Hindi mo alam kung ano ang maaari mong lutuin mula sa mga hita ng manok? Pagkatapos ay gamitin ang aming mga recipe ng mga pinggan, at gumawa ng mga hita ng manok orihinal at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap na roll, na magiging isang kahanga-hanga karagdagan sa maligaya talahanayan. At sa mapurol na pang-araw-araw na buhay, magluto ng masarap na sopas ng karne na ito.
Paano magluto ng mga binti ng manok sa oven sa oven - isang recipe?
Mga sangkap:
- chicken thighs - 6 pcs .;
- champignons - 500 g;
- matapang na keso - 240 g;
- sibuyas - 160 g;
- bawang - 2-3 ngipin;
- Langis ng oliba - 45 ML;
- Kefir - 400 ML;
- sabaw - 125 ML;
- kulay-gatas - 65 g;
- Spices para sa manok - tikman;
- mustasa - 20 g;
- malunggay - 20 g;
- Pepper ground black - sa panlasa;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ang mga hita ng hita ay pinalabas ng buto, tinatakpan ang laman na may pagkain na pagkain at pinatumba nang malumanay sa isang martilyo ng kusina. Kung gayon, nagugustuhan namin ang bawat hita ng manok na may tinadtad na asin, lupa na itim na paminta, pampalasa para sa manok at magbabad sa kefir sa loob ng isang oras. Sa panahong ito ihanda namin ang pagpuno. Upang gawin ito, ipinapasa namin ang langis ng oliba na durog na mga sibuyas at bawang, at pagkatapos ay ilagay namin ang mga hiwa na mushroom at tumayo sa kawali hanggang sa ang lahat ng likido ay umuuga.
Inilipat namin ang mass ng kabute sa isang colander at umalis sa loob ng ilang minuto upang mag-stack ng labis na taba. Pagkatapos ay idagdag sa cooled mushroom mustasa, malunggay, kulay-gatas, isang-kapat ng gadgad keso at ihalo.
Sa gitna ng bawat slice ng promarinovannogo na manok kami ay nagpapataw sa kutsara ng isang pagpupuno, pinapatay namin ang isang roll, hinati namin ang isang palito ng palito at kami ay kayumanggi sa langis ng gulay sa isang malakas na init para sa ilang minuto mula sa dalawang partido. Pagkatapos ay inililipat namin ang mga rolyo sa isang baking dish, ibuhos ang maanghang na maalat na sabaw at ilagay ang ulam sa oven, na pinainit hanggang 200 degrees sa loob ng dalawampung minuto. Pagkatapos ay buksan namin ang hurno, takpan ang bawat roll na may isang buong slice o gadgad cap ng matapang na keso at maghurno hanggang sa nais na browning.
Paano magluto ng mga binti ng manok sa oven sa oven - recipe
Mga sangkap:
- manok thighs - 3-4 mga PC.
- patatas tubers - 600 g;
- isang malaking karot;
- isang medium-sized na sibuyas;
- condiments at pampalasa upang pumili mula sa;
- vermicelli, homemade noodles;
- Pepper ground black - sa panlasa;
- asin - upang tikman;
- langis ng gulay;
- sariwang gulay.
Paghahanda
Hugasan ang iyong mga hita sa tubig at ilagay ito sa apoy. Pagkatapos kumukulo, tanggalin ang bula, ihagis ito nang maayos
Matapos lumipas ang oras, aalisin namin ang bombilya mula sa sabaw at itapon ito, idagdag ang karot at hilaw na patatas na na-save sa langis ng gulay sa sopas. Ang ulam ng Sdabrivaem ay nagnanais ng mga pampalasa at lutuin hanggang sa ang lambot ng mga gulay. Pagkatapos ay itapon namin ang vermicelli o noodles at makinis na tinadtad na mga gulay, pakuluan ng ilang minuto, at patayin ang kalan.
Nagbibigay kami ng mabango na sopas ng kaunti upang magluto at makapaglingkod.