Cannelloni - recipe

Recipe cannelloni - isa sa mga ideal na opsyon para sa mga kaso na iyon kapag nagpasya kang pumunta ng kaunti pa kaysa sa simpleng pinakuluang spaghetti. Ang isang malaking lutong pasta na may pagpuno ng karne o keso na may mga gulay at sa paghuhukay ng mga mabangong sarsa ay magiging kalaban ng materyal na ito.

Cannelloni recipe na may manok

Ang isa sa mga pinaka-popular na fillings para sa cannelloni ay manok o pabo. Karaniwan, ang pasta para sa recipe na ito ay inihurnong sa isang kasaganaan ng tomato sauce, na maaari mong gawin ang iyong sarili o bumili na handa na sa anumang merkado.

Mga sangkap:

Paghahanda

Habang ang oven ay umabot sa isang temperatura ng 210 degrees, tumagal sa isang simpleng pagpuno. Painitin ang isang maliit na langis sa kasirola at i-save ito durog sibuyas na may paminta. Kapag ang mga piraso ng sibuyas ay naging malinaw, idagdag ang bawang at spinach sa kanila. Hayaang umalis ang spinach. Hiwalay na kayumanggi ang manok at ihalo ito sa inihaw. Magdagdag ng muscat, chili flakes at sariwang damo. Punan ang mga guwang tubes ng i-paste gamit ang nagresultang timpla. Kung ang isang ikot na i-paste para sa cannelloni ay hindi matagpuan, pagkatapos ay gamitin ang mga lasagna sheet, dati bahagyang scalded sa kanila.

Sa ilalim ng napiling form, ibuhos ang isang maliit na sarsa ng kamatis, itaas ang cannelloni at ibuhos ang natitirang sarsa. Budburan ang lahat ng bagay gamit ang Parmesan at ipadala ito upang maghurno, sakop ng isang sheet ng palara, mga 20 minuto.

Kung magpasya kang ulitin ang recipe ng cannelloni sa multivarquet, pagkatapos ay i-set ang "Quenching" option para sa kalahating oras.

Isang simpleng recipe para sa cannelloni na may karne ng baka

Mga sangkap:

Paghahanda

Spasseravovav durog mga sibuyas, idagdag ito ng manok bawang at lupa karne ng baka. Kapag ang huli ay nahuhumaling, idagdag ang mga kamatis at iwanan ang lahat upang mabigat hanggang sa makapal. Hiwalay, i-save ang mga karot na may mga kabute hanggang ang lahat ng kabute ng kabute ay umuuga. Idagdag ang inihaw sa pinaghalong karne. Punan ang tubes ng cannula paste gamit ang nagresultang timpla. Sa ilalim ng napiling form, grasa na may tomato paste at ipamahagi ang cannelloni tubes sa ibabaw. Ibuhos ang lahat ng kulay-gatas at budburan ng keso, pagkatapos ay iwanan upang maghurno para sa kalahating oras sa 180 degrees.

Cannelloni recipe na may ricotta at spinach

Mga sangkap:

Para sa pagpuno:

Para sa sauce:

Para sa pasta:

Paghahanda

Dahil ang pagpuno para sa naturang cannelloni ay handa sa loob ng ilang minuto, magsimula sa isang sauce, na kung saan ay isang kalabasang pagkakaiba-iba ng bechamel. Para sa sarsa, matunaw ang mantikilya at i-save ang harina dito. Ang nagreresulta na harina na i-paste, maghalo sa gatas, maghintay hanggang ang sarsa ay nagpapaputok at idagdag ang kalabasang katas na may tinadtad na bawang at gadgad na keso.

Ngayon sa pagpuno. Para sa kanya, ang mga dahon ng spinach ay naiwan upang mag-fade sa isang kawali na may isang drop ng langis ng oliba. Upang ang tapos na spinach, pisilin ang bawang at ihalo ito sa ricotta. Idagdag ang paminta ng sili at isang pakurot ng asin. Punan ang tubes ng i-paste na may pagpuno, ilagay ang lahat sa amag at ibuhos ang sauce sa ibabaw nito. Ipahid ang pinggan gamit ang Parmesan at maghurno sa loob ng 40 minuto sa 180 degrees.