Ang pinakasikat na bahagi ng pagkain sa ating bansa mula pa noong sinaunang panahon ay patatas. Ito ay pinirito, inihurnong, pinakuluang sa isang uniporme, minasa, sarsa at maraming iba pang mga pagkain. Sa pagdating ng teknolohiya, ang mga pagpipilian sa paghahanda ng patatas ay naging mas malaki pa. Ngayon ay maaari itong luto sa aerogrill.
Maraming mga recipe para sa mga patatas sa aerogrill, at gusto naming mag-alok sa iyo ang pinaka-kagiliw-giliw na mga ito. Sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang patatas sa aerogrill sa uniporme, sa foil, tagabukid, inihurnong at inihaw na patatas.
Rustic potatoes sa aerogrill
Ang paghahanda ng mga patatas sa estilo ng bansa sa aerogrill ay hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap, hindi ng maraming oras, at sa gayon ay makakakuha ka ng isang mahusay na bahagi ng ulam.
Mga sangkap:
- patatas - 6 pcs .;
- bawang - 1 sibuyas;
- asin, paminta, pampalasa.
Paghahanda
Hugasan ang patatas, alisan ng balat ito, i-cut sa hiwa, ihalo sa mga pampalasa, asin at kinatas ng bawang. Iwanan ang lahat ng ito para sa 5 minuto. Lubricate ang grill sa langis, ilagay ang patatas at magluto ng 25 minuto sa mataas na bilis sa 250 degrees.
Inihurnong patatas sa aerogrill
Ang pagluluto ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na paraan ng pagluluto ng patatas, kaya sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng inihurnong patatas sa aerogrill.
Mga sangkap:
- patatas - 1 kg;
- asin dagat - 1 kutsarita;
- malamig na tubig - 1 l;
- bawang - 1-2 cloves;
- langis ng gulay;
- pampalasa.
Paghahanda
Hugasan ang patatas at i-cut sa dalawa o apat na piraso. Maghalo ang asin sa tubig at magbabad sa patatas sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay kumalat ang mga patatas sa grill ng aerogrill, iwiwisik ang mga pampalasa, iwiwisik ang langis ng halaman at maghurno sa kalahating oras sa 220 degrees.
Ang mga patatas na inihurnong sa aerogrill sa ganitong paraan ay lubhang kapaki-pakinabang, tulad ng sa balat nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naka-imbak.
Patatas sa foil sa aerogril
Ang paghahanda ng mga patatas sa aerogrill sa foil ay hindi kukuha ng maraming oras, ngunit ang ulam ay lumalabas na napakasarap at makatas.
Mga sangkap:
- patatas - 1 kg;
- asin, pampalasa;
- langis ng oliba;
- mantika - 200 g.
Paghahanda
Hugasan ang mga patatas, tuyo at i-cut sa kalahati o sa apat na piraso. Bawat bahagi ng langis at iwiwisik ang mga pampalasa. Ang salo ay pinutol sa mga hiwa at ilagay sa isang piraso para sa bawat piraso ng patatas. I-wrap ang bawat piraso ng patatas na may bacon sa palara at i-wrap ito.
Ilagay ang patatas sa grill at maghanda ng 30 minuto sa 190 degrees. Kapag ang mga patatas sa foil sa aerogrill ay handa na, dahan-dahang gamitin ang mga tiyat upang alisin ito, pabayaan ito ng kaunti at masiyahan.
Pritong patatas sa aerogrill
Kung nagluluto ka ng patatas ayon sa recipe na ito, lumiliko ito upang tikman tulad ng pritong, ngunit hindi ito mapanganib.
Mga sangkap:
- patatas - 6 pcs .;
- asin - 1 kutsarita;
- langis ng mirasol - 3 tbsp. kutsara;
- pampalasa at damo.
Paghahanda
Peel patatas at i-cut sa maliit na hiwa. Sa isang kasirola, ihalo ang langis, pampalasa, damo at asin, at idagdag ang mga hiniwang patatas sa kanila. Iwanan ito upang mag-agila para sa 15-20 minuto, upang ang mga patatas ay babad na babad. Ngayon ilagay ang mga patatas sa ilalim na istante ng grill, itakda ang average na bilis ng pagbomba, ang temperatura ay 200 degrees at magluto ng 35 minuto. Kung nais, sa pag-atsara, maaari mong palitan ang langis ng halaman na may mayonesa.
Patatas sa isang pare-pareho sa aerogrill
Ang susunod na paraan ay ang pinakamadali at pinakamabilis na pagpipilian para sa pagluluto ng patatas sa aerogrill.
Mga sangkap:
- patatas - 8 pcs .;
- bawang - 3 cloves;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- asin, chili, pampalasa.
Paghahanda
Ang patatas ay maayos na mina at gumawa kami ng ilang punctures sa loob nito. Inilalagay namin ang patatas sa isang kasirola, panahon na may mga pampalasa, mantikilya at asin at umalis ng 30 minuto. Ngayon ilagay ang mga patatas sa grill at maghanda ng 35 minuto sa 260 degrees sa high speed. Maaari kang maglingkod tulad patatas sa mesa na may tinadtad damo, langis ng oliba at bawang o may sariwang gulay salad.