Ayran - mabuti at masama

Ang pinag-uusapan kung mayroong isang benepisyo at pinsala mula sa ayran ng inumin, gusto ko lang sabihin na ito ay isang fermented milk product na nakuha sa panahon ng pagbuburo ng tupa, baka at gatas ng kambing na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng lebadura. Sa iba't ibang bansa, may iba't ibang mga teknolohiya para sa paghahanda ng gayong inumin. Kaya, halimbawa, ang mga taong laging nakaupo ay naghahangad na maghanda ng isang mas likidong inumin, na kung saan ay maaring pawiin ang iyong uhaw. Subalit pinili ng mga nomadic na tao, sa kabaligtaran, ang isang siksikan na anyo ng ayran, na kahawig ng maasim na cream sa pagiging pareho nito. Ang gayong ari-arian ay nagpapahintulot sa iyo na mag-transfer ng transportasyon. Bilang isang patakaran, ang makapal na ayran bago ang konsumo ay dapat lusawin sa koumiss, gatas o plain water.

Ang paggamit ng ayran para sa katawan

Nagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng ayran, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga unang katangian sa ito ay walang alinlangan na mas malaki. Ang paggamit ng ayran para sa atay ay sanhi ng pagkakaroon ng isang malaking nilalaman ng mga mineral, amino acids at bitamina. Ang paggamit ng gayong inumin ay maaaring maging isang kahanga-hangang meryenda, na lubos na nagbibigay-kasiyahan sa pakiramdam ng kagutuman . Kung pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng ayran para sa pagbaba ng timbang, hindi natin maaring tandaan ang mababang calorie na nilalaman nito. Dahil sa katotohanang ito, pinapayuhan ang karamihan sa mga doktor at nutrisyonista na idagdag sa kanilang diet ayran sa mga taong sobra sa timbang o sa pagkain. Sa pagsasalita sa pangkalahatan, ang ganitong produkto ay maaaring maging isang mahusay na bahagi ng bawat diyeta.

Kung pinag-uusapan natin ang iba pang mga katangian nito, maaaring maiwasan ng Ayran ang pagbuo ng isang masamang microflora sa bituka. Bilang karagdagan, ang pag-inom ng inumin na ito ay maaaring madagdagan ang lihim na aktibidad ng tiyan. Pinipili ng karamihan sa mga taong ito ang inumin na ito, kung kinakailangan, makayanan ang hangover syndrome. Kung ang inumin ay regular na kinuha, maaari itong maisaaktibo ang CNS, dagdagan ang daloy ng dugo sa mga baga, pagtulong upang mabawasan ang mga selula ng oxygen. Bilang karagdagan, ang paggamit ng naturang produkto ay nag-aambag sa normalisasyon ng balanse ng tubig-asin sa katawan ng tao, na humahantong sa isang pagtaas sa tono ng kalamnan.

Ang paggamit ng ayran ay nagpapabuti sa paggana ng digestive tract, pagtulong upang linisin ang mga bituka mula sa mga produkto ng pagkabulok. Kung ubusin mo ang ayran regular, pagkatapos ay sa lalong madaling panahon ang immune system ay pinalakas, sa gayon pagbabawas ng posibilidad ng pagbuo ng mga nagpapaalab sakit. Bilang karagdagan, ang ayran ay maaaring mabawasan ang antas ng nakakapinsalang kolesterol sa dugo.

Kapahamakan ng ayran

Sa pakikipag-usap tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng taniran, dapat isaalang-alang ng isa ang mga negatibong katangian nito. Gayundin, tulad ng anumang produkto ng langis, ang airan ay maaaring nakakapinsala sa kaso ng hindi tamang paghahanda at pagkahinog nito. Posible na ang iyong katawan ay hindi maaaring tumagal ng ganitong uri ng inumin.

Imposibleng hindi banggitin ang mga alituntunin ng pag-imbak ng naturang di-pangkaraniwang inuming gatas. Una sa lahat, dapat itong itago sa ref para sa hindi hihigit sa isang araw, samantalang mas mainam na gamitin ito sa isang bagong inihanda na form. Kinakailangan din malaman na maaaring saktan ng Ayran ang iyong katawan sa pagkakaroon ng mga kondisyon ng hyperacid, kabilang ang gastritis, ulser ng tiyan at duodenal ulser.

Sa ngayon, iba't ibang uri ng inumin na ito ay magagamit sa maraming bansa sa buong mundo. Siya ay naging isang paboritong inumin para sa lahat ng mga nais na manatiling maganda at malusog, mahalin ang kanilang sariling katawan at mabuhay ayon sa kalikasan. Kung hindi ka kailanman uminom ng ayran bago, huwag agad na abusuhin ang inumin, uminom ng kaunting halaga at tingnan ang reaksyon ng iyong katawan.