Ito ay pinaniniwalaan na sa bawat joke may ilang mga katotohanan, kaya sa kasabihan na "Alkohol heals mula sa lahat ng bagay maliban sa alkoholismo," mayroon ding isang mapait na tala ng katotohanan ng matris. Buweno, dapat itong ipaalam na ang alkohol , at lalo na ang alak, ay isang kontrobersyal na produkto sa loob ng maraming taon. Ang mga benepisyo at pinsala ng alak ay hindi napapatay ng mga argumento - ang ilan ay naniniwala na kung wala siya kahit saan, ang iba ay nagsasabi na ang lahat ng mga sakit ay mula sa isang berdeng ahas.
Wine para sa diabetics ?!
Alam namin na ang tradisyon ng Pranses (at karamihan sa mga naninirahan sa iba pang mga bansa na "southern-grape"), para sa pagkain upang uminom ng alak. Tingnan natin kung ano ang mabuti tungkol dito.
Ang pangunahing pakinabang ng alak sa aming opinyon ay na ang inumin na ito ay nagpapabagal sa pagpapalabas ng mga carbohydrates - iyon ay, ang kanilang pagkasira sa glucose at pagkuha sa dugo. Ang mas mabilis na proseso na ito ay tumatagal, mas mabilis na ang mga pancreas ay kailangang magtrabaho, at ilang taon ng naturang trabaho ay nasa limitasyon, kadalasan ay humantong sila sa type 2 na diyabetis.
Tinutulungan ng alak na mahawahan ang mga protina, binabawasan ang ganang kumain (sa pamamagitan ng pagsasaayos ng pagtatago ng insulin), na lalong kapaki-pakinabang kapag gumagamit ka ng alak upang mawalan ng timbang, upang mabawasan ang iyong gana sa gabi. Sa kasong ito, ang inumin ay nagiging isang bahagyang "supplier" ng enerhiya, na hindi nangangailangan ng produksyon ng insulin. Ang white dry wine para sa kadahilanang ito ay pinahihintulutan kahit para sa mga diabetic.
Red - para sa karne, puti para sa isda
Ang Hapones, hindi katulad ng Pranses, ay hindi maaaring uminom tulad nito, na nagtitiwala sa mga rekomendasyon ng sommelier - nagsagawa sila ng isang pag-aaral na nagpapatunay na talagang kinakailangan na uminom ng pulang karne sa karne, at puting alak sa isda.
Ito ay tungkol sa bakal - sa pula ito ay higit pa sa puti. Samakatuwid, ang white wine ay dapat na lasing sa mga produkto kung saan ang Fe nilalaman ay mas mababa - kaya ang masarap na lasa ay hindi muffle, at ang pulang isa ay maaaring kinakain na may isang record holder para sa bakal, karne, at pa rin ang inumin ay ang nagwagi.
Kinukumpirma ng mga eksperimento na kailangan mong uminom ng red wine para mawala ang timbang. Ito ay talagang isang mahalagang produkto na tumutulong sa paglabas ng endorphins, na ginagawang mas madali ang proseso ng pagbaba ng timbang, nang walang stress . Ngunit na ang benepisyo ay hindi nawala sa kapinsalaan, kailangan mong sundin ang pamantayan - 1-2 baso sa isang araw.