal ay nagbibigay ng oxygen sa tisyu ng utak at ang buong katawan, ay kasangkot sa paglikha ng hemoglobin.

Ang nectarine ay isang pandiyeta na produkto

Ang matamis na prutas ay tumutulong sa pangangalaga ng isang slim figure, dahil sa mababang caloric content nito (44 kcal bawat 100 g), at dahil sa mataas na likido (87%) nito ay angkop para sa mga meryenda at dessert. Ang mga pinanggagalingan ng calories sa nektarina ay mga carbohydrates, na kinakatawan ng mga sugars ( fructose , glucose at sucrose), kaya diabetics at mga taong may mataas na halaga ng asukal sa dugo ay hindi dapat madala.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng melokoton at nektarina

Ang nektarine ay tinatawag na isang pinahusay na peach. Ito ay mas matamis, mahalimuyak at nakahihigit sa kapwa nito sa halaga ng ascorbic acid at karotina. Bilang karagdagan, sa isang mahimulmol na balat ng peach, nakakapinsalang mga sangkap ang nakolekta, at ito ay mapanganib sa mga taong nagdurusa sa alerdyi.

Magagandang labas at mapanganib sa loob

Napakahalaga hindi lamang malaman tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng nektarine, kundi pati na rin upang dalhin ang mga ito sa katawan, kaya kapag bumibili sundin ang mga panuntunan:

Tinitingnan natin ang panlabas na mga palatandaan - ang prutas ay dapat sapat na siksik, makinis, walang mga depekto. Ang taya ay hindi dapat na matalo, ito ay isang tanda ng over-ripeness.

Hinihiling namin sa iyo na i-cut ang prutas - ang buto ay dapat na buo, kung ito ay bumagsak o bumagsak sa loob, pagkatapos ay ang mga producer pumunta masyadong malayo sa mga pesticides at nitrates.

Panatilihin ang bunga upang ang mga prutas ay hindi pindutin laban sa isa't isa, dahil kapag hinawakan, sila ay ripen at mabilis na lumala. Magtabi ng mga nectarine sa isang bag ng papel, i-cut down, sa isang madilim na lugar sa temperatura ng kuwarto.

Ginagamit namin ang nektarina sa balat, dahil naglalaman ito ng lahat ng bitamina, fibre at mga elemento ng bakas. Ang mga sugars at likido ay nasa pulp.